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胡惟庸半开玩笑地说这么大个金陵,找个会烧河豚的还不容易?在八个城门上贴张告示不就完了?“老爷不让,怕张扬。”胡三说“主公张无忌吃饭,不是白菜豆腐,就是萝卜豌豆,别人谁敢大张旗鼓贴告示找做河豚的厨师?”
胡惟庸说:“你也不用四门贴告示了,我跟你去,我会做河豚。”胡三说:“我怎么没听说?你可别鬼迷心窍啊!这可不是闹着玩的,万一出点差错,你可是要丢小命的。”
胡惟庸笑道:“既然是舍命吃河豚,也就有舍命做河豚的,我都不怕丢命,你怕什么?”胡三说:“你可别连累我。
你若是药着了我家老爷,我不得连坐呀!”胡惟庸笑道:“你放心吧,我是想出人头地的,只是没有机会,我不会忘了你的。我告诉你吧,只要我给你家老爷做过一回河豚,他就不肯放我走了。”
胡三半信半疑,胡惟庸已经自做主张地向鱼贩子发令了:“二斤不够,再来二斤,从明天起,拣最新鲜的河豚每天早上送到我们府上去。价钱不会亏你。”
鱼贩子兴高采烈地应承下来:“好咧。”胡三半信半疑,但是胡惟庸却是看到了通往飞黄腾达的黄金大道
李善长朝议回到家里,刚走进餐厅,用力吸了几下鼻子顺口问道:“阿九回来了吗?”管家说:“阿九不是回家奔丧去了吗?”
“那我怎么闻到河豚鱼的香味了呢?”李善长说“除了他,谁会做?”管家禀报道“胡三一个同乡会做这道菜。”李善长坐下,喝着酒说“河豚不是谁都会做的。说是舍命吃河豚,如果明知吃下去会死,再香也没人舍命。”管家说:“是,老爷。”
丫环端了一盘色香味俱佳的河豚上来了,摆到了李善长面前。李善长为香味所诱,却又犹豫着不敢下筷。这时,胡惟庸从厨下走出来,说:“老爷先不要品尝。”李善长一愣,问管家道:“他是谁?”
管家报告说道“老爷。他就是新来的会做河豚的厨子。”胡惟庸说:“我愿为老爷先试尝河豚,过一会儿我没事,老爷再吃,以后可每顿如此,一旦有毒没弄干净,有我死全顶了。”
李善长说:“这当然再好不过。不过,这对你似乎不大公平,让你冒这样的风险。”“能为老爷尽一份绵薄之力,是在下求之不得的。”说罢,胡惟庸恭恭敬敬上前,用筷子和勺子从两条河豚鱼身上各取一块肉,端到一旁,吃了下去。之后站在一旁静等。李善长说了句:“真不好意思,”开始喝酒,吃别的菜。
胡惟庸问:“从前的厨下师傅做河豚鱼,从来不先试尝吗?”李善长摇摇头,表示没有过。“那太冒险,也太侥幸了,”胡惟庸振振有词地说“如果小心收拾干净了,是不会中毒的,河豚的毒素全在肝脏、血液和卵中,收拾时要下手快,不可割破任何一点内脏,这就万无一失了。
但是,不怕一万,就怕万一,万一哪一次稍有疏忽,那不是要铸成大错了吗?所以必须要有人尝毒。”
李善长不免赞扬他这人心地真善良。他有点喜欢这个相貌端庄的人了。胡惟庸进一步告诉李善长,除了鲜吃,他还会腌制乌狼鮝,到时候请老爷品尝,极好吃的。
“这我倒没有吃过。”李善长问他是什么地方人?家里是打鱼的吧?怎么吃河豚这么有讲究?胡惟庸称自己是吴县人,并非渔民,只是家里常吃,也就会做了。说到这里,胡惟庸说:“老爷可以放心地品味了,我安然无恙。”
李善长便夹了一筷子烧河豚,有滋有味地吃着,说:“一绝,一绝呀!我从前吃过的河豚,都没有你做的香。”他一高兴,对管家说:“就留他在厨下,专门烹制河豚,工钱别亏了他,人家是舍命做河豚哪。”
胡惟庸说:“谢老爷。”李善长心满意足,胡惟庸心里更是无比开心,只要占领了李善长的胃,自己飞黄腾达的日子也就不远了。
因为这次郭宁莲生病,她突然想回家看看父母,张无忌点点头说,应该,自己也跟着郭宁莲一起回去。这让郭宁莲十分开心。当然更开心的人是郭宁莲的父母,岳父大人郭山甫以最高礼遇接待张无忌,岳母跑前跑后上水果、上茶。
张无忌很感慨,说时光流逝,一切过得太快。郭山甫拈须一叹,深有同感,倏忽之间,人事皆非,说当初张无忌只是明教教主,如今已是统领百万人马,据有东南半壁河山的一路诸侯了,今非昔比了。
张无忌说:“其实这里面也有莲儿的功劳,倒是岳父大人教女有方,她帮了我不少的”“无忌你这... -->>
胡惟庸半开玩笑地说这么大个金陵,找个会烧河豚的还不容易?在八个城门上贴张告示不就完了?“老爷不让,怕张扬。”胡三说“主公张无忌吃饭,不是白菜豆腐,就是萝卜豌豆,别人谁敢大张旗鼓贴告示找做河豚的厨师?”
胡惟庸说:“你也不用四门贴告示了,我跟你去,我会做河豚。”胡三说:“我怎么没听说?你可别鬼迷心窍啊!这可不是闹着玩的,万一出点差错,你可是要丢小命的。”
胡惟庸笑道:“既然是舍命吃河豚,也就有舍命做河豚的,我都不怕丢命,你怕什么?”胡三说:“你可别连累我。
你若是药着了我家老爷,我不得连坐呀!”胡惟庸笑道:“你放心吧,我是想出人头地的,只是没有机会,我不会忘了你的。我告诉你吧,只要我给你家老爷做过一回河豚,他就不肯放我走了。”
胡三半信半疑,胡惟庸已经自做主张地向鱼贩子发令了:“二斤不够,再来二斤,从明天起,拣最新鲜的河豚每天早上送到我们府上去。价钱不会亏你。”
鱼贩子兴高采烈地应承下来:“好咧。”胡三半信半疑,但是胡惟庸却是看到了通往飞黄腾达的黄金大道
李善长朝议回到家里,刚走进餐厅,用力吸了几下鼻子顺口问道:“阿九回来了吗?”管家说:“阿九不是回家奔丧去了吗?”
“那我怎么闻到河豚鱼的香味了呢?”李善长说“除了他,谁会做?”管家禀报道“胡三一个同乡会做这道菜。”李善长坐下,喝着酒说“河豚不是谁都会做的。说是舍命吃河豚,如果明知吃下去会死,再香也没人舍命。”管家说:“是,老爷。”
丫环端了一盘色香味俱佳的河豚上来了,摆到了李善长面前。李善长为香味所诱,却又犹豫着不敢下筷。这时,胡惟庸从厨下走出来,说:“老爷先不要品尝。”李善长一愣,问管家道:“他是谁?”
管家报告说道“老爷。他就是新来的会做河豚的厨子。”胡惟庸说:“我愿为老爷先试尝河豚,过一会儿我没事,老爷再吃,以后可每顿如此,一旦有毒没弄干净,有我死全顶了。”
李善长说:“这当然再好不过。不过,这对你似乎不大公平,让你冒这样的风险。”“能为老爷尽一份绵薄之力,是在下求之不得的。”说罢,胡惟庸恭恭敬敬上前,用筷子和勺子从两条河豚鱼身上各取一块肉,端到一旁,吃了下去。之后站在一旁静等。李善长说了句:“真不好意思,”开始喝酒,吃别的菜。
胡惟庸问:“从前的厨下师傅做河豚鱼,从来不先试尝吗?”李善长摇摇头,表示没有过。“那太冒险,也太侥幸了,”胡惟庸振振有词地说“如果小心收拾干净了,是不会中毒的,河豚的毒素全在肝脏、血液和卵中,收拾时要下手快,不可割破任何一点内脏,这就万无一失了。
但是,不怕一万,就怕万一,万一哪一次稍有疏忽,那不是要铸成大错了吗?所以必须要有人尝毒。”
李善长不免赞扬他这人心地真善良。他有点喜欢这个相貌端庄的人了。胡惟庸进一步告诉李善长,除了鲜吃,他还会腌制乌狼鮝,到时候请老爷品尝,极好吃的。
“这我倒没有吃过。”李善长问他是什么地方人?家里是打鱼的吧?怎么吃河豚这么有讲究?胡惟庸称自己是吴县人,并非渔民,只是家里常吃,也就会做了。说到这里,胡惟庸说:“老爷可以放心地品味了,我安然无恙。”
李善长便夹了一筷子烧河豚,有滋有味地吃着,说:“一绝,一绝呀!我从前吃过的河豚,都没有你做的香。”他一高兴,对管家说:“就留他在厨下,专门烹制河豚,工钱别亏了他,人家是舍命做河豚哪。”
胡惟庸说:“谢老爷。”李善长心满意足,胡惟庸心里更是无比开心,只要占领了李善长的胃,自己飞黄腾达的日子也就不远了。
因为这次郭宁莲生病,她突然想回家看看父母,张无忌点点头说,应该,自己也跟着郭宁莲一起回去。这让郭宁莲十分开心。当然更开心的人是郭宁莲的父母,岳父大人郭山甫以最高礼遇接待张无忌,岳母跑前跑后上水果、上茶。
张无忌很感慨,说时光流逝,一切过得太快。郭山甫拈须一叹,深有同感,倏忽之间,人事皆非,说当初张无忌只是明教教主,如今已是统领百万人马,据有东南半壁河山的一路诸侯了,今非昔比了。
张无忌说:“其实这里面也有莲儿的功劳,倒是岳父大人教女有方,她帮了我不少的”“无忌你这... -->>
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