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结果被客人拨的一无是处,幸好客人是坐在包厢里面,如果是坐在大厅里面,估计今天的菜全要等着雷大哥一个人做了!也亏的是胖刘,承受能力比较强,现在还能坚持着做菜,如果换了别人,估计要崩溃了!”
“胖刘今天能不崩溃,功劳全在我这里呢,如果不是我天天帮忙挑刺,让他知道自己不足的同时,领略了我国博大的语言艺术,估计,他今天得疯了。”一旁忙着收拾碗筷的宋元也咧咧了一句。
“怎么回事?客人到底说了些什么?”知道目前为止,邓晓雯还有点不明所以。醋溜白菜是“清泉明涧”最便宜的菜色之一,只有区区四块钱。以胖刘的水准来说,就是算闭着眼睛炒菜,这醋溜白菜也不可能完全不可下咽吧。为了区区四块钱,这客人至于这么发飙吗,难道不是这人是故意找茬吗?
“那人说的东西可多了,又是糖放多了,又是醋放晚了,又是火候过了,又是色泽暗了,简直是鸡蛋里面挑骨头。”章乐蕊小声的说道。
“我说句公道话,今天这客人那绝对是一个顶级的美食家啊,他指出来的毛病那真是一剑彪血,剑剑都刺在胖刘的心上。这话听起来确实有点刻薄,可是,这理儿,人家说的还真挺对的!听了他说的这一番话,我都一阵反胃啊。”宋元情不自禁的摇了摇头。
毫无疑问,晓雯同学既不是一个好厨师,也不是一个好老板,她的思路登时被宋元的话,给带偏了:“他说了什么话,都让你听不下去了,你。。。你。。。看你也不是那种打不还手,骂不还口的人啊!”邓晓雯两个“你”字之间,包含了无数的内容,其中点滴尽在众人心间。
“他又没说我,我是觉得听了他的话之后,哎,这大半个月来吃的那些个胖刘做的‘美食’,简直就是无法下咽啊。一个厨艺如此差劲的人,作出来的东西,居然能被我认同,哎,我的脑子是不是想着武阳的气温一样,发烧了呢?”宋元感慨的说道。丫不禁嘴皮子尖酸刻薄,还相当的自恋。哦,错了,他是自恋在前,然后才是嘴皮子刻薄。
“不至于吧。雷霆,你怎么看?”邓晓雯扭头问道。
听了他们的话,雷霆已经变得很沉静了:“你们知道哪家菜馆的招牌菜是‘醋溜白菜’或者是‘红烧肉’的,如果有的话,我一定会去尝尝的。”
“厄。。。雷霆,你这话是什么意思?”邓晓雯有点不明所以。
“好,雷哥,你说的真好。与平凡之中,才见得厨艺的真功夫。怪不得那人要吃这醋溜白菜呢,原来是便于挑刺啊!”宋元恍然大悟。醋溜白菜这道菜,简单,那真是简单。原材料无非是白菜帮子、大葱、干红辣椒,再辅以醋、酱油、糖、盐、水淀粉等调料。做法似乎也简单,无非是先翻炒后勾芡,家里做菜,甚至连勾芡都省了。可是,怎么要保持白菜菜色,怎么让醋味浸入,怎么样要咸甜爽口。。。这菜要做出精髓出来,却是十分不易的。
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“怎么回事?客人到底说了些什么?”知道目前为止,邓晓雯还有点不明所以。醋溜白菜是“清泉明涧”最便宜的菜色之一,只有区区四块钱。以胖刘的水准来说,就是算闭着眼睛炒菜,这醋溜白菜也不可能完全不可下咽吧。为了区区四块钱,这客人至于这么发飙吗,难道不是这人是故意找茬吗?
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“我说句公道话,今天这客人那绝对是一个顶级的美食家啊,他指出来的毛病那真是一剑彪血,剑剑都刺在胖刘的心上。这话听起来确实有点刻薄,可是,这理儿,人家说的还真挺对的!听了他说的这一番话,我都一阵反胃啊。”宋元情不自禁的摇了摇头。
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“厄。。。雷霆,你这话是什么意思?”邓晓雯有点不明所以。
“好,雷哥,你说的真好。与平凡之中,才见得厨艺的真功夫。怪不得那人要吃这醋溜白菜呢,原来是便于挑刺啊!”宋元恍然大悟。醋溜白菜这道菜,简单,那真是简单。原材料无非是白菜帮子、大葱、干红辣椒,再辅以醋、酱油、糖、盐、水淀粉等调料。做法似乎也简单,无非是先翻炒后勾芡,家里做菜,甚至连勾芡都省了。可是,怎么要保持白菜菜色,怎么让醋味浸入,怎么样要咸甜爽口。。。这菜要做出精髓出来,却是十分不易的。
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