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吾读小说网 www.wdxsw.com,你是综艺人无错无删减全文免费阅读!

    所有桌点餐完毕,第一波的22位顾客,合计起来,一共点了12.5份的炸鸡。

    李奕辰刚刚炸好第三轮的四份炸鸡,独独缺了半份,这就尴尬了。

    他将第四轮炸鸡放进锅里炸,四五个跨步到厨房前,探头出去,偷偷观察。

    已经上菜的桌子,顾客都在享受美食,还没有上菜的桌子,顾客也言笑晏晏,并没有丝毫不耐烦。

    很好。

    再扫一眼墙上贴着的八张点单。

    现在已经完成了三桌的订单,有两桌差了咖啡没上,剩下的三桌什么都没上。

    李奕辰顿时有了主意。

    如果将这已经炸好的四份炸鸡端出去,那剩下的那个点了炸鸡的套餐的顾客,要一个人要枯等十几分钟,看着所有人吃饭,太折磨人了。

    索性扣着这四份炸鸡都不端出去,来个一视同仁。

    有三桌人一起等,情况就好多了,就很自然。

    “夏勇,剩下的三桌,甜椒汤也不要急着上,你先裹粉吧。”

    李奕辰小声道,怕被外面的顾客听到了。

    “哦。”

    吴夏勇已经忙晕了,像个机器人一样,接收到指令,放下碟子就走去给鸡肉裹粉。

    这也是一个很重要也很花时间的环节,因为裹粉后的鸡肉也是要静置十五分钟返潮的,如果不提前弄好,到时候都有没鸡肉可炸了。

    “我们这算快的,还是慢了?”

    “快了快了……”

    李奕辰随口道,如果真的是开炸鸡店的话,他们这上菜速度肯定不合格,但他不想给吴夏勇压力,于是换了个看问题的角度。

    “但按照综艺来说,我们的节奏刚好。”

    上菜的节奏一断,厨房里却是难得的获得了一丝空闲时间。

    不过李奕辰也干不了别的事情,只能做几下舒展动作。

    他是厨师,要保持卫生,不能做菜中途去收拾垃圾什么的。

    所以这些杂活都要等彭程进来做。

    ……

    大堂外,正在咖啡机前忙碌的陈似花一点都不觉得节奏刚好,恨不得能立即变出几杯咖啡,送到顾客面前。

    虽说他学了咖啡证书,也练习过几次,但制作咖啡真的是技术活,需要大量的练习和沉淀,就算是同一台机器,不同的人做同一款咖啡的味道都是不一样的。

    陈似花想尽最大可能做得好喝些,因此订单一积压,压力剧增。

    每做完一杯咖啡,必要的清洗咖啡机的程序是不可缺少的,而且餐厅里的咖啡机只有一台,因此有压力时,动作只会更慢,根本快不起来。

    “还差几杯咖啡?”陈似花问叶林森。

    “不知道,我没去厨房看,你问问彭程。”

    叶林森正在给汽水整上漂亮的装饰,柠檬片啊,绿叶之类的,低着头,全神贯注。

    此时彭程正在八桌顾客之间来回飞奔,像只勤劳的小蜜蜂在花间飞舞一般。

    “你好,可以给我一杯热水吗?”

    “好的,请稍等。”

    “你好,可以添些蜂蜜芥末酱吗?”

    “好的,马上。”

    “你好,我能点一杯卡布奇诺吗?”

    “陈似花,卡布奇诺一杯。”

    “几号桌?”

    “几号桌?”

    彭程被陈似花问懵了,他们好像就没给八张餐桌编过号,之前能顺利上菜,没有出错,也算是奇迹,现在有顾客要追单,顿时就乱了。

    彭程一时之间想不到解决办法,只能用最笨的方式,眼睛不时地看着点了卡布奇诺的那桌客人,嘴里一直念叨着:“卡布奇诺,卡布奇诺……”

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