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柳卿觉得有些喝不下去了，实在是太有差距了，后世的白酒哪个牌子的不是清澈得跟水似的，这酒，没看相，喝起来也不觉得怎么好，果然，几千年也不是白过的，有些东西总是进步不少的。
酒是怎么酿的来着？有一段时间对古代的农事感兴趣，倒是翻阅过贾思勰写的齐民要术，不过真的就是翻阅过而已，大略知道这本书是教人怎么造曲、酿酒、制盐、做酱、造醋、做豆豉、做齑还有好些来着，她也没细看，古文到底是太晦涩了，看得辛苦，她也就没有用心。
早知道会有穿越的一日，她应该把那本书好好啃下去的，要是把那本书看透了，还真是能做不少事情来，可惜了，现在是老觉得自己有满脑袋的东西，却不知道要怎么发挥才好。
酿酒的基本程序她在杂书上看到过，大致是记得的，但是那些现代的东西这里并没有，要弄出来也不容易，要费好多心啊，比如蒸馏那个环节，她上哪找那些工具去，再者说，这个年代还在求温保，粮食用来吃都嫌不够，哪能让她糟蹋来酿酒，以她的技术还不知道要浪费多少才能成功，若是果酒，倒是可以考虑考虑。
“希及，在想什么？”卫孚看他突然不回话了，奇怪的问道。
柳卿思绪还没有完全收回来，喝了酒原本就有些混的脑子听到有人这么问，顺嘴就答道：“在想酿酒的事，这酒难喝。”
卫孚大笑“你还会酿酒？”
“有什么不会的，不过有些困难要解决，也不好和百姓抢粮。”袁先生要是穿越的话，那才是百姓之福，她这四肢不勤五谷不分的穿越了倒是浪费了穿越名额。
卫孚也不喝酒了，放下酒蛊就问道：“真会？我给你提供粮食，要酿成了分我一半如何？”
“怎么干什么都有你的事？”柳卿斜眼看他，上挑的眉眼无限风情，卫孚这才发现希及居然有一双好看的丹凤眼“你那粮是你自己种出来的？还不是得到老百姓手里去收？你收得多了，他们为了生活也得卖，可是挨饿的日子也就多了，再说，我也没把握能酿出来。”
“这个你不用担心，我有自己的产业，庄子也不少，粮食多了也是转卖出去，府里不差那点进项，你要是真能酿出酒来才好。”
柳卿也来劲了，本来就没把这念头压下去，听到粮食的问题能解决，倒是真上心了些“那行，我要是能把需要的工具解决了，就试试看能不能酿出来。”
“工具不是能叫匠人做出来？京成有好几家酿酒坊，匠人要做出合你要求的应该也不难。”
柳卿脑子里不停转动，想着哪些是可以替代的，以她的了解，现在应该已经出现了铁，铁匠在预朝好像是受管制的
“闻听，我想让铁匠做点东西出来，会不会有麻烦？”
“虽然现在京城形势是有些紧张，但是还没到这种小心翼翼的程度，外头开的铁匠铺就是为民众做些东西的，不少游侠也会找他们打些武器之类的，这些都在朝堂允许的范围内，只要不是大批量的就没问题。”
“那就好，这京城中哪家铺子的手艺最好？”
卫孚戏谑的上下打量他几眼“还非得挑个手艺最好的？说说看想做什么，要是太精巧的工艺，只怕是满足不了你的。”
对比了下这个年代的工艺技术，柳卿觉得，还是实话实说比较好，真正厉害的匠人应该是被皇家搜罗走了，她需要的东西一般匠人真的做不出来。
“我需要做个蒸锅，酿酒用得上的。”
“蒸锅？什么样的？”
脑子转了几个圈也没想出来要怎么形容，干脆靠近卫孚，蘸了点水在两人间的桌子上画起来，修修改改的没了形状，等她自己全部想明白了才抹掉重新画了一幅。
卫孚撑头看了半晌，待水渍都干了才道：“图样我记下来了，让他们看看能不能做出来，我说希及，为了饱口腹之欲你倒是舍得花心思，这桌椅刚做出来，又起别的心思了。”
“人活一世不就是为了活得舒服点吗？我又不是没这条件满足自己，再说了，不想这些，还天天想着怎么去争权夺利？我也没战场啊。”
“你要是愿意，我可以给你找个战场。”
“谢了，这日子我过得挺好，闻听兄，做人不能太自私，不能因为你自己活累了，就想让我也不痛快。”
“我看你就是太痛快了，让我看得不痛快。”都是人，怎么差别就那么大？争权夺利，他也没战场啊，可是，就算没战场他也脱离不开，谁让他挂着那个姓呢？他要是有希及这样的洒脱倒还罢了，可惜没有，他也只能羡慕羡慕了。
两人有志一同的端起酒蛊喝了一蛊，为了卫孚无法言表的无奈，也为了柳卿只求活得快活的自在。
终于又找着目标的柳卿开始细细整理脑子里关于酿酒方面的知识，一点点写出来，再对比，删删写写的，写满了一整张丝帛，在脑子里把那些程序演习了无数遍，就算如此，她也知道不会那么容易，这天下也只有一个杜康不是。
在东厢辟了间房出来，把里面的家具全挪了出去，空荡荡的房间没过两天便被大大的酒缸塞了个半满，好在无尘居院子不小，又只住了她一个主子，东西厢房基本都空着，柳卿干脆把整个东厢房都清空了，准备装东西。
卫孚手脚快，已经派人在一个月黑风高夜送了不少粮食过来，堆满了一间屋子，若是用来吃，这柳府三个月的口粮都有了。
做这个需要帮手，不止全婶整天跟在身边伺候着，无尘居里伺候的人只要完成了手上的活也自觉的过来帮忙，当然，更多时候，她们是来凑热闹的，在什么都还停留在柳卿脑子里的时候，她们也只能根据公子的指示做些小活，清理清理之类的。
柳卿倒是没忘了养在府里的另一个人——红玉，与其把她禁锢在屋里胡思乱想，还不如一起来做点什么，安安心也不错，那个聪明的女人很有分寸。
ps：以后两章并一章了，小鬼天天在肚子里踢得欢，码字的时间少了很多，不过一天四千字应该能够保持下去。
柳卿觉得有些喝不下去了，实在是太有差距了，后世的白酒哪个牌子的不是清澈得跟水似的，这酒，没看相，喝起来也不觉得怎么好，果然，几千年也不是白过的，有些东西总是进步不少的。
酒是怎么酿的来着？有一段时间对古代的农事感兴趣，倒是翻阅过贾思勰写的齐民要术，不过真的就是翻阅过而已，大略知道这本书是教人怎么造曲、酿酒、制盐、做酱、造醋、做豆豉、做齑还有好些来着，她也没细看，古文到底是太晦涩了，看得辛苦，她也就没有用心。
早知道会有穿越的一日，她应该把那本书好好啃下去的，要是把那本书看透了，还真是能做不少事情来，可惜了，现在是老觉得自己有满脑袋的东西，却不知道要怎么发挥才好。
酿酒的基本程序她在杂书上看到过，大致是记得的，但是那些现代的东西这里并没有，要弄出来也不容易，要费好多心啊，比如蒸馏那个环节，她上哪找那些工具去，再者说，这个年代还在求温保，粮食用来吃都嫌不够，哪能让她糟蹋来酿酒，以她的技术还不知道要浪费多少才能成功，若是果酒，倒是可以考虑考虑。
“希及，在想什么？”卫孚看他突然不回话了，奇怪的问道。
柳卿思绪还没有完全收回来，喝了酒原本就有些混的脑子听到有人这么问，顺嘴就答道：“在想酿酒的事，这酒难喝。”
卫孚大笑“你还会酿酒？”
“有什么不会的，不过有些困难要解决，也不好和百姓抢粮。”袁先生要是穿越的话，那才是百姓之福，她这四肢不勤五谷不分的穿越了倒是浪费了穿越名额。
卫孚也不喝酒了，放下酒蛊就问道：“真会？我给你提供粮食，要酿成了分我一半如何？”
“怎么干什么都有你的事？”柳卿斜眼看他，上挑的眉眼无限风情，卫孚这才发现希及居然有一双好看的丹凤眼“你那粮是你自己种出来的？还不是得到老百姓手里去收？你收得多了，他们为了生活也得卖，可是挨饿的日子也就多了，再说，我也没把握能酿出来。”
“这个你不用担心，我有自己的产业，庄子也不少，粮食多了也是转卖出去，府里不差那点进项，你要是真能酿出酒来才好。”
柳卿也来劲了，本来就没把这念头压下去，听到粮食的问题能解决，倒是真上心了些“那行，我要是能把需要的工具解决了，就试试看能不能酿出来。”
“工具不是能叫匠人做出来？京成有好几家酿酒坊，匠人要做出合你要求的应该也不难。”
柳卿脑子里不停转动，想着哪些是可以替代的，以她的了解，现在应该已经出现了铁，铁匠在预朝好像是受管制的
“闻听，我想让铁匠做点东西出来，会不会有麻烦？”
“虽然现在京城形势是有些紧张，但是还没到这种小心翼翼的程度，外头开的铁匠铺就是为民众做些东西的，不少游侠也会找他们打些武器之类的，这些都在朝堂允许的范围内，只要不是大批量的就没问题。”
“那就好，这京城中哪家铺子的手艺最好？”
卫孚戏谑的上下打量他几眼“还非得挑个手艺最好的？说说看想做什么，要是太精巧的工艺，只怕是满足不了你的。”
对比了下这个年代的工艺技术，柳卿觉得，还是实话实说比较好，真正厉害的匠人应该是被皇家搜罗走了，她需要的东西一般匠人真的做不出来。
“我需要做个蒸锅，酿酒用得上的。”
“蒸锅？什么样的？”
脑子转了几个圈也没想出来要怎么形容，干脆靠近卫孚，蘸了点水在两人间的桌子上画起来，修修改改的没了形状，等她自己全部想明白了才抹掉重新画了一幅。
卫孚撑头看了半晌，待水渍都干了才道：“图样我记下来了，让他们看看能不能做出来，我说希及，为了饱口腹之欲你倒是舍得花心思，这桌椅刚做出来，又起别的心思了。”
“人活一世不就是为了活得舒服点吗？我又不是没这条件满足自己，再说了，不想这些，还天天想着怎么去争权夺利？我也没战场啊。”
“你要是愿意，我可以给你找个战场。”
“谢了，这日子我过得挺好，闻听兄，做人不能太自私，不能因为你自己活累了，就想让我也不痛快。”
“我看你就是太痛快了，让我看得不痛快。”都是人，怎么差别就那么大？争权夺利，他也没战场啊，可是，就算没战场他也脱离不开，谁让他挂着那个姓呢？他要是有希及这样的洒脱倒还罢了，可惜没有，他也只能羡慕羡慕了。
两人有志一同的端起酒蛊喝了一蛊，为了卫孚无法言表的无奈，也为了柳卿只求活得快活的自在。
终于又找着目标的柳卿开始细细整理脑子里关于酿酒方面的知识，一点点写出来，再对比，删删写写的，写满了一整张丝帛，在脑子里把那些程序演习了无数遍，就算如此，她也知道不会那么容易，这天下也只有一个杜康不是。
在东厢辟了间房出来，把里面的家具全挪了出去，空荡荡的房间没过两天便被大大的酒缸塞了个半满，好在无尘居院子不小，又只住了她一个主子，东西厢房基本都空着，柳卿干脆把整个东厢房都清空了，准备装东西。
卫孚手脚快，已经派人在一个月黑风高夜送了不少粮食过来，堆满了一间屋子，若是用来吃，这柳府三个月的口粮都有了。
做这个需要帮手，不止全婶整天跟在身边伺候着，无尘居里伺候的人只要完成了手上的活也自觉的过来帮忙，当然，更多时候，她们是来凑热闹的，在什么都还停留在柳卿脑子里的时候，她们也只能根据公子的指示做些小活，清理清理之类的。
柳卿倒是没忘了养在府里的另一个人——红玉，与其把她禁锢在屋里胡思乱想，还不如一起来做点什么，安安心也不错，那个聪明的女人很有分寸。
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