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我打小就喜欢吃肉,并且喜欢吃肥肉,这个嗜好一直延续至今。虽然从营养学角度上讲,瘦肉要比肥肉营养丰富,对身体也有益;从医学上讲,肥肉更无可取之处,是高脂肪食品,含有极高的胆固醇,不仅可导致身体发胖,而且极易滋生各种病症,什么脑血栓、高血脂、血管壁硬化等等,都是由它引起的,它简直就是致病的魔鬼,万恶之源。可我就是喜欢,没办法。瘦肉有什么吃头,夹一块放在嘴里,开始有点油水时,还有点嚼头,油水一嚼干,剩下的就是一包粉末,好像嚼的是一把锯木屑,想咽进肚子里去都还要费一把劲,何况它还有一最大的缺点——塞牙。要是贪嘴多吃了几块,一顿饭下来,得剔上好半天的牙。仔细观察一下周围的人群,有的牙缝为什么那么宽,像钉耙似的,不就是吃瘦肉多了牙签剔出来的吗?吃肥肉就大不一样了,夹一块往嘴里一送,咬下去油渍四溅,满口生津,那一股股的油水在嘴巴里四处漫延,感到的是一种舒畅,其味那才真叫妙不可言呢!
当然,这样的饮食习惯站在今天的科学角度上讲,是非常不好的,不过它的形成是有历史原因的,它与我的贫苦出身和家庭背景有很大的关系。我家住在一个山旮旯里,四周都是重重叠叠的大山,像木桶一般紧紧地把我住的那一小块坪坝箍围着,站在高处望去,就是绿色垒出来的一个大窝。现在这里当然修通了公路,还有好几趟班车打这里经过,进城去乡里都方便了。可在三十多年前,这里只有一条曲曲折折的一条盘山小道,在绿色的掩映中,婉若山腰上系的一条飘带,顺着山势盘过去绕过来,都快把人的头转晕了,脖子望长了,也还没见出头。进一回城要扎扎实实地走上一天,去一趟乡里,要想打转身,也得要两头黑。木材虽多可弄不出去啊!有人这样形容说:要想出外得爬山,前面拦有三十六道弯,头走晕来脚走瘫,两双草鞋得磨穿。其艰苦程度就可想而知了。那时候渴的就是肉吃,那里有这许多讲就。于是打小就落下这习惯至到现在,三天不吃肥肉心里就不舒服,就像抽烟的人渴抽烟一样难受,要彻底改怕是有些难,最多在数量上进行一些控制,减点量就很不错了。
打我记事起,家里是很少吃过肉的,吃肉也就是过年在三十和初一这两天。父亲每年在腊月二十四前后,不知从哪里弄回来一块腰条肉挂在炕上,笑吟吟地对我们说:你看这块肉多肥,今年我们过年都可以吃饱了。虽然他每年都这么说,但哪年又真正吃饱过呢。一块肉多时有五六斤,少时不过二三斤,但每回都要分成三等份,三十初一各一份,另一份要留着,等有人来拜年了才能吃,其实那也不是让自己吃,是让客人吃的,自己只不过是装装样子罢了。吃肉时我们一家人基本上都遵循着一个程序,分三步进行,先吃肥的,再吃瘦的,然后再啃骨头。先吃肥的这一方面是因为大家都喜欢,吃肉吗,不就是给肚子里增加点油水,不吃肥肉那还叫吃肉吗?另一方面先吃了肥肉如果吃伤了,再吃瘦肉时就可以少吃或者不吃,碗里就会剩一些下来,第二天或自己吃或用来招待客人。如果先吃的是瘦肉,那瘦肉只饱不伤,要吃的肥肉同样要吃那么多,前面吃的那些瘦肉不就等于白吃了,剩的可能性就很小了。当然话是这么说,但到吃肉的时候,父母亲总是把筷子伸进装肉的碗里,不停地翻,不停地喊我们几兄妹快点吃,多吃点,而她们夹回来的往往只是一片蒜叶或一节辣椒壳,只有等到我们把肥肉都吃伤了,不想吃了,她们才开始夹得吃。我们那时小,那知道先吃肥肉是为了少吃点瘦肉好为第二天多留一点,肥的吃伤了就猛吃瘦的,要剩的也只有几块骨头了。后来随着我们的逐渐长大,开始懂事会观察一些现象了,我们才发现父母亲是很少吃瘦肉的。她们不是不想吃,而是她们想给我们留着,她们总希望我们多一天有肉吃。
喜欢吃肥肉的嗜好就在这种环境下自然而然的形成了,当然这也是那时候的物质匮乏、家庭清贫所致。当时大队里让我羡慕的只有两个人,一个是张癞子一个是尚毛叔。张癞子其实是没有长过癞子的,他的真名叫张来之,不知为什么叫着叫着就叫成张癞子了,也许是他的后两个字里的来之和癞子是谐音,也不知是哪个喜欢给人取绰号的就那么顺嘴一叫,也有了人响应,便这样叫开了,自然张来之就成了张癞子了,到底谁是开叫的第一人,现在已无从考证,当然也没有人去作这些无聊的考证。开始张来之听起来也有些反感,不仅不答应叫他的人,还曾和叫他的人吵过嘴,时间一长,他听习惯了,也想通了。不就一个名字吗,,有的人生下来爹妈不给取什么狗啊猪的,难道这么一叫就成了狗啊猪了不成,反正自己头上又没长癞子,喜欢叫就叫吧。就这样张癞子就取代了他的真名张来之了。张癞子虽然比我大上二十来岁,但按辈份他却与我是同辈,我应该叫他表哥。他在县城一个工厂里当采购员,那时的一个采购员可了不得啊,被人崇拜得就像今天崇拜什么大明星一样。他家和我家只隔一条小溪,他每次回来都得打我家门前经过,所以他回来给他老婆孩子带的一些什么我都是第一个看到的,有时候遇到他高兴时,他还会从口袋里抠出几颗糖果给我,会让我高兴得好几天,成为我向朋友和妹妹炫耀的一种资本。由于他的特殊身份,他老婆和孩子也就当然地成为我们大队的贵族了,连公社的住队干部也要高看他家一眼。他的两个孩子比我小,经常会搬出他爹给他们买的一些玩具来到我家门口摆弄,有时候也会拿出各式各样的糖果,故意在我们面前显摆,逗得我和妹妹直往肚子里咽口水,恨不得从他们手里抢过来。记得有一回,他们兄弟俩拿着一瓶猪肉罐头,走到我家门口时,摔了一跤,手里的罐头碰到一块石头上,被摔得粉碎,瓶里的肉也摔得满地都是,兄弟俩便大哭起来,我妈正在家剁猪草,听到哭声立刻跑出来把他们扶起,还对着我说,你比他大,他摔了你怎么不扶他一下呀?我嘴上没说,但我心里却说了:我才不扶呢,谁叫他们故意逗我们的,有点东西就不得了了,活该。我妈虽然把他们扶起来了,可他们还是一个劲地哭,说他们的罐头在我家门前打破了,是我们家的石头打破的,要我们赔。我妈哄了他们好半天,都不见效,没办法,我妈便走到屋后喊孩子他妈过来。孩子他妈来后,看到地上的场景,也不问青红皂白,就指桑骂槐地说,蠢东西,叫你们不要拿起东西到处乱跑,你们就是不听,这回好了,你们哭,人家才高兴呢。说完便一手一个拉着兄弟俩走了。我妈只笑了笑,什么也没说,我听了很是气愤,想让她把话说明白,被我妈拦住了。一只狗嗅到了摔碎在地上罐头的香味,跑过来在地上找着猪肉吃起来。我一见,这么好的东西怎么能让狗吃呢,急忙拿起一根棍子把狗打开,叫我大妹拿一个碗来,一边赶着狗一边把撒在地上的肉捡起来装进碗里,虽少了点,但总算是又吃上一次肉了。这便是我们除了过年以外吃的一顿肉,也是我第一次吃到的罐头里装的肉,自此我也才知道肉的另一种吃法——煮熟做好装进瓶子,做成罐头后什么时候想吃就什么打开。
另一个让我羡慕的是尚毛叔。尚毛叔和我同姓,年纪虽然只大我十多岁,可他和我父亲是一辈,所以我得叫他叔。尚毛叔和我是一个生产队的,我家隔他家就一根田埂,不到五十米。他爷爷是老红军,在解放的头一年牺牲了,后被追认为烈士,在六十年代末他爷爷的一个战友找到他们父子,说他的命是他爷爷救的,他得报达他们。怎么报达呢?那时尚毛叔他爹已经四十多了,要他当干部他大字不识,送他做工人吧也早过了年龄,后来经过他们父子的商量,便把尚毛叔招了工,安排在公社的供销社当了一名营业员。别小看那时的营也员,那可是令人高山仰止的职业啊!不要说那些出口转内销的紧悄物资他们可以买到,就是那些需要凭票供应的计划物资他们也同样可以买到,在当时要是能认识一个供销社的营业员,那种幸福和荣耀和今天儿子考上重点大学差不多。就说尚毛叔吧,整个大队的人就没少要他帮着买这买那的。当然让我羡慕的并不是这些,我羡慕的是他每个星期都回来,回来时手里总是提着一块猪肉或一副下水什么的,他们家每个星期就能打上一回牙祭。他一回来,一到做晚饭的时候,一股蒜叶伴着肉的浓香,顺着那根田埂就忽忽悠悠的飞到我家中,钻进我们的鼻孔里,直搅得肚子里翻江倒海直往外冒口水。有时候我实在忍不住了,就偷偷得跑到尚毛叔的屋后,近距离的过足一下鼻子瘾。他的屋后是一块竹林,青青的竹子长得茂盛而稠密,竹子上面的枝叶遮天蔽日,下面则铺着一层厚厚的竹壳,人躺在上面就好像躺在沙发垫子上一样,舒服极了。每次我看到尚毛叔提着肉回来了,等到煮晚饭要炒菜的时候,我就会偷偷地来到他屋后的竹林里,选一处竹叶壳厚的地方躺下来,等待着那肉香飘过来,好尽情地享受。香气飘过来时,我除了用鼻子使劲的往里吸外,我还张开嘴巴不停地巴哒着,好像在这飘飞的香气中,只要用嘴巴不停地巴哒就会把空气变成肉块。飘香的时间很短,就那么几分钟,可那几分钟却让我亢奋至极。那几分钟一过,留下的便是空怅和失落了,就像正做着一个高兴的美梦,正在高潮处时却突然醒来给中断了,我是多么希望飘香的时间再长一些啊!当然惆怅之后也有回味,但这种回味是苦涩的,是揪心的,是小孩心里的一种魔幻。有一次,我在这片竹林里闻香时,不知怎么一下就睡着了。天黑了好半天,家里人还不见我回家,喊也没人应,父亲便打起火把,四处寻找,后来在尚毛叔屋后的竹林里找到我时,我已睡着,还正做着一个吃肉的梦呢!父亲问我天黑了为什么不回家,要躲在那里睡觉?我开始不好意思道出真情,不管父亲怎么问,我都不说,父亲生气了拿起棍子要打我时我才说出实情。父亲听了,鼻子一酸,把手里的棍子一丢,扭头便走出门外。我猜,我父亲那次一定哭了。
几天后的一个早晨,我似睡非睡的,在朦胧中听到我父亲对我母亲说,得想办法弄两斤肉回来让娃们吃吃,不然她们会想肉想成疯子的。母亲说,怎么弄?肉在供销社才有买的,有钱也称不到,何况还没有钱。父亲又说,钱我上回到彭家干了几天木匠,他倒是开了我四块五角钱的工钱,本想是留给他们上学交学费的,就先用了吧,学费到开学时再说,要是实在没钱就等下学期吧。母亲问,那到哪去买呀?父亲说,你去找长生,就说我老毛病又犯了,要是他哪天去公社开会了,找领导批个条,帮着称几斤肉回来。长生是大队书记,和我是同辈,喊我父亲叫叔,他的老婆是我父亲给介绍的,他一直还记着,所以他对我父亲一直都很好。我父亲身体不好,长期患哮喘,有时候一发作,喘气像打雷一般,怪吓人的,他经常给送来斤把红糖票,没少照顾我父亲,所以父亲这回想到了他,也是有一定根据的。母亲说,那好吧,我等会儿就去找他。我听到这个消息后,高兴得再也睡不着了,肚里的肠胃也积极地响应起来,除了发表咕咕咕地欢迎词外,还不停地来回拥动着,把一股股的胃水直往嘴里翻,想咽都咽不回去。
起床没多一会儿,我妈刚洗完脸,正准备上长生家时,不巧得很,长生来了我家。我妈把和父亲商量的事给他一说,他二话没说,一口就答应了。还说他明天就要到公社开会,晚上就把肉给称回来。临出门时,我父亲又红着脸说,你批条时顺便还批斤把酒吧。父亲是喝酒的,想必酒虫子也快要把他的肚子拱穿了,他才会说出这样的话来。
我好不容易盼来了第二天。晚上,天黑了好大一阵,我的眼睛都快望穿了,长生才到我家来。他把肉和酒往桌上一放,就说,今天为称这点肉,把书记弄得差点下不了台,把供销社主任也给得罪了。我父亲问,那是怎么回事,长生笑了笑,便给我们讲了一个有点像幽默笑话的真实的故事。
原来公社书记姚本科是个工农干部,没有读过多的书,文化不高,读报看文件经常碰到不认识的字,书写时缺胳膊少腿更是家常便饭,不过干工作的实干精神还行,不怕吃苦,对人也热情,没有官架子。长生把我父亲生病想吃点肉的话给他一说,他只简单的问几句就给写了条,要长生去找供销社屈主任。长生接过姚书记写的条,看也没看就忙着去找屈主任。屈主任是刚调来的一位年轻同志,听说还是一名大学生。他看了看姚书记的批条,笑着说,猪内、白洒我们这里没有卖的,挑木料是谁我不认识,接着把姚书记的批条还给了长生。长生一看,也笑了起来。原来姚书记批条上把肉字少写了个人,成了内,酒字又少写了一横,成了洒,而在落他姚本科大名的时候又写得太草,姚字的女旁变成了提手,像挑,本字的那一横又没写起,看不明显只能读木,在写科字的禾旁时,那一竖又出得太长,穿过了起笔的那一撇,只能看成是料了,三字联起来一读,当然就成了挑木料。长生正要给屈主任解释时,... -->>
我打小就喜欢吃肉,并且喜欢吃肥肉,这个嗜好一直延续至今。虽然从营养学角度上讲,瘦肉要比肥肉营养丰富,对身体也有益;从医学上讲,肥肉更无可取之处,是高脂肪食品,含有极高的胆固醇,不仅可导致身体发胖,而且极易滋生各种病症,什么脑血栓、高血脂、血管壁硬化等等,都是由它引起的,它简直就是致病的魔鬼,万恶之源。可我就是喜欢,没办法。瘦肉有什么吃头,夹一块放在嘴里,开始有点油水时,还有点嚼头,油水一嚼干,剩下的就是一包粉末,好像嚼的是一把锯木屑,想咽进肚子里去都还要费一把劲,何况它还有一最大的缺点——塞牙。要是贪嘴多吃了几块,一顿饭下来,得剔上好半天的牙。仔细观察一下周围的人群,有的牙缝为什么那么宽,像钉耙似的,不就是吃瘦肉多了牙签剔出来的吗?吃肥肉就大不一样了,夹一块往嘴里一送,咬下去油渍四溅,满口生津,那一股股的油水在嘴巴里四处漫延,感到的是一种舒畅,其味那才真叫妙不可言呢!
当然,这样的饮食习惯站在今天的科学角度上讲,是非常不好的,不过它的形成是有历史原因的,它与我的贫苦出身和家庭背景有很大的关系。我家住在一个山旮旯里,四周都是重重叠叠的大山,像木桶一般紧紧地把我住的那一小块坪坝箍围着,站在高处望去,就是绿色垒出来的一个大窝。现在这里当然修通了公路,还有好几趟班车打这里经过,进城去乡里都方便了。可在三十多年前,这里只有一条曲曲折折的一条盘山小道,在绿色的掩映中,婉若山腰上系的一条飘带,顺着山势盘过去绕过来,都快把人的头转晕了,脖子望长了,也还没见出头。进一回城要扎扎实实地走上一天,去一趟乡里,要想打转身,也得要两头黑。木材虽多可弄不出去啊!有人这样形容说:要想出外得爬山,前面拦有三十六道弯,头走晕来脚走瘫,两双草鞋得磨穿。其艰苦程度就可想而知了。那时候渴的就是肉吃,那里有这许多讲就。于是打小就落下这习惯至到现在,三天不吃肥肉心里就不舒服,就像抽烟的人渴抽烟一样难受,要彻底改怕是有些难,最多在数量上进行一些控制,减点量就很不错了。
打我记事起,家里是很少吃过肉的,吃肉也就是过年在三十和初一这两天。父亲每年在腊月二十四前后,不知从哪里弄回来一块腰条肉挂在炕上,笑吟吟地对我们说:你看这块肉多肥,今年我们过年都可以吃饱了。虽然他每年都这么说,但哪年又真正吃饱过呢。一块肉多时有五六斤,少时不过二三斤,但每回都要分成三等份,三十初一各一份,另一份要留着,等有人来拜年了才能吃,其实那也不是让自己吃,是让客人吃的,自己只不过是装装样子罢了。吃肉时我们一家人基本上都遵循着一个程序,分三步进行,先吃肥的,再吃瘦的,然后再啃骨头。先吃肥的这一方面是因为大家都喜欢,吃肉吗,不就是给肚子里增加点油水,不吃肥肉那还叫吃肉吗?另一方面先吃了肥肉如果吃伤了,再吃瘦肉时就可以少吃或者不吃,碗里就会剩一些下来,第二天或自己吃或用来招待客人。如果先吃的是瘦肉,那瘦肉只饱不伤,要吃的肥肉同样要吃那么多,前面吃的那些瘦肉不就等于白吃了,剩的可能性就很小了。当然话是这么说,但到吃肉的时候,父母亲总是把筷子伸进装肉的碗里,不停地翻,不停地喊我们几兄妹快点吃,多吃点,而她们夹回来的往往只是一片蒜叶或一节辣椒壳,只有等到我们把肥肉都吃伤了,不想吃了,她们才开始夹得吃。我们那时小,那知道先吃肥肉是为了少吃点瘦肉好为第二天多留一点,肥的吃伤了就猛吃瘦的,要剩的也只有几块骨头了。后来随着我们的逐渐长大,开始懂事会观察一些现象了,我们才发现父母亲是很少吃瘦肉的。她们不是不想吃,而是她们想给我们留着,她们总希望我们多一天有肉吃。
喜欢吃肥肉的嗜好就在这种环境下自然而然的形成了,当然这也是那时候的物质匮乏、家庭清贫所致。当时大队里让我羡慕的只有两个人,一个是张癞子一个是尚毛叔。张癞子其实是没有长过癞子的,他的真名叫张来之,不知为什么叫着叫着就叫成张癞子了,也许是他的后两个字里的来之和癞子是谐音,也不知是哪个喜欢给人取绰号的就那么顺嘴一叫,也有了人响应,便这样叫开了,自然张来之就成了张癞子了,到底谁是开叫的第一人,现在已无从考证,当然也没有人去作这些无聊的考证。开始张来之听起来也有些反感,不仅不答应叫他的人,还曾和叫他的人吵过嘴,时间一长,他听习惯了,也想通了。不就一个名字吗,,有的人生下来爹妈不给取什么狗啊猪的,难道这么一叫就成了狗啊猪了不成,反正自己头上又没长癞子,喜欢叫就叫吧。就这样张癞子就取代了他的真名张来之了。张癞子虽然比我大上二十来岁,但按辈份他却与我是同辈,我应该叫他表哥。他在县城一个工厂里当采购员,那时的一个采购员可了不得啊,被人崇拜得就像今天崇拜什么大明星一样。他家和我家只隔一条小溪,他每次回来都得打我家门前经过,所以他回来给他老婆孩子带的一些什么我都是第一个看到的,有时候遇到他高兴时,他还会从口袋里抠出几颗糖果给我,会让我高兴得好几天,成为我向朋友和妹妹炫耀的一种资本。由于他的特殊身份,他老婆和孩子也就当然地成为我们大队的贵族了,连公社的住队干部也要高看他家一眼。他的两个孩子比我小,经常会搬出他爹给他们买的一些玩具来到我家门口摆弄,有时候也会拿出各式各样的糖果,故意在我们面前显摆,逗得我和妹妹直往肚子里咽口水,恨不得从他们手里抢过来。记得有一回,他们兄弟俩拿着一瓶猪肉罐头,走到我家门口时,摔了一跤,手里的罐头碰到一块石头上,被摔得粉碎,瓶里的肉也摔得满地都是,兄弟俩便大哭起来,我妈正在家剁猪草,听到哭声立刻跑出来把他们扶起,还对着我说,你比他大,他摔了你怎么不扶他一下呀?我嘴上没说,但我心里却说了:我才不扶呢,谁叫他们故意逗我们的,有点东西就不得了了,活该。我妈虽然把他们扶起来了,可他们还是一个劲地哭,说他们的罐头在我家门前打破了,是我们家的石头打破的,要我们赔。我妈哄了他们好半天,都不见效,没办法,我妈便走到屋后喊孩子他妈过来。孩子他妈来后,看到地上的场景,也不问青红皂白,就指桑骂槐地说,蠢东西,叫你们不要拿起东西到处乱跑,你们就是不听,这回好了,你们哭,人家才高兴呢。说完便一手一个拉着兄弟俩走了。我妈只笑了笑,什么也没说,我听了很是气愤,想让她把话说明白,被我妈拦住了。一只狗嗅到了摔碎在地上罐头的香味,跑过来在地上找着猪肉吃起来。我一见,这么好的东西怎么能让狗吃呢,急忙拿起一根棍子把狗打开,叫我大妹拿一个碗来,一边赶着狗一边把撒在地上的肉捡起来装进碗里,虽少了点,但总算是又吃上一次肉了。这便是我们除了过年以外吃的一顿肉,也是我第一次吃到的罐头里装的肉,自此我也才知道肉的另一种吃法——煮熟做好装进瓶子,做成罐头后什么时候想吃就什么打开。
另一个让我羡慕的是尚毛叔。尚毛叔和我同姓,年纪虽然只大我十多岁,可他和我父亲是一辈,所以我得叫他叔。尚毛叔和我是一个生产队的,我家隔他家就一根田埂,不到五十米。他爷爷是老红军,在解放的头一年牺牲了,后被追认为烈士,在六十年代末他爷爷的一个战友找到他们父子,说他的命是他爷爷救的,他得报达他们。怎么报达呢?那时尚毛叔他爹已经四十多了,要他当干部他大字不识,送他做工人吧也早过了年龄,后来经过他们父子的商量,便把尚毛叔招了工,安排在公社的供销社当了一名营业员。别小看那时的营也员,那可是令人高山仰止的职业啊!不要说那些出口转内销的紧悄物资他们可以买到,就是那些需要凭票供应的计划物资他们也同样可以买到,在当时要是能认识一个供销社的营业员,那种幸福和荣耀和今天儿子考上重点大学差不多。就说尚毛叔吧,整个大队的人就没少要他帮着买这买那的。当然让我羡慕的并不是这些,我羡慕的是他每个星期都回来,回来时手里总是提着一块猪肉或一副下水什么的,他们家每个星期就能打上一回牙祭。他一回来,一到做晚饭的时候,一股蒜叶伴着肉的浓香,顺着那根田埂就忽忽悠悠的飞到我家中,钻进我们的鼻孔里,直搅得肚子里翻江倒海直往外冒口水。有时候我实在忍不住了,就偷偷得跑到尚毛叔的屋后,近距离的过足一下鼻子瘾。他的屋后是一块竹林,青青的竹子长得茂盛而稠密,竹子上面的枝叶遮天蔽日,下面则铺着一层厚厚的竹壳,人躺在上面就好像躺在沙发垫子上一样,舒服极了。每次我看到尚毛叔提着肉回来了,等到煮晚饭要炒菜的时候,我就会偷偷地来到他屋后的竹林里,选一处竹叶壳厚的地方躺下来,等待着那肉香飘过来,好尽情地享受。香气飘过来时,我除了用鼻子使劲的往里吸外,我还张开嘴巴不停地巴哒着,好像在这飘飞的香气中,只要用嘴巴不停地巴哒就会把空气变成肉块。飘香的时间很短,就那么几分钟,可那几分钟却让我亢奋至极。那几分钟一过,留下的便是空怅和失落了,就像正做着一个高兴的美梦,正在高潮处时却突然醒来给中断了,我是多么希望飘香的时间再长一些啊!当然惆怅之后也有回味,但这种回味是苦涩的,是揪心的,是小孩心里的一种魔幻。有一次,我在这片竹林里闻香时,不知怎么一下就睡着了。天黑了好半天,家里人还不见我回家,喊也没人应,父亲便打起火把,四处寻找,后来在尚毛叔屋后的竹林里找到我时,我已睡着,还正做着一个吃肉的梦呢!父亲问我天黑了为什么不回家,要躲在那里睡觉?我开始不好意思道出真情,不管父亲怎么问,我都不说,父亲生气了拿起棍子要打我时我才说出实情。父亲听了,鼻子一酸,把手里的棍子一丢,扭头便走出门外。我猜,我父亲那次一定哭了。
几天后的一个早晨,我似睡非睡的,在朦胧中听到我父亲对我母亲说,得想办法弄两斤肉回来让娃们吃吃,不然她们会想肉想成疯子的。母亲说,怎么弄?肉在供销社才有买的,有钱也称不到,何况还没有钱。父亲又说,钱我上回到彭家干了几天木匠,他倒是开了我四块五角钱的工钱,本想是留给他们上学交学费的,就先用了吧,学费到开学时再说,要是实在没钱就等下学期吧。母亲问,那到哪去买呀?父亲说,你去找长生,就说我老毛病又犯了,要是他哪天去公社开会了,找领导批个条,帮着称几斤肉回来。长生是大队书记,和我是同辈,喊我父亲叫叔,他的老婆是我父亲给介绍的,他一直还记着,所以他对我父亲一直都很好。我父亲身体不好,长期患哮喘,有时候一发作,喘气像打雷一般,怪吓人的,他经常给送来斤把红糖票,没少照顾我父亲,所以父亲这回想到了他,也是有一定根据的。母亲说,那好吧,我等会儿就去找他。我听到这个消息后,高兴得再也睡不着了,肚里的肠胃也积极地响应起来,除了发表咕咕咕地欢迎词外,还不停地来回拥动着,把一股股的胃水直往嘴里翻,想咽都咽不回去。
起床没多一会儿,我妈刚洗完脸,正准备上长生家时,不巧得很,长生来了我家。我妈把和父亲商量的事给他一说,他二话没说,一口就答应了。还说他明天就要到公社开会,晚上就把肉给称回来。临出门时,我父亲又红着脸说,你批条时顺便还批斤把酒吧。父亲是喝酒的,想必酒虫子也快要把他的肚子拱穿了,他才会说出这样的话来。
我好不容易盼来了第二天。晚上,天黑了好大一阵,我的眼睛都快望穿了,长生才到我家来。他把肉和酒往桌上一放,就说,今天为称这点肉,把书记弄得差点下不了台,把供销社主任也给得罪了。我父亲问,那是怎么回事,长生笑了笑,便给我们讲了一个有点像幽默笑话的真实的故事。
原来公社书记姚本科是个工农干部,没有读过多的书,文化不高,读报看文件经常碰到不认识的字,书写时缺胳膊少腿更是家常便饭,不过干工作的实干精神还行,不怕吃苦,对人也热情,没有官架子。长生把我父亲生病想吃点肉的话给他一说,他只简单的问几句就给写了条,要长生去找供销社屈主任。长生接过姚书记写的条,看也没看就忙着去找屈主任。屈主任是刚调来的一位年轻同志,听说还是一名大学生。他看了看姚书记的批条,笑着说,猪内、白洒我们这里没有卖的,挑木料是谁我不认识,接着把姚书记的批条还给了长生。长生一看,也笑了起来。原来姚书记批条上把肉字少写了个人,成了内,酒字又少写了一横,成了洒,而在落他姚本科大名的时候又写得太草,姚字的女旁变成了提手,像挑,本字的那一横又没写起,看不明显只能读木,在写科字的禾旁时,那一竖又出得太长,穿过了起笔的那一撇,只能看成是料了,三字联起来一读,当然就成了挑木料。长生正要给屈主任解释时,... -->>
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