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吉灵说的是“御膳房”,七喜怔了一下,担忧地看了一眼吉灵,以为常在是病糊涂了。吉灵有点心虚,避开了七喜困惑的目光。
等到七喜出了门,吉灵闭上眼,努力调用了一下原主的回忆,才想起来:清宫里的膳房可不止一个御膳房。
御膳房也不会对她一个小小的答应敞开大门。
在紫禁城内,各处后妃的宫内,都有膳房,随着娘娘品级不同,膳房的大小规格、厨子的水平资历也不同。
譬如说皇后坤宁宫的膳房,一顿饭费能高达五十两银子,用的餐具是金和银制作,至于嫔位,只能有十两银子的饭费,餐具是精贵的陶瓷,贵人饭费有五两,更别说下面的常在、答应了。
总而言之,嫔妃的身份越低,膳房越小,菜点越少,至于像吉灵这样的常在,住在景阳宫的西侧房,自然不可能有享受一个单独膳房的待遇。
要享受,也只能是一宫主位才能享受。
其实这景阳宫是有膳房的,但是主位懋嫔不得宠,加上又长年念佛,膳房规模不大,厨子年纪老迈,而且只做素菜,不做荤腥,只把人肚里的馋虫也饿死了。
海贵人每次吃饭,都让人从齐妃的长春宫膳房拿饭菜。其实景阳宫属于东六宫,长春宫属于西六宫,中间隔着一个坤宁宫。并不算近。
但齐妃是个好热闹的性子,整个紫禁城里,也就长春宫的膳房能让海贵人蹭蹭饭,于是以前的吉常在身边的人也跟着有样学样,去长春宫膳房领饭。
再说回御膳房。
其实紫禁城两个御膳房,都是只给皇帝一个人服务的:一个叫外御膳房,在景运门外,不但能做满汉全席,而且有时受皇帝授意,还为值班大臣准备晚饭和宵夜,用来表示皇帝对臣子的关心,
另一处在“养心殿”侧,叫“内御膳房”,又称“养心殿御膳房”,分成五个部分:荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五局。荤局是做肉菜的,鸡鸭鱼肉海鲜都在这儿;素局主管各类蔬菜,挂炉局主管烧、烤菜点;点心局主管包子、饺子、烧饼、饼类,以及宫中独特糕点等;饭局则主管粥、饭……
吉灵咽了一口口水:不能再想了!只要一会儿七喜能拿回来一些肉菜,她就心满意足了。
特别想吃肉。
趁着这当儿,吉灵吩咐下人送热水进来。
碧雪带着两个小太监,准备柴火的准备柴火,烧水的烧水,几个奴才看见常在好转起来,都十分欢喜。
折腾了一会儿,热水是烧好了,装在木桶里送进来,热气腾腾地把整个屋子都熏得暖意盎然。
吉灵让碧雪拿来镜子照了照自己的脸蛋,才发现原主的姿色实在平常,这样的脸蛋,如果放去大街上,勉强还算得上“端正清秀”,可是如果放在这紫禁城里,恐怕是一秒就被人秒得渣都不剩。
吉灵实在不习惯让人伺候着洗澡,把碧雪赶了出去,自己关上门,解开衣裳,用热毛巾好好擦洗了三四遍身体,又把脸洗了,感觉很疲惫,身体有点支撑不住了,这才喊碧雪进来帮着自己换上干净衣服。
吉常在的衣柜实在是寒酸的可怜,除了那些日常的简单换洗衣服,能拿得出手的一共才只有三套衣服,其中一套已经洗得掉色了,还有两套深绿色的,都十分老气。只怕妃子身边的得力宫女都穿得比这好。
吉灵叹了口气,只能选了一套深绿色的,然后坐在窗前,让碧雪帮自己梳了个最简单的一字头,还没梳好,七喜回来了。
七喜带回来的食盒有两层,第一层是两荤两素,素菜是一道白玉豆腐,一道碧玉青菜汤,荤菜是一个百合爆炒羊肉,一道火腿炖鸭子。
吉灵提起筷子就一顿风卷残云,那道火腿炖鸭子做的特别好,火腿鲜美咸香,鸭肉炖的烂烂的,香甜的卤汁都浸泡进了火腿里,还配了一些嫩嫩的竹笋片去腥,三者配合在一起,简直是人间美味。
吉灵很快吃完了,差点噎着,七喜连忙倒了点菜汤给她喝下去。然后打开食盒的第二层:里面是糕点,一共是三道。
七喜一边往外面拿,一边开始报菜名:“常在,这道是金丝如意高酥,这道是红豆糕,这道是一品酥。”。香喷喷的芝麻点缀在酥饼的面皮上,冒着甜甜的桂花热气,有的下面还垫着糖纸。
长春宫的伙食着实不差啊!
吉灵看了看屋子外面咽着口水的小芬子和小达子,大方地挥了挥手:“都拿下去,你们四个分了吃吧,大家都辛苦了。”。
小芬子和小达子扑通就跪下了,声音差点没把屋顶掀翻:“奴才们谢常在!”。
七喜也笑了,看着碧雪拿着点心过去分给他们,自己却没挪动步子。
吉灵抬头,有点奇怪:“你怎么不去吃?”。
七喜躲避开她的眼光:“奴才不饿,奴才伺候常在用膳。”。
吉灵放下筷子,向后仰了仰,目光炯炯地看着她:“你想省给他们吃?你怕我的银子不够?”。
七喜动了动嘴唇,无声地看着吉灵。
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吉灵说的是“御膳房”,七喜怔了一下,担忧地看了一眼吉灵,以为常在是病糊涂了。吉灵有点心虚,避开了七喜困惑的目光。
等到七喜出了门,吉灵闭上眼,努力调用了一下原主的回忆,才想起来:清宫里的膳房可不止一个御膳房。
御膳房也不会对她一个小小的答应敞开大门。
在紫禁城内,各处后妃的宫内,都有膳房,随着娘娘品级不同,膳房的大小规格、厨子的水平资历也不同。
譬如说皇后坤宁宫的膳房,一顿饭费能高达五十两银子,用的餐具是金和银制作,至于嫔位,只能有十两银子的饭费,餐具是精贵的陶瓷,贵人饭费有五两,更别说下面的常在、答应了。
总而言之,嫔妃的身份越低,膳房越小,菜点越少,至于像吉灵这样的常在,住在景阳宫的西侧房,自然不可能有享受一个单独膳房的待遇。
要享受,也只能是一宫主位才能享受。
其实这景阳宫是有膳房的,但是主位懋嫔不得宠,加上又长年念佛,膳房规模不大,厨子年纪老迈,而且只做素菜,不做荤腥,只把人肚里的馋虫也饿死了。
海贵人每次吃饭,都让人从齐妃的长春宫膳房拿饭菜。其实景阳宫属于东六宫,长春宫属于西六宫,中间隔着一个坤宁宫。并不算近。
但齐妃是个好热闹的性子,整个紫禁城里,也就长春宫的膳房能让海贵人蹭蹭饭,于是以前的吉常在身边的人也跟着有样学样,去长春宫膳房领饭。
再说回御膳房。
其实紫禁城两个御膳房,都是只给皇帝一个人服务的:一个叫外御膳房,在景运门外,不但能做满汉全席,而且有时受皇帝授意,还为值班大臣准备晚饭和宵夜,用来表示皇帝对臣子的关心,
另一处在“养心殿”侧,叫“内御膳房”,又称“养心殿御膳房”,分成五个部分:荤局、素局、挂炉局、点心局、饭局等五局。荤局是做肉菜的,鸡鸭鱼肉海鲜都在这儿;素局主管各类蔬菜,挂炉局主管烧、烤菜点;点心局主管包子、饺子、烧饼、饼类,以及宫中独特糕点等;饭局则主管粥、饭……
吉灵咽了一口口水:不能再想了!只要一会儿七喜能拿回来一些肉菜,她就心满意足了。
特别想吃肉。
趁着这当儿,吉灵吩咐下人送热水进来。
碧雪带着两个小太监,准备柴火的准备柴火,烧水的烧水,几个奴才看见常在好转起来,都十分欢喜。
折腾了一会儿,热水是烧好了,装在木桶里送进来,热气腾腾地把整个屋子都熏得暖意盎然。
吉灵让碧雪拿来镜子照了照自己的脸蛋,才发现原主的姿色实在平常,这样的脸蛋,如果放去大街上,勉强还算得上“端正清秀”,可是如果放在这紫禁城里,恐怕是一秒就被人秒得渣都不剩。
吉灵实在不习惯让人伺候着洗澡,把碧雪赶了出去,自己关上门,解开衣裳,用热毛巾好好擦洗了三四遍身体,又把脸洗了,感觉很疲惫,身体有点支撑不住了,这才喊碧雪进来帮着自己换上干净衣服。
吉常在的衣柜实在是寒酸的可怜,除了那些日常的简单换洗衣服,能拿得出手的一共才只有三套衣服,其中一套已经洗得掉色了,还有两套深绿色的,都十分老气。只怕妃子身边的得力宫女都穿得比这好。
吉灵叹了口气,只能选了一套深绿色的,然后坐在窗前,让碧雪帮自己梳了个最简单的一字头,还没梳好,七喜回来了。
七喜带回来的食盒有两层,第一层是两荤两素,素菜是一道白玉豆腐,一道碧玉青菜汤,荤菜是一个百合爆炒羊肉,一道火腿炖鸭子。
吉灵提起筷子就一顿风卷残云,那道火腿炖鸭子做的特别好,火腿鲜美咸香,鸭肉炖的烂烂的,香甜的卤汁都浸泡进了火腿里,还配了一些嫩嫩的竹笋片去腥,三者配合在一起,简直是人间美味。
吉灵很快吃完了,差点噎着,七喜连忙倒了点菜汤给她喝下去。然后打开食盒的第二层:里面是糕点,一共是三道。
七喜一边往外面拿,一边开始报菜名:“常在,这道是金丝如意高酥,这道是红豆糕,这道是一品酥。”。香喷喷的芝麻点缀在酥饼的面皮上,冒着甜甜的桂花热气,有的下面还垫着糖纸。
长春宫的伙食着实不差啊!
吉灵看了看屋子外面咽着口水的小芬子和小达子,大方地挥了挥手:“都拿下去,你们四个分了吃吧,大家都辛苦了。”。
小芬子和小达子扑通就跪下了,声音差点没把屋顶掀翻:“奴才们谢常在!”。
七喜也笑了,看着碧雪拿着点心过去分给他们,自己却没挪动步子。
吉灵抬头,有点奇怪:“你怎么不去吃?”。
七喜躲避开她的眼光:“奴才不饿,奴才伺候常在用膳。”。
吉灵放下筷子,向后仰了仰,目光炯炯地看着她:“你想省给他们吃?你怕我的银子不够?”。
七喜动了动嘴唇,无声地看着吉灵。
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