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吃晚饭的时候,宁溪已经恢复了正常的情绪走了出来:“今晚做了什么好吃的呢?”
如今他们就三个人住,自然是荣大全掌勺,孟双双见宁溪出来,忙拉了她道:“你看,都是你喜欢的呢,虾籽冬笋,五香鳜鱼,鸡丝豆苗还有个蜜汁猪蹄儿。”
宁溪中午就没吃饭,这会儿早饿了,不客气地坐下就吃了起来。
孟双双见状撞了撞荣大全道:“看吧,我就说了,宁溪不是看不开的人,不管遇上什么事,肯定很快就能想明白了。”
宁溪一边吃,一边状似无意地说起:“对了,我想过了,这个厨艺比赛我不参加了,明天你们帮我去说一声吧!”
“啊?”孟双双和荣大全面面相觑,“为什么呀?”
“那你们觉得我参加厨艺比赛又是为什么呢?”
“为,为了好玩吧!”孟双双迟疑着说,“是你说要出来散散心我们才来的呀!”
“这就对了呀,我现在觉得不高兴了,所以就不参加了呀!”
“可,可是,都已经到决赛了,这样说退出就退出不好吧!”孟双双始终觉得这样做不太对劲。
荣大全突然道:“那你不参加我也不参加了,咱们这就回去吧!”
宁溪摇摇头:“不,对我来说,参加这样的比赛只是为了高兴,你们觉得,以我的厨艺,难道还需要通过这样的比赛来证明自己吗?可是你不一样,在比赛中崭露头角,对你将来的名气和发展都很有好处,千万别意气用事啊,我觉得我退出的话,你在这次决赛中夺魁的希望还是很大的。”
这话说得有点儿狂妄自大,可偏偏听的人都还很服气:“好,宁溪,我一定不会给你丢脸的。”
“对了,关于决赛的题目,你有什么想法没?”
荣大全摇头:“暂时还没有什么头绪。”他抽中的题目是“红梅珠香”,这半日他都在往红梅的香气方面去想,不过怎么都还没想出个所以然来。
宁溪微微一笑:“这道菜的菜谱我倒也是知道的……”
话还没说完,就被荣大全打断了:“宁溪,我不能一直都依赖你,这次我想凭自己的本事参赛。”
孟双双忍不住挪揄他:“哟,长本事了呀!”
荣大全就憨厚地笑笑不说话。
宁溪站起来:“你们慢慢吃,我出去走走。”
孟双双和荣大全对望一眼,孟双双忙道:“我跟你一起去。”
“不用了,我就想一个人走走。”宁溪说得很直接。
两人只好让她一个人出去:“很快就天黑了,别走远啊,早点回来!”
看着宁溪的背影离开巷口,孟双双问:“宁溪说明天帮她去说不参加比赛的事,你去吗?”
荣大全想了想道:“要不先不说吧,离比赛还有半个月呢,说不定过几天她又改变主意了呢?”
孟双双点头:“你说得也有点道理。”
宁溪顺着人多的大路往街上走,虽然天已经黑了,但是街上还是挺热闹的,路旁不少吃食摊子摆了出来,晚归的路人三五成群地坐在露天的桌凳上,花上几枚铜板,就能吃上一碗热热的吃食,抚慰自己操劳了一天的身体和脾胃。
一阵熟悉的带着韭香味的味道飘过来,突然勾起了宁溪的胃口,走到这个卖云吞面的小摊旁,找了个位置坐下来。
卖云吞面的是一对中年的夫妻,女的在包云吞、煮面,男的负责跑腿招呼客人,生意还不错,夫妻俩手脚都不停地忙碌着,可是不时两人会对视一眼,眼里是满满的安宁和幸福。
宁溪想,其实生活也许并不需要大富大贵,只要有一个人能陪伴着自己,胼手砥足,为生活打拼,相濡以沫地过日子,那样便已经很好了。
女人面前的炉子上架着两口大锅,一锅是用大地鱼、虾皮和猪骨熬出来的乳白色浓汤,散发着诱人的香气,另一过是煮云吞的沸水,两口大锅都在翻腾着,冒出漂亮的水花。
女人的动作很快,一捏一放就包成了一个拇指头那么大的云吞,云吞的皮很薄,在水中会散开来像开了花一样,片刻之间便包好了十几个,用爪篱盛着放进沸水中烫熟,倒进大海碗里。
然后煮面,传统的碱水面,面身爽滑弹牙,放入沸水中稍烫片刻即捞起,用长长的竹筷搅匀,掠过冷河,捞上熟油,铺在煮熟的云吞面上,撒上一把切碎的韭黄,再倒入一勺鲜汤,一碗正宗的广式云吞面就做好了。
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吃晚饭的时候,宁溪已经恢复了正常的情绪走了出来:“今晚做了什么好吃的呢?”
如今他们就三个人住,自然是荣大全掌勺,孟双双见宁溪出来,忙拉了她道:“你看,都是你喜欢的呢,虾籽冬笋,五香鳜鱼,鸡丝豆苗还有个蜜汁猪蹄儿。”
宁溪中午就没吃饭,这会儿早饿了,不客气地坐下就吃了起来。
孟双双见状撞了撞荣大全道:“看吧,我就说了,宁溪不是看不开的人,不管遇上什么事,肯定很快就能想明白了。”
宁溪一边吃,一边状似无意地说起:“对了,我想过了,这个厨艺比赛我不参加了,明天你们帮我去说一声吧!”
“啊?”孟双双和荣大全面面相觑,“为什么呀?”
“那你们觉得我参加厨艺比赛又是为什么呢?”
“为,为了好玩吧!”孟双双迟疑着说,“是你说要出来散散心我们才来的呀!”
“这就对了呀,我现在觉得不高兴了,所以就不参加了呀!”
“可,可是,都已经到决赛了,这样说退出就退出不好吧!”孟双双始终觉得这样做不太对劲。
荣大全突然道:“那你不参加我也不参加了,咱们这就回去吧!”
宁溪摇摇头:“不,对我来说,参加这样的比赛只是为了高兴,你们觉得,以我的厨艺,难道还需要通过这样的比赛来证明自己吗?可是你不一样,在比赛中崭露头角,对你将来的名气和发展都很有好处,千万别意气用事啊,我觉得我退出的话,你在这次决赛中夺魁的希望还是很大的。”
这话说得有点儿狂妄自大,可偏偏听的人都还很服气:“好,宁溪,我一定不会给你丢脸的。”
“对了,关于决赛的题目,你有什么想法没?”
荣大全摇头:“暂时还没有什么头绪。”他抽中的题目是“红梅珠香”,这半日他都在往红梅的香气方面去想,不过怎么都还没想出个所以然来。
宁溪微微一笑:“这道菜的菜谱我倒也是知道的……”
话还没说完,就被荣大全打断了:“宁溪,我不能一直都依赖你,这次我想凭自己的本事参赛。”
孟双双忍不住挪揄他:“哟,长本事了呀!”
荣大全就憨厚地笑笑不说话。
宁溪站起来:“你们慢慢吃,我出去走走。”
孟双双和荣大全对望一眼,孟双双忙道:“我跟你一起去。”
“不用了,我就想一个人走走。”宁溪说得很直接。
两人只好让她一个人出去:“很快就天黑了,别走远啊,早点回来!”
看着宁溪的背影离开巷口,孟双双问:“宁溪说明天帮她去说不参加比赛的事,你去吗?”
荣大全想了想道:“要不先不说吧,离比赛还有半个月呢,说不定过几天她又改变主意了呢?”
孟双双点头:“你说得也有点道理。”
宁溪顺着人多的大路往街上走,虽然天已经黑了,但是街上还是挺热闹的,路旁不少吃食摊子摆了出来,晚归的路人三五成群地坐在露天的桌凳上,花上几枚铜板,就能吃上一碗热热的吃食,抚慰自己操劳了一天的身体和脾胃。
一阵熟悉的带着韭香味的味道飘过来,突然勾起了宁溪的胃口,走到这个卖云吞面的小摊旁,找了个位置坐下来。
卖云吞面的是一对中年的夫妻,女的在包云吞、煮面,男的负责跑腿招呼客人,生意还不错,夫妻俩手脚都不停地忙碌着,可是不时两人会对视一眼,眼里是满满的安宁和幸福。
宁溪想,其实生活也许并不需要大富大贵,只要有一个人能陪伴着自己,胼手砥足,为生活打拼,相濡以沫地过日子,那样便已经很好了。
女人面前的炉子上架着两口大锅,一锅是用大地鱼、虾皮和猪骨熬出来的乳白色浓汤,散发着诱人的香气,另一过是煮云吞的沸水,两口大锅都在翻腾着,冒出漂亮的水花。
女人的动作很快,一捏一放就包成了一个拇指头那么大的云吞,云吞的皮很薄,在水中会散开来像开了花一样,片刻之间便包好了十几个,用爪篱盛着放进沸水中烫熟,倒进大海碗里。
然后煮面,传统的碱水面,面身爽滑弹牙,放入沸水中稍烫片刻即捞起,用长长的竹筷搅匀,掠过冷河,捞上熟油,铺在煮熟的云吞面上,撒上一把切碎的韭黄,再倒入一勺鲜汤,一碗正宗的广式云吞面就做好了。
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