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她还让顾桃溪放心,“立刚是个有分寸的,你就不要担心啦!兄弟之间有矛盾打架打的头破血流也都是有的,这些都是小事儿。”
顾桃溪心里还在想,民风这么淳朴的吗?这钱氏现在还没有什么动静,是因为害怕了么?不过想再多也没有用,还是要先把事情做好。
第三天的下午,天上又开始下起了小雨。顾桃溪皱着眉头,想到还在吴宝成家里帮工的男人,不禁有些担心。
天色逐渐阴沉,男人身上受伤的地方怎么样了?也不知道肋骨那一片的伤疤是不是毛病又犯了,会不会很痛……
但是直接去人家田里喊人,这样子影响又不好。只好心中焦急的一直等到晚饭时候,男人才从池塘边的小路上出现。
此时天已经黑了,男人带着斗笠,穿着草鞋深一脚浅一脚的往家赶来,顾桃溪看到之后,连忙把手里的活计放下,冲到了男人的面前,“立刚,这天气又下雨了,你身上的旧伤现在怎么样了?现在是不是开始痛了?我这就给你去准备热水……”
这时候男人还在院子外面,没进门。顾桃溪冲的急,看到男人的身影就直接走了出来,小雨打在身上,头上,有些湿漉漉的。
吴立刚把斗笠往顾桃溪头上一戴,牵起她的手也没回话,先进了屋。
“那伤一年只犯一次,每次发作的时间只在春耕前后的第一场雨。”男人顺手拿起了一条布巾,递给顾桃溪。
听到男人这样说,顾桃溪脸上担忧的表情才逐渐消失,仔细确认一番男人确实没有骗人,就又进了灶房去忙活晚饭了。
“等一会晚饭就好了,你先歇会。”
吴立刚一边换着身上的蓑衣,一边回想刚刚自家媳妇关心的话语。
他的心里有些惊讶也有些温暖。他本来以为顾桃溪并没有把他太放在心上,那次之所以那么紧张,只是不知道他发热疼痛的原因。
但没想到的是顾桃溪一直把这事儿放在心上,刚刚脸上着急的模样不似作假,确实是发自内心的。
想到这里,男人心里的暖流一阵一阵,有人关心惦记的感觉,真的很不错。望向灶房的眼神,也变得愈发柔软与深沉。
因为外面又开始下雨,看情况明日也不会停,顾桃溪干脆今晚做些好吃的。抓来的山鸡只剩最后一只了,经历了好些天的雨季, 看起来也蔫儿吧唧的,干脆吃了算了。
上次那只在孔氏那里买来的鸡还没尝到味儿呢,就被钱氏吃了,顾桃溪到现在都有怨念。
那次顾桃溪带去了一百文,带回来还是一百文,因为孔氏说什么都不要那只鸡的钱。所以这几日去孔氏家里的时候,把院子里仅余的两只山鸡中的一只给带了去,说是给大伯补补身子,就当还了礼。
这次做一只卤鸡。
山鸡很嫩,收拾干净之后,顾桃溪拿出了一些猪板油,大约有四两重的样子。这个法子跟炖鸡有异曲同工之妙,但是又有很大不同。
顾桃溪把猪板油使劲锤烂,拿出一个瓷盆,往里倒了三碗黄酒、一碗酱油,再添了些菜籽油,茴香、花椒、葱,再拿出那只山鸡放了进去。
这些汁料一般在鸡肚里,一半把鸡给淹住,这还没开始煮,就已经有一种奇异的香气穿了出来。
最后滴了几滴柠檬汁,把这个瓷盆架在蒸架上蒸了起来。
对了,在蒸之前,顾桃溪没忘记烙了个面饼盖在瓷盆上,这也是必不可少的一环。卤鸡的工序还比较复杂,少了哪个都不行。
每隔一会,顾桃溪都会用筷子挑起面饼看一看鸡的情况,等到鸡被蒸的烂熟,一股酒香油香,鸡香面香的味道混合而成的香味弥漫了整个灶房。
这味道既有黄酒的清爽可口,又有鸡肉的醇厚迷人,吴立刚早就不知道什么出现在灶膛处,一边盯着卤鸡,一边有些漫不经心的朝灶里添柴。
“好了……”
吴立刚眼睛一亮。
她还让顾桃溪放心,“立刚是个有分寸的,你就不要担心啦!兄弟之间有矛盾打架打的头破血流也都是有的,这些都是小事儿。”
顾桃溪心里还在想,民风这么淳朴的吗?这钱氏现在还没有什么动静,是因为害怕了么?不过想再多也没有用,还是要先把事情做好。
第三天的下午,天上又开始下起了小雨。顾桃溪皱着眉头,想到还在吴宝成家里帮工的男人,不禁有些担心。
天色逐渐阴沉,男人身上受伤的地方怎么样了?也不知道肋骨那一片的伤疤是不是毛病又犯了,会不会很痛……
但是直接去人家田里喊人,这样子影响又不好。只好心中焦急的一直等到晚饭时候,男人才从池塘边的小路上出现。
此时天已经黑了,男人带着斗笠,穿着草鞋深一脚浅一脚的往家赶来,顾桃溪看到之后,连忙把手里的活计放下,冲到了男人的面前,“立刚,这天气又下雨了,你身上的旧伤现在怎么样了?现在是不是开始痛了?我这就给你去准备热水……”
这时候男人还在院子外面,没进门。顾桃溪冲的急,看到男人的身影就直接走了出来,小雨打在身上,头上,有些湿漉漉的。
吴立刚把斗笠往顾桃溪头上一戴,牵起她的手也没回话,先进了屋。
“那伤一年只犯一次,每次发作的时间只在春耕前后的第一场雨。”男人顺手拿起了一条布巾,递给顾桃溪。
听到男人这样说,顾桃溪脸上担忧的表情才逐渐消失,仔细确认一番男人确实没有骗人,就又进了灶房去忙活晚饭了。
“等一会晚饭就好了,你先歇会。”
吴立刚一边换着身上的蓑衣,一边回想刚刚自家媳妇关心的话语。
他的心里有些惊讶也有些温暖。他本来以为顾桃溪并没有把他太放在心上,那次之所以那么紧张,只是不知道他发热疼痛的原因。
但没想到的是顾桃溪一直把这事儿放在心上,刚刚脸上着急的模样不似作假,确实是发自内心的。
想到这里,男人心里的暖流一阵一阵,有人关心惦记的感觉,真的很不错。望向灶房的眼神,也变得愈发柔软与深沉。
因为外面又开始下雨,看情况明日也不会停,顾桃溪干脆今晚做些好吃的。抓来的山鸡只剩最后一只了,经历了好些天的雨季, 看起来也蔫儿吧唧的,干脆吃了算了。
上次那只在孔氏那里买来的鸡还没尝到味儿呢,就被钱氏吃了,顾桃溪到现在都有怨念。
那次顾桃溪带去了一百文,带回来还是一百文,因为孔氏说什么都不要那只鸡的钱。所以这几日去孔氏家里的时候,把院子里仅余的两只山鸡中的一只给带了去,说是给大伯补补身子,就当还了礼。
这次做一只卤鸡。
山鸡很嫩,收拾干净之后,顾桃溪拿出了一些猪板油,大约有四两重的样子。这个法子跟炖鸡有异曲同工之妙,但是又有很大不同。
顾桃溪把猪板油使劲锤烂,拿出一个瓷盆,往里倒了三碗黄酒、一碗酱油,再添了些菜籽油,茴香、花椒、葱,再拿出那只山鸡放了进去。
这些汁料一般在鸡肚里,一半把鸡给淹住,这还没开始煮,就已经有一种奇异的香气穿了出来。
最后滴了几滴柠檬汁,把这个瓷盆架在蒸架上蒸了起来。
对了,在蒸之前,顾桃溪没忘记烙了个面饼盖在瓷盆上,这也是必不可少的一环。卤鸡的工序还比较复杂,少了哪个都不行。
每隔一会,顾桃溪都会用筷子挑起面饼看一看鸡的情况,等到鸡被蒸的烂熟,一股酒香油香,鸡香面香的味道混合而成的香味弥漫了整个灶房。
这味道既有黄酒的清爽可口,又有鸡肉的醇厚迷人,吴立刚早就不知道什么出现在灶膛处,一边盯着卤鸡,一边有些漫不经心的朝灶里添柴。
“好了……”
吴立刚眼睛一亮。