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那天,夏侯容容留在“银来客栈”当起教导“仙姑”乔允扬则是当起了住店客人,这个男人的存在,令她感到介意,不过表面上却没动声色。
她会觉得奇怪,是因为在她没有阻止,眼睁睁看着店家收他高价住金,一天足足要他二十两银子,几天下来,都已经是百两的天价的情况之下,他竟然没吭半声,也没有离开的打算。
奇哉!敝哉!不过银两不是从她手里花出去的,她觉得自己似乎也不必为他感到皮肉痛。
但是多亏有他这位大金主,让她有足够的资金可以重新整顿这家“银来客栈”让它可以成为一家名副其实的“银来”客栈!
她花了三天的时间,教导厨师老西做几道简单的菜色,其中有东坡肉、炒鸡片、芙蓉豆腐,以及几样炒鲜蔬等等菜色,然后还有她嫂嫂段倚柔最拿手的甜炖品,以及教他们如何腌渍像冬芥这类可以储藏的食物,然后如何判别像火肉这类食物的好坏,才好确定可以熬出象样的上汤。
南北货的买卖,也是“庆余堂”很重要的一门生意,这些对夏侯容容来说,自然是轻而易举,但对于料理,其实她是十足的门外汉,可是,她生平最大的本事,就是只要看过一遍,听过一次,就能够熟记清楚。
而从小,她只要跟太爷爷赌气的时候,就会跑到厨房去,把想吃的东西全给点了,要厨师做出来给她吃,然后她就站在一边看他们手忙脚乱地烹菜,一道道尝着刚烧好的美味佳肴,是她的乐趣。
不过,在一次被飞喷的热油伤了手,太爷爷就不准她再去了!
当然,对于自己尝过的食物味道,她也绝对不会忘掉,更别说她看过家里大厨的手记,所以在老西把菜做出来之后,她再尝味道,约莫有八九分相似,她就让他过关。
经过三天的训练,在第四天时,她让他们搬出一个可以移动烧火的大炉,在门口烹起了菜肴,一天就烹两道菜,还有刚煮好的米饭,路过想吃的人,只要付出一文钱,就可以进客栈饭堂里,吃上一碗米饭,以及两小碟菜。
第一天的菜色是火焰醉虾,以及八宝豆腐。
当人们看着红火烧灼着被酒以及中药材腌醉的河虾,那瞬间迸出的药香、酒香、以及虾子的鲜香,原本还观望着的人:心想不过一文钱,都忍不住要尝上一口,生意开张第一天“银来客栈”里已经高朋满座。
有了第一天的好兆头,她很快就挑好第二天的菜色,东坡肉与问政山笋,熬得十分入味生香的红烧肉,再加上淋过咸酸甜清淡酱汁的水烫山笋,好吃得让人连舌头都想吞下去。
而今天已经是第八天了!
一文钱的要价,一天多加一文钱,如今已经提高到八文钱,但仍旧是人满为患“银来客栈”里到处都是前来吃饭的食客,就算是没位置坐下,只能站着吃,他们也心甘情愿。
谁教他们被那便宜的一文钱给诱上钩,如今是吃上瘾了!
因为被迫站着吃的客人越来越多,所以,今天夏侯容容临时决定,菜色改为金银蹄鸡汤,那汤黄浓似奶,香气扑鼻,有着火肉的浓厚鲜香,然后再给上一碗米饭,让人就加在汤里,以勺吃用。
等他们吃完之后,老西几个人再端上桂花鲜栗羹,一大锅以藕粉勾上薄芡的甜羹汤端出来,人们就已经闻到袭人的桂花香味,更别说吃进嘴里之后,栗子爽脆,桂花芳香,味道清甜适口。
人们吃得意犹未尽,已经在打听明天的菜色,让瘦小伙计过来替他们向“仙姑”打听看看,明儿个他们能吃到什么好东西!
“我还没想。”夏侯容容笑咪咪地说道。
说完,她昂首嗅了嗅那桂花栗子羹留下的甜味,心想还是她家嫂嫂做得最好吃,老西做的羹汤,她肚子里的馋虫不感兴趣。
此刻,她人就站在柜台后面,拨着算盘珠子,看看他们今天究竟有多少进帐,一共是四十九两又八文钱。
虽不满意,但尚可接受。
“仙姑就行行好,现在客人们都在等着你开金口啊!”瘦小伙计眉开眼笑,他们这家黑店不,是“银来客栈”从来没有过眼下的热闹光景啊!
这时候的夏侯容容一双眸光,不自觉地往客栈另一端的角落望去,看见了依旧是穿着一身玄色衣袍的乔允扬。
他的投店名字叫做“大乔”一听就知道是假名字!而她却是看到那个“乔”字就忍不住想皱眉。
这几天,他这位“大金主”一如那张酷酷冷冷的冰块脸,话也从未多说半句,跟着客人们一起付钱吃饭,只是每每当她转头时,就会看见他那双深沉的眸子正在盯视着她,好像想从她身上端详出个什么东西来!
她给他做了个鬼脸,吐了吐嫩舌,见他微挑起眉梢,对她这鬼脸露出一抹质疑的眼光,但她偏不再理他,回头面对瘦小伙计。
“要我想菜色可以。”她双手捧着脸蛋,偏首灿笑“不过,我要你们这些天的收入,全换成银两,归我所有。”
“仙仙仙仙仙姑你你你你这是在跟我们们们们开玩笑笑笑笑吧?不不不做做做不到到到!”
她不是仙姑吗?这天底下怎么会有像她一样的贪财仙姑呢?
“做不到?好吧!看来你们翅膀硬了,能自个儿飞了,我好歹也教了你们不少菜色,以后你们就自求多福罗?”
“仙姑!”
“只要你们答应我的要求,在我离开之前,我会给你们留样东西,以后你们靠着那样东西,就可以不愁吃穿了!”说之以理,动之以情,最后再诱之以利,她有十成十的把握,绝对会达到目的。
“真真真真真?”
“真的!”夏侯容容抢一步替他把话说完,就怕他继续“真”下去,她会听到替他一口气喘不过来。
“这这这这事我不能自己己己己做主,所以以以?”
“所以你去跟老西他们讨论清楚,再回头来问我!”说完,她扬手打发他离开,一脸巧笑嫣然,不愁他不会答应。
瘦小伙计前脚才离开,乔允扬后脚就走过来,他高大的身躯背着门外的光,投落的影子几乎覆罩住整个夏侯容容。
正提笔写下收入银两数目的夏侯容... -->>
那天,夏侯容容留在“银来客栈”当起教导“仙姑”乔允扬则是当起了住店客人,这个男人的存在,令她感到介意,不过表面上却没动声色。
她会觉得奇怪,是因为在她没有阻止,眼睁睁看着店家收他高价住金,一天足足要他二十两银子,几天下来,都已经是百两的天价的情况之下,他竟然没吭半声,也没有离开的打算。
奇哉!敝哉!不过银两不是从她手里花出去的,她觉得自己似乎也不必为他感到皮肉痛。
但是多亏有他这位大金主,让她有足够的资金可以重新整顿这家“银来客栈”让它可以成为一家名副其实的“银来”客栈!
她花了三天的时间,教导厨师老西做几道简单的菜色,其中有东坡肉、炒鸡片、芙蓉豆腐,以及几样炒鲜蔬等等菜色,然后还有她嫂嫂段倚柔最拿手的甜炖品,以及教他们如何腌渍像冬芥这类可以储藏的食物,然后如何判别像火肉这类食物的好坏,才好确定可以熬出象样的上汤。
南北货的买卖,也是“庆余堂”很重要的一门生意,这些对夏侯容容来说,自然是轻而易举,但对于料理,其实她是十足的门外汉,可是,她生平最大的本事,就是只要看过一遍,听过一次,就能够熟记清楚。
而从小,她只要跟太爷爷赌气的时候,就会跑到厨房去,把想吃的东西全给点了,要厨师做出来给她吃,然后她就站在一边看他们手忙脚乱地烹菜,一道道尝着刚烧好的美味佳肴,是她的乐趣。
不过,在一次被飞喷的热油伤了手,太爷爷就不准她再去了!
当然,对于自己尝过的食物味道,她也绝对不会忘掉,更别说她看过家里大厨的手记,所以在老西把菜做出来之后,她再尝味道,约莫有八九分相似,她就让他过关。
经过三天的训练,在第四天时,她让他们搬出一个可以移动烧火的大炉,在门口烹起了菜肴,一天就烹两道菜,还有刚煮好的米饭,路过想吃的人,只要付出一文钱,就可以进客栈饭堂里,吃上一碗米饭,以及两小碟菜。
第一天的菜色是火焰醉虾,以及八宝豆腐。
当人们看着红火烧灼着被酒以及中药材腌醉的河虾,那瞬间迸出的药香、酒香、以及虾子的鲜香,原本还观望着的人:心想不过一文钱,都忍不住要尝上一口,生意开张第一天“银来客栈”里已经高朋满座。
有了第一天的好兆头,她很快就挑好第二天的菜色,东坡肉与问政山笋,熬得十分入味生香的红烧肉,再加上淋过咸酸甜清淡酱汁的水烫山笋,好吃得让人连舌头都想吞下去。
而今天已经是第八天了!
一文钱的要价,一天多加一文钱,如今已经提高到八文钱,但仍旧是人满为患“银来客栈”里到处都是前来吃饭的食客,就算是没位置坐下,只能站着吃,他们也心甘情愿。
谁教他们被那便宜的一文钱给诱上钩,如今是吃上瘾了!
因为被迫站着吃的客人越来越多,所以,今天夏侯容容临时决定,菜色改为金银蹄鸡汤,那汤黄浓似奶,香气扑鼻,有着火肉的浓厚鲜香,然后再给上一碗米饭,让人就加在汤里,以勺吃用。
等他们吃完之后,老西几个人再端上桂花鲜栗羹,一大锅以藕粉勾上薄芡的甜羹汤端出来,人们就已经闻到袭人的桂花香味,更别说吃进嘴里之后,栗子爽脆,桂花芳香,味道清甜适口。
人们吃得意犹未尽,已经在打听明天的菜色,让瘦小伙计过来替他们向“仙姑”打听看看,明儿个他们能吃到什么好东西!
“我还没想。”夏侯容容笑咪咪地说道。
说完,她昂首嗅了嗅那桂花栗子羹留下的甜味,心想还是她家嫂嫂做得最好吃,老西做的羹汤,她肚子里的馋虫不感兴趣。
此刻,她人就站在柜台后面,拨着算盘珠子,看看他们今天究竟有多少进帐,一共是四十九两又八文钱。
虽不满意,但尚可接受。
“仙姑就行行好,现在客人们都在等着你开金口啊!”瘦小伙计眉开眼笑,他们这家黑店不,是“银来客栈”从来没有过眼下的热闹光景啊!
这时候的夏侯容容一双眸光,不自觉地往客栈另一端的角落望去,看见了依旧是穿着一身玄色衣袍的乔允扬。
他的投店名字叫做“大乔”一听就知道是假名字!而她却是看到那个“乔”字就忍不住想皱眉。
这几天,他这位“大金主”一如那张酷酷冷冷的冰块脸,话也从未多说半句,跟着客人们一起付钱吃饭,只是每每当她转头时,就会看见他那双深沉的眸子正在盯视着她,好像想从她身上端详出个什么东西来!
她给他做了个鬼脸,吐了吐嫩舌,见他微挑起眉梢,对她这鬼脸露出一抹质疑的眼光,但她偏不再理他,回头面对瘦小伙计。
“要我想菜色可以。”她双手捧着脸蛋,偏首灿笑“不过,我要你们这些天的收入,全换成银两,归我所有。”
“仙仙仙仙仙姑你你你你这是在跟我们们们们开玩笑笑笑笑吧?不不不做做做不到到到!”
她不是仙姑吗?这天底下怎么会有像她一样的贪财仙姑呢?
“做不到?好吧!看来你们翅膀硬了,能自个儿飞了,我好歹也教了你们不少菜色,以后你们就自求多福罗?”
“仙姑!”
“只要你们答应我的要求,在我离开之前,我会给你们留样东西,以后你们靠着那样东西,就可以不愁吃穿了!”说之以理,动之以情,最后再诱之以利,她有十成十的把握,绝对会达到目的。
“真真真真真?”
“真的!”夏侯容容抢一步替他把话说完,就怕他继续“真”下去,她会听到替他一口气喘不过来。
“这这这这事我不能自己己己己做主,所以以以?”
“所以你去跟老西他们讨论清楚,再回头来问我!”说完,她扬手打发他离开,一脸巧笑嫣然,不愁他不会答应。
瘦小伙计前脚才离开,乔允扬后脚就走过来,他高大的身躯背着门外的光,投落的影子几乎覆罩住整个夏侯容容。
正提笔写下收入银两数目的夏侯容... -->>
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