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吾读小说网 www.wdxsw.com,盛世商田:娘子很彪悍无错无删减全文免费阅读!

将面团包了起来,苏洛还是忍不住微微叹气,略带失望的在本子上打分了。强子在腌制鱼肉,满子在剁肉做肉肠,两人的步骤开始渐渐有了变化,龚柔开始在切肉片腌制肉,苏洛放下手上的本子,找了一个板凳坐下来。

    接下来的步骤大致相同,苏洛看着偶尔打打分,随着时间的流逝,沙漏里的沙已经只剩下三分之一了。这是最后最关键的三十分钟!

    强子已经把所有的材料全部准备好了,正准备下锅。三个锅全部都用了起来,一个锅里面在烧水,两个锅下油。苏洛记得满子的特长就是可以同时兼顾几个锅的内容并且保证可以做好,所以对于这一点也不是很惊讶。先把腌好的鱼骨头和鱼头下锅煎炸,在煎炸的同时在另一个锅里放下揉好了的一张饼子。

    双手同时动作,翻鱼和翻饼子同时进行,周丽几个人都很是惊讶,鱼好了之后放上了苏洛给的酱料,加水熬煮,继而专心的煎饼子。加上苏洛,一共是五个饼子,所以是五张饼子,满子是刻意的计算过的,所以分量刚刚好。

    饼子全部煎好了之后,就可以往锅里面放鱼片了,满子把鱼片放进去,手脚利索的把已经摆好了底菜的汤碗拿过来,起锅!之后就是简单的装饰和把手抓饼全部卷好了。

    同时进行的强子与满子不同,他是一步一步来的,他现在在制作的就是水煮鱼,鱼已经快好了,马上就可以起锅了,强子是一个按条理做事的人,虽然没有什么特长,但是就是特别的会学习,学习能力格外的好。

    还剩二十五分钟的样子,已经足够他将手抓饼煎好包好了。能在固定的时间内把所有的一切全部弄完,并且有条理,唯一的缺陷就是手抓饼因为没有计算分量,所以多了一坨面出来,苏洛给默默的打了分。

    反观这边的龚柔,从头到尾都是慢悠悠的,现在也是慢慢的在摆盘子,龚柔的手抓饼已经做好了,被她切成了一块一块的,头尾因为不均匀的原因被龚柔给抛弃了,在盘子里层叠出造型来,还拿了一些豆芽摆成盘子,苏洛给来放在水煮鱼下面的蔬菜被她拿来雕刻成叶子枝条和小花朵放在盘子里摆盘。

    拿着青菜在盘子的周围摆了一圈又一圈的花,龚柔才慢悠悠的将卷成花的鱼肉摆在盘子里面,苏洛饶有趣味的抱胸,看着龚柔打开第一个锅,里面是一锅的热油,挖了一勺子淋在鱼肉上面,鱼肉被烤的滋滋响,外层的鱼肉一下子就熟了,又挖了一勺子淋在鱼肉上面,鱼肉就差不多全熟了,但是在碗里面的油还留在里面。而且鱼头还没有熟。

    看着龚柔将油滤出来,打开另一个锅,里面是几个鱼骨头和苏洛的酱料煮的汤,把鱼骨头丢掉,将汤倒进碗里面,两盘菜就做好了,慢悠悠的将菜端出来,龚柔不紧不慢的把锅里面的油清理出来。

    最后五分钟,满子和强子先后的做好了。

    “时间到,所有的人停手,从强子开始,依次的端上来。”

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