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商陆之前还在想,前院完全可以摆放镯子,重新修建屋子起来就好了,后院这些房间保留就可以了。
却不想,顾清影直接放弃了前院。
也就说整个酒楼只有房间。
这个设想不得不说很大胆。
总不能来一桌客人都安排房间吧!要是只有一两个人来吃饭,安排一个房间岂不是浪费了。
商陆赶紧劝说:“顾小姐就不再考虑考虑吗?”
顾清影看向商陆,认真问道:“我们就拿百味楼来说,一次性能坐满三十几桌人吗?”
商陆是土生土长的郦都人,很清楚郦都的情况。
想到百味楼生意最好的时候都不能一次性坐满三十几桌。
摇了摇头道:“不能。”
顾清影的笑容更加自信:“那你说我们三十几个房间,能一次性坐满吗?既然坐不满,我们还准备那么多大堂桌子干嘛?我们要打造的是郦都第一大酒楼,要抢周谨慎的生意耶!不比他们更奢华怎么行。”
品味!
她要彰显的就是品味。
给人一种进来就很高档的感觉,本来她就是赚富人的银子,不管是视觉体验,还是菜品给大家带来的感受,都是极尽奢华的。
太过于普通,她的酒楼不就和周谨慎的一样了。
商陆咽了咽唾沫道:“小姐就不担心亏本吗?”
不管做什么生意都不能保证百分百赚钱。
他也知道酒楼还没开业就说这种话不吉利,但有些话憋在心中不说出来始终觉得难受。
顾清影轻笑道:“你看我像差钱的人吗?且不说亏本不亏本,就说抢生意这一点,我能说第一,没有人敢称第二。”
来酒楼吃饭的可都是有钱人。
这些公子哥,这些老爷们,可都是有钱人。
到时候她酒楼不管男店小二还是女店小二都挑选长得好看的,再手把手教导如何服务。
让那些客人一来就享受到完美的服务。
再加上菜品好,就不信生意抢不过来。
而且她知道沈云峥应该会带醉香楼的大厨们过来。
酒楼还要装修一段时间,再写信催一催沈云峥,说不定沈云峥真的能赶上酒楼开业。
越想心情越激动。
而且她发现和商陆说了一遍心中的计划后,思路更加清晰。
商陆已经不知道该说什么好了。
顾清影眼中的斗志可不是假的。
而且那一股自信,想来顾清影是真的有打算了吧!
商陆谨记自己是来做什么的,说道:“我心中已经没有疑惑了,小姐有什么事情需要我做的,只管吩咐。”
顾清影也没什么想说的了,毕竟该说的都已经说了。
直接从袖口里面拿出一叠银票递给商陆道:“我的要求说完了,剩下的就交给你了,记得不要偷工减料,没有银子就来找我。”
顾清影离开了院子。
她走在大街上无意间听到有人在议论她。
这一听不得了,她没怎么过问外面的传言,倒是没想到外面的人都觉得她是冤大头。
这可怎么行?
她必须要扭转大家对她的印象啊!
冤大头什么的,她才不是。
真正嘲... -->>
商陆之前还在想,前院完全可以摆放镯子,重新修建屋子起来就好了,后院这些房间保留就可以了。
却不想,顾清影直接放弃了前院。
也就说整个酒楼只有房间。
这个设想不得不说很大胆。
总不能来一桌客人都安排房间吧!要是只有一两个人来吃饭,安排一个房间岂不是浪费了。
商陆赶紧劝说:“顾小姐就不再考虑考虑吗?”
顾清影看向商陆,认真问道:“我们就拿百味楼来说,一次性能坐满三十几桌人吗?”
商陆是土生土长的郦都人,很清楚郦都的情况。
想到百味楼生意最好的时候都不能一次性坐满三十几桌。
摇了摇头道:“不能。”
顾清影的笑容更加自信:“那你说我们三十几个房间,能一次性坐满吗?既然坐不满,我们还准备那么多大堂桌子干嘛?我们要打造的是郦都第一大酒楼,要抢周谨慎的生意耶!不比他们更奢华怎么行。”
品味!
她要彰显的就是品味。
给人一种进来就很高档的感觉,本来她就是赚富人的银子,不管是视觉体验,还是菜品给大家带来的感受,都是极尽奢华的。
太过于普通,她的酒楼不就和周谨慎的一样了。
商陆咽了咽唾沫道:“小姐就不担心亏本吗?”
不管做什么生意都不能保证百分百赚钱。
他也知道酒楼还没开业就说这种话不吉利,但有些话憋在心中不说出来始终觉得难受。
顾清影轻笑道:“你看我像差钱的人吗?且不说亏本不亏本,就说抢生意这一点,我能说第一,没有人敢称第二。”
来酒楼吃饭的可都是有钱人。
这些公子哥,这些老爷们,可都是有钱人。
到时候她酒楼不管男店小二还是女店小二都挑选长得好看的,再手把手教导如何服务。
让那些客人一来就享受到完美的服务。
再加上菜品好,就不信生意抢不过来。
而且她知道沈云峥应该会带醉香楼的大厨们过来。
酒楼还要装修一段时间,再写信催一催沈云峥,说不定沈云峥真的能赶上酒楼开业。
越想心情越激动。
而且她发现和商陆说了一遍心中的计划后,思路更加清晰。
商陆已经不知道该说什么好了。
顾清影眼中的斗志可不是假的。
而且那一股自信,想来顾清影是真的有打算了吧!
商陆谨记自己是来做什么的,说道:“我心中已经没有疑惑了,小姐有什么事情需要我做的,只管吩咐。”
顾清影也没什么想说的了,毕竟该说的都已经说了。
直接从袖口里面拿出一叠银票递给商陆道:“我的要求说完了,剩下的就交给你了,记得不要偷工减料,没有银子就来找我。”
顾清影离开了院子。
她走在大街上无意间听到有人在议论她。
这一听不得了,她没怎么过问外面的传言,倒是没想到外面的人都觉得她是冤大头。
这可怎么行?
她必须要扭转大家对她的印象啊!
冤大头什么的,她才不是。
真正嘲... -->>
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