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难,单衣还没有着落,就跟鬼子干上了。不是李铁不想换单衣,而是没有单衣可换啊。
李铁的前生,也就是赵静小时候是在农村过的,所以对于野外很是熟悉,不象现在的城里孩子,到了地里,连韭菜与小麦苗都分不清,他可是土生土长的农村人。别说是青蛙,就是蚂蚱等等也吃了不少,还有那蘑菇,是夏天最好的美味。当时,周围的村子,只有他们一个村里的人敢吃,其它的村子里的人都不敢吃,怕中毒,而且大家都知道,有些蘑菇的确有毒,甚至毒性很大,一个小小的蘑菇就能让全家人中毒,甚至死亡。可也奇怪,他们村子吃了几十年的野蘑菇,从来就没有听说谁中毒过,不过倒是有人因为吃蘑菇而去医院的,那是因为那家伙吃多了而去的,整整一筐,十几碗啊,不过这也看出来村里人对蘑菇的爱来了。
李铁拾的蘑菇,各个都不相同,有灰色的,有红色的,有黄的,还有一个白色的,这些都是小时候吃过了的,所以不用害怕有毒。李铁不喜欢松菇,总觉的那东西的味道不鲜美,其实,没吃过这种野生蘑菇的人,是体会不到这种蘑菇的美味的,打个比喻:如果吃这种蘑菇象是吃肉,那么,吃松菇就象是吃糠了。
天近中午的时候,大娘回来了,用破衣服包着一些野菜,有些野菜李铁认识,有些没见过,最多的是车前菜,这种菜也是中药,但也是一种极好的蔬菜,平时在小河边上,小路两边都能发现它的身影。而且味道也不难吃,跟我们现在吃的小油菜差不多。
李铁给大娘盛了一碗汤,大娘瞪大了眼睛看着碗里的一点肉,眼泪都要下来了,这孩子,这样的日子,你从哪里找来的肉啊,还有,这蘑菇能吃吗?不是说蘑菇有毒,吃了要死人的吗?
大娘端着碗,就是不吃。
“快吃吧,很好吃的,锅里还有很多呢。”
庄户人把能做饭的东西都可能称之为锅的。李铁也不离外,随口就说出来了。
大娘喝了一口汤,眼睛都眯了起来,真好喝,多少年没喝过这么好的汤了,不是多少年,是从来就没有喝过,死老头子和老一辈们都说这蘑菇有毒不能吃,可我这不是吃了吗?还这么好吃。
大娘喝了半碗汤,问李铁,
“你吃了吗,孩子?”
“还没有,你先吃,大娘。我小的时候常吃这种蘑菇,可好吃了,给”。
李铁递给大娘一双用小木棍做的筷子,由于大娘以前能有口粥喝就不错了,所以用不着筷子,因此过日子的家事就一黑碗,一个当锅的瓦罐,一床被子,还有两个纸水泥袋,不知道是从哪里拾来的,这就是全部的家当了,当真是一穷二白了。
吃过了饭,大娘又和李铁的拉起了家常。
大娘告诉李铁,她有两个儿子,老大吕强,老二吕海,两个人都是八路军战士,老头子吕梁也参加了游击队,常年不回家,后来村子被鬼子烧了,她就出来讨饭,顺便寻找老伴,她是两年前讨饭来到这一带的,虽然这里也有鬼子,但由于这里没什么村子,也没有什么矿产,八路军也很少来这里,所以鬼子很少来这里,于是大娘就在这里住了下来。由于以前住的地方没有山,因此一些野菜也不认识,只能吃有限的几种,更不要说蘑菇这种毒物了,她亲眼看见以前有的邻居实在饿的受不了了,就吃了点树下的蘑菇,结果全家一个没剩,全都死了,从那以后,蘑菇就成了她心中毒药的代表了。
李铁从小就失去了双亲,所以对大娘感觉着很亲,一来二去,两个人就越拉越亲,干脆,李铁就认大娘为干娘了,把大娘乐的皱纹都笑了起来。
这一来,大娘一高兴,就要把袋子里仅有的半碗米全给煮上,要给干儿做点好吃的,李铁拦住了。
“娘,你歇着,让儿子来给您做点好吃的,代我那两个未见面的哥哥孝敬您老一下。”大娘说吕强吕海一个十九,一个十七,因些李铁就只好做老三了。
“好,好,我不做,我今天瞅瞅我家三儿的手艺。“
大娘心情那个好啊,平白又弄了个儿子。没有什么比老来得子更高兴的事了,虽然不是亲生,可那又有什么关系呢?
李铁出去转了一圈,大概是活动的原因,除了腿有点疼外,基本上没什么大碍,虽然有点瘸,可也不大碍事了。
李铁在小河边又逮了两只青蛙,四五条泥鳅,在溪水里收拾干净利索,采了些车前菜,又在草丛里找了些蘑菇,还弄了一大把的茅草根,白白嫩嫩的,在回去的路上,发现了一颗山地瓜,滕上结了不少白色的果实,李铁扒出山地瓜下面的果实,带上上面的滕,顺便采了几颗药草——蕲蕲牙,学名不知道是什么,当地方言叫蕲蕲牙,这可以止血止疼的好东西,小的时候,身上那里受了伤,把它弄碎,把流出的液汁滴在伤口处,伤口既不流血也不发炎,不长时间就好了。但由于它叶字周围长满了尖刺,所以很多人不认识它,或者说不喜欢它。
回到山洞,大娘斜倚在被上睡着了,脸上还挂着笑容。
李铁把青蛙、泥鳅放进罐里煮着,刚想起身给大娘盖上点东西,大娘却醒了。
李铁把山地瓜上结的浆果摘下来一把,递给娘,“娘,这东西是山地瓜上结的,可好吃了”。
大娘接过来,拿起一粒放进口里,轻轻的咬破了,啊,一股甜甜的味道立即弥漫了全身,多少年没有尝过甜味了,三年?十年?还是更早?能有一口吃的就不错了,还能追求什么味道。糖,那可以只的地主家才能享受到了啊。
“娘,您看,这种滕下结的果就是这样的,可以吃的,您再尝尝这个。”
李铁递给娘一枝茅草根,“这就是这种草的根,甜的很”。
“这几种蘑菇都是可以吃的,您看,这种灰色味道最好,这种红色的,味道就要差一点,这种黄色的有点辣……”
李铁下决心要给大娘好好上一课,好让自己走后,大娘过的好一点,起码有点吃的。
大娘今天可是开了眼了,早知道这里有这么多吃的,自己还到处讨饭,饿的头昏脑花,只好喝凉水撑肚。自己这是守着宝山不知宝哇。山地瓜、蘑菇、茅草根、白蒿、蚕……
虽然蚕样子吓人了点,可那味道实在是,太好了。
虽然蘑菇有的有毒,而且毒性实在厉害,可那味道也太馋人点。
虽然山地瓜味道差了点,可好歹也能填饱肚子不是。
……
就这样,日子一天天过去,李铁把自己所知道的能找到的能吃的东西,通通都教给了自己的干娘,甚至还给干娘留下足够干娘不出洞就可以吃十天以上的积蓄。他身上伤早就好了,是时候去找连长他们了,不知道这十几天,连长他们怎么样了。虽然,内心已经不是原先的李铁了,可即然点据了这个身体,就要承担这个身体的责任。
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难,单衣还没有着落,就跟鬼子干上了。不是李铁不想换单衣,而是没有单衣可换啊。
李铁的前生,也就是赵静小时候是在农村过的,所以对于野外很是熟悉,不象现在的城里孩子,到了地里,连韭菜与小麦苗都分不清,他可是土生土长的农村人。别说是青蛙,就是蚂蚱等等也吃了不少,还有那蘑菇,是夏天最好的美味。当时,周围的村子,只有他们一个村里的人敢吃,其它的村子里的人都不敢吃,怕中毒,而且大家都知道,有些蘑菇的确有毒,甚至毒性很大,一个小小的蘑菇就能让全家人中毒,甚至死亡。可也奇怪,他们村子吃了几十年的野蘑菇,从来就没有听说谁中毒过,不过倒是有人因为吃蘑菇而去医院的,那是因为那家伙吃多了而去的,整整一筐,十几碗啊,不过这也看出来村里人对蘑菇的爱来了。
李铁拾的蘑菇,各个都不相同,有灰色的,有红色的,有黄的,还有一个白色的,这些都是小时候吃过了的,所以不用害怕有毒。李铁不喜欢松菇,总觉的那东西的味道不鲜美,其实,没吃过这种野生蘑菇的人,是体会不到这种蘑菇的美味的,打个比喻:如果吃这种蘑菇象是吃肉,那么,吃松菇就象是吃糠了。
天近中午的时候,大娘回来了,用破衣服包着一些野菜,有些野菜李铁认识,有些没见过,最多的是车前菜,这种菜也是中药,但也是一种极好的蔬菜,平时在小河边上,小路两边都能发现它的身影。而且味道也不难吃,跟我们现在吃的小油菜差不多。
李铁给大娘盛了一碗汤,大娘瞪大了眼睛看着碗里的一点肉,眼泪都要下来了,这孩子,这样的日子,你从哪里找来的肉啊,还有,这蘑菇能吃吗?不是说蘑菇有毒,吃了要死人的吗?
大娘端着碗,就是不吃。
“快吃吧,很好吃的,锅里还有很多呢。”
庄户人把能做饭的东西都可能称之为锅的。李铁也不离外,随口就说出来了。
大娘喝了一口汤,眼睛都眯了起来,真好喝,多少年没喝过这么好的汤了,不是多少年,是从来就没有喝过,死老头子和老一辈们都说这蘑菇有毒不能吃,可我这不是吃了吗?还这么好吃。
大娘喝了半碗汤,问李铁,
“你吃了吗,孩子?”
“还没有,你先吃,大娘。我小的时候常吃这种蘑菇,可好吃了,给”。
李铁递给大娘一双用小木棍做的筷子,由于大娘以前能有口粥喝就不错了,所以用不着筷子,因此过日子的家事就一黑碗,一个当锅的瓦罐,一床被子,还有两个纸水泥袋,不知道是从哪里拾来的,这就是全部的家当了,当真是一穷二白了。
吃过了饭,大娘又和李铁的拉起了家常。
大娘告诉李铁,她有两个儿子,老大吕强,老二吕海,两个人都是八路军战士,老头子吕梁也参加了游击队,常年不回家,后来村子被鬼子烧了,她就出来讨饭,顺便寻找老伴,她是两年前讨饭来到这一带的,虽然这里也有鬼子,但由于这里没什么村子,也没有什么矿产,八路军也很少来这里,所以鬼子很少来这里,于是大娘就在这里住了下来。由于以前住的地方没有山,因此一些野菜也不认识,只能吃有限的几种,更不要说蘑菇这种毒物了,她亲眼看见以前有的邻居实在饿的受不了了,就吃了点树下的蘑菇,结果全家一个没剩,全都死了,从那以后,蘑菇就成了她心中毒药的代表了。
李铁从小就失去了双亲,所以对大娘感觉着很亲,一来二去,两个人就越拉越亲,干脆,李铁就认大娘为干娘了,把大娘乐的皱纹都笑了起来。
这一来,大娘一高兴,就要把袋子里仅有的半碗米全给煮上,要给干儿做点好吃的,李铁拦住了。
“娘,你歇着,让儿子来给您做点好吃的,代我那两个未见面的哥哥孝敬您老一下。”大娘说吕强吕海一个十九,一个十七,因些李铁就只好做老三了。
“好,好,我不做,我今天瞅瞅我家三儿的手艺。“
大娘心情那个好啊,平白又弄了个儿子。没有什么比老来得子更高兴的事了,虽然不是亲生,可那又有什么关系呢?
李铁出去转了一圈,大概是活动的原因,除了腿有点疼外,基本上没什么大碍,虽然有点瘸,可也不大碍事了。
李铁在小河边又逮了两只青蛙,四五条泥鳅,在溪水里收拾干净利索,采了些车前菜,又在草丛里找了些蘑菇,还弄了一大把的茅草根,白白嫩嫩的,在回去的路上,发现了一颗山地瓜,滕上结了不少白色的果实,李铁扒出山地瓜下面的果实,带上上面的滕,顺便采了几颗药草——蕲蕲牙,学名不知道是什么,当地方言叫蕲蕲牙,这可以止血止疼的好东西,小的时候,身上那里受了伤,把它弄碎,把流出的液汁滴在伤口处,伤口既不流血也不发炎,不长时间就好了。但由于它叶字周围长满了尖刺,所以很多人不认识它,或者说不喜欢它。
回到山洞,大娘斜倚在被上睡着了,脸上还挂着笑容。
李铁把青蛙、泥鳅放进罐里煮着,刚想起身给大娘盖上点东西,大娘却醒了。
李铁把山地瓜上结的浆果摘下来一把,递给娘,“娘,这东西是山地瓜上结的,可好吃了”。
大娘接过来,拿起一粒放进口里,轻轻的咬破了,啊,一股甜甜的味道立即弥漫了全身,多少年没有尝过甜味了,三年?十年?还是更早?能有一口吃的就不错了,还能追求什么味道。糖,那可以只的地主家才能享受到了啊。
“娘,您看,这种滕下结的果就是这样的,可以吃的,您再尝尝这个。”
李铁递给娘一枝茅草根,“这就是这种草的根,甜的很”。
“这几种蘑菇都是可以吃的,您看,这种灰色味道最好,这种红色的,味道就要差一点,这种黄色的有点辣……”
李铁下决心要给大娘好好上一课,好让自己走后,大娘过的好一点,起码有点吃的。
大娘今天可是开了眼了,早知道这里有这么多吃的,自己还到处讨饭,饿的头昏脑花,只好喝凉水撑肚。自己这是守着宝山不知宝哇。山地瓜、蘑菇、茅草根、白蒿、蚕……
虽然蚕样子吓人了点,可那味道实在是,太好了。
虽然蘑菇有的有毒,而且毒性实在厉害,可那味道也太馋人点。
虽然山地瓜味道差了点,可好歹也能填饱肚子不是。
……
就这样,日子一天天过去,李铁把自己所知道的能找到的能吃的东西,通通都教给了自己的干娘,甚至还给干娘留下足够干娘不出洞就可以吃十天以上的积蓄。他身上伤早就好了,是时候去找连长他们了,不知道这十几天,连长他们怎么样了。虽然,内心已经不是原先的李铁了,可即然点据了这个身体,就要承担这个身体的责任。
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