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谢悠然问:“你原本是打算什么价格卖的?”
韩墨辞道:“普通的家养猪肉价钱是十六文钱一斤,这是野生的山猪肉,我打算二十文来卖。”
谢悠然想了想,道:“咱现在换个方式卖。”
“怎么卖,你说!”少年难得不耻下问。
“我把野山猪的肉照着部位,肉质,口感等不同切做了高中低三档。”谢悠然道,从左边那一堆肉开始指起,说道:“那是腹部连着肋骨的肉,是中档类,每斤二十五文。第二类是后腿底座,高档类,每斤定价三十文。第三类是前腿那一片儿,每斤二十文。骨头单独剔出来,肋排十文一斤,大骨头五文一斤。”
这里的人不太喜欢吃排骨和内脏,所以排骨的价格比猪肉便宜很多。不像现代,好的精品肋排是肉的几倍价格。
“还有我方才收拾的脏腑,就统一卖二文一斤吧。”
虽说排骨和内脏人们不爱吃,但架不住便宜啊,总会有那买不起猪肉的,买点脏器和骨头来解解馋也是不错的。
“行。”韩墨辞没有异议。
看到谢悠然脚边那木桶里还冒着热气的猪血,少年问:“那这血咋办?”
谢悠然也瞟了眼那些野山猪血,眨了眨眼:“嘿嘿,暂且保密,等会你自然就晓得了。”
万事俱备,又借了旁边摊贩的称,只欠开张了。
谢悠然故意逗少年:“接下来该干嘛你知道了吧?”
韩墨辞愣了一下,“什么?”
“当然是吆喝了。”谢悠然道,“做买卖,不会吆喝怎么成?”
“我、我抹不开面子……”少年吭哧了半天,才冒出这么一句。
“万事开头难,我先来,你看着我咋吆喝,学着点啊小子!”谢悠然道,随即咳了一声,双手捂在嘴边成喇叭状,开始放声吆喝起来。“诶~”
“诸位走过路过的大爷大妈大叔大婶大哥大嫂子嘞,太平镇最新鲜的野山猪肉出炉啦!纯天然野生猪肉,现杀现卖,物美价廉,好吃又营养,新鲜又划算,快来买,快来瞧哦……”
看到谢悠然这气壮山河似的吆喝,韩墨辞再一次惊呆了。
这女孩子,虽然跟他同住在一个村子里,但是两人很少见面。
偶尔打个照面,他也没有正眼瞧过她,甚至都不知道她的名字,更别说什么印象了。
后来她被王癞子逼得撞墙自尽的事传得沸沸扬扬,他才知道有这么个人的存在。
只是村人对她的概述,大多是手脚勤快,性子刚烈平时不太爱说话等等。
真正近距离接触,还是前几天在后山那一次,她拿着把破简易弓箭就敢进山去打猎,胆子大到让人惊讶。
再次见她,拿着副野兔子的内脏就能将河里的小鱼儿一米筛一米筛地端上来,也不知道哪里学来的门道。
而眼下她这鼓着腮帮子大声吆喝的劲儿,又哪里是村人口中那个存在感近乎零的谢家长女?
她就像是一个发光体,只要她往那里一站,总是会不由自主地吸引人们的目光。
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谢悠然问:“你原本是打算什么价格卖的?”
韩墨辞道:“普通的家养猪肉价钱是十六文钱一斤,这是野生的山猪肉,我打算二十文来卖。”
谢悠然想了想,道:“咱现在换个方式卖。”
“怎么卖,你说!”少年难得不耻下问。
“我把野山猪的肉照着部位,肉质,口感等不同切做了高中低三档。”谢悠然道,从左边那一堆肉开始指起,说道:“那是腹部连着肋骨的肉,是中档类,每斤二十五文。第二类是后腿底座,高档类,每斤定价三十文。第三类是前腿那一片儿,每斤二十文。骨头单独剔出来,肋排十文一斤,大骨头五文一斤。”
这里的人不太喜欢吃排骨和内脏,所以排骨的价格比猪肉便宜很多。不像现代,好的精品肋排是肉的几倍价格。
“还有我方才收拾的脏腑,就统一卖二文一斤吧。”
虽说排骨和内脏人们不爱吃,但架不住便宜啊,总会有那买不起猪肉的,买点脏器和骨头来解解馋也是不错的。
“行。”韩墨辞没有异议。
看到谢悠然脚边那木桶里还冒着热气的猪血,少年问:“那这血咋办?”
谢悠然也瞟了眼那些野山猪血,眨了眨眼:“嘿嘿,暂且保密,等会你自然就晓得了。”
万事俱备,又借了旁边摊贩的称,只欠开张了。
谢悠然故意逗少年:“接下来该干嘛你知道了吧?”
韩墨辞愣了一下,“什么?”
“当然是吆喝了。”谢悠然道,“做买卖,不会吆喝怎么成?”
“我、我抹不开面子……”少年吭哧了半天,才冒出这么一句。
“万事开头难,我先来,你看着我咋吆喝,学着点啊小子!”谢悠然道,随即咳了一声,双手捂在嘴边成喇叭状,开始放声吆喝起来。“诶~”
“诸位走过路过的大爷大妈大叔大婶大哥大嫂子嘞,太平镇最新鲜的野山猪肉出炉啦!纯天然野生猪肉,现杀现卖,物美价廉,好吃又营养,新鲜又划算,快来买,快来瞧哦……”
看到谢悠然这气壮山河似的吆喝,韩墨辞再一次惊呆了。
这女孩子,虽然跟他同住在一个村子里,但是两人很少见面。
偶尔打个照面,他也没有正眼瞧过她,甚至都不知道她的名字,更别说什么印象了。
后来她被王癞子逼得撞墙自尽的事传得沸沸扬扬,他才知道有这么个人的存在。
只是村人对她的概述,大多是手脚勤快,性子刚烈平时不太爱说话等等。
真正近距离接触,还是前几天在后山那一次,她拿着把破简易弓箭就敢进山去打猎,胆子大到让人惊讶。
再次见她,拿着副野兔子的内脏就能将河里的小鱼儿一米筛一米筛地端上来,也不知道哪里学来的门道。
而眼下她这鼓着腮帮子大声吆喝的劲儿,又哪里是村人口中那个存在感近乎零的谢家长女?
她就像是一个发光体,只要她往那里一站,总是会不由自主地吸引人们的目光。
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