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最难做的是什么,想来,便是只有一个答案了吧――均匀!
瓜头终于坠在了盘子的中央。
原本不到尺长的黄瓜,此时已经变成了一尺半左右的长短。
恩,是目测,事实上,可能还要在长上那么一。
刀光依旧在闪烁着。
一片片黄瓜逐渐将黄瓜条拉长。
看起来似乎已经是到了结尾关头,不过
真的是这样吗?
要卫宫雪没有后招,这一,在场的所有的人都不会相信――打死都不信!
是的,卫宫雪确实还没做完,如果非要完成的话,大概也就是准备工作完成了吧?
正在这时,之前一直闲着的左手终于动了。
手腕微微一抖,在刀光停滞的瞬间,下坠的黄瓜条在黄瓜头后面巧妙的围成了一个圆环。
刀光继续闪烁,瓜条逐渐变长。
当瓜在盘子一侧围出三个圆环之时,相当沉实的菜刀终于斩到了黄瓜尾部。
没有继续斩下去,而是将黄瓜尾部搭在了盘子边上。
――就好像是龙头龙尾一样的感觉。
不过,遗憾的是,这个‘龙’给人的感觉还不如一条蛇。
不过,话又回来了,此种刀工,此种技巧,想来本来便是可遇而不可求的吧?
部分厨师已经面l-惊喜了――前奏便已如此,值得期待啊!
是的,如此的刀功,如此jīng准的掌握,这一切,似乎都只能用奇迹二字来形容。
不过,此时,奇迹在继续――因为第二条黄瓜已经跳到了手中。
刀光在反复着,不过,虽然是重复的动作,但在厨师们的眼中,这动作却是如此的生动。
――宛如一只正在挥洒的墨笔!
所有的人都在屏住着呼吸――自己,正在见证一幅绝世墨宝的诞生!
卫宫雪经手的黄瓜一共有五条――三条绕盘一周,围成一个圆形,两条做S状,呈二龙戏珠之样,将盘子切割成了yīn阳两面!
事实上,卫宫雪现在仍在继续手上的动作。
而后,卫宫雪直接转身,手上的菜刀冯的一声砸在了案台之上――入木三分。
正当众人以为卫宫雪已经完成了的时候,谁知道卫宫雪却又转身抱出了一只西瓜。
乒的一声放在另外一个盘子上,卫宫雪抹了一把汗――刚才的集中力有过剩了。
不过,看着台下的已经近乎呆滞的众人,卫宫雪嘴角扯出一丝笑容,冲着老厨师了头。
――好戏,还在后头呢!
最难做的是什么,想来,便是只有一个答案了吧――均匀!
瓜头终于坠在了盘子的中央。
原本不到尺长的黄瓜,此时已经变成了一尺半左右的长短。
恩,是目测,事实上,可能还要在长上那么一。
刀光依旧在闪烁着。
一片片黄瓜逐渐将黄瓜条拉长。
看起来似乎已经是到了结尾关头,不过
真的是这样吗?
要卫宫雪没有后招,这一,在场的所有的人都不会相信――打死都不信!
是的,卫宫雪确实还没做完,如果非要完成的话,大概也就是准备工作完成了吧?
正在这时,之前一直闲着的左手终于动了。
手腕微微一抖,在刀光停滞的瞬间,下坠的黄瓜条在黄瓜头后面巧妙的围成了一个圆环。
刀光继续闪烁,瓜条逐渐变长。
当瓜在盘子一侧围出三个圆环之时,相当沉实的菜刀终于斩到了黄瓜尾部。
没有继续斩下去,而是将黄瓜尾部搭在了盘子边上。
――就好像是龙头龙尾一样的感觉。
不过,遗憾的是,这个‘龙’给人的感觉还不如一条蛇。
不过,话又回来了,此种刀工,此种技巧,想来本来便是可遇而不可求的吧?
部分厨师已经面l-惊喜了――前奏便已如此,值得期待啊!
是的,如此的刀功,如此jīng准的掌握,这一切,似乎都只能用奇迹二字来形容。
不过,此时,奇迹在继续――因为第二条黄瓜已经跳到了手中。
刀光在反复着,不过,虽然是重复的动作,但在厨师们的眼中,这动作却是如此的生动。
――宛如一只正在挥洒的墨笔!
所有的人都在屏住着呼吸――自己,正在见证一幅绝世墨宝的诞生!
卫宫雪经手的黄瓜一共有五条――三条绕盘一周,围成一个圆形,两条做S状,呈二龙戏珠之样,将盘子切割成了yīn阳两面!
事实上,卫宫雪现在仍在继续手上的动作。
而后,卫宫雪直接转身,手上的菜刀冯的一声砸在了案台之上――入木三分。
正当众人以为卫宫雪已经完成了的时候,谁知道卫宫雪却又转身抱出了一只西瓜。
乒的一声放在另外一个盘子上,卫宫雪抹了一把汗――刚才的集中力有过剩了。
不过,看着台下的已经近乎呆滞的众人,卫宫雪嘴角扯出一丝笑容,冲着老厨师了头。
――好戏,还在后头呢!