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“知了知了”，随着时间一天天过去，夏天到来，知了声渐渐出现，尤其是刘家村周围树木众多，知了的数量更多。
“去去去，都给我滚。”
刘卫军被叫的烦了，拾起一块石子扔到树上，瞬间十几只知了腾空而起，向着远方逃去。
林耀倒是来了兴趣，这熟悉的知了声，多少年没听了。
不能说没听过，他长大以后生活在市区，周围都是钢筋混凝土建造的高楼大厦，很少能听到知了的叫声，更别提这么多。
这烦人的叫声，也有了一种别样感觉。
“卫军，闲着没事，要不然咱们晚上去捉知了。”
“知了有什么好，烤了又不好吃，难吃死了。”
林耀撇嘴，你是真会吃，知了猴哪能烤，这玩意油炸最香，油炸知了猴，那味道提起来就让人流口水。
正要张嘴反驳，忽然反应过来，没有说出口油炸简单也非常美味之类的话。
因为这年头根本没人舍得去炸知了。
小时候家里穷，连油都舍不得吃，是用油絮子放油。
油絮子是用玉米棒的外壳做成，把带把的玉米外壳撕成条状，拧成一条条辫状的穗子，然后编成窝状，窝当中填上棉絮。
炒菜时，把油絮子底部放到盛有素油的小碗里轻轻沾一点点油，然后在铁锅内壁擦拭一遍，既是防止菜粘锅又算给油了。
没有油时，还会自己发明创造。
在做饭时，到门口菜地里摘几个蓖麻，剥了蓖麻子的壳，就露出亮晶晶的蓖麻仁来。
把几个蓖麻仁放到油絮子上，用手按住，去擦锅。蓖麻子油没有豆油香，但毕竟也是油，总比没有强。
他小时候尚且如此，现在乡村农民的生活更惨，一般人家里一年吃不上几斤油，又怎么可能油炸知了。
见他坚持，刘卫军答应下来。
“好大哥，我也去行不行？放心，我可会捉知了了，一定给你捉大大一包。”
听到要去捉知了，正在焉头耷脑写作业的狗蛋顿时来了精神，跳过来主动请缨。
“行，多捉点，到时给你炸知了吃。”
林耀看了他一眼，帮忙是假，趁机玩耍是真，但他还是答应，让狗蛋放松一下。
晚上，林耀就带着黑子，跟几人一起，带着瓶子等工具，前往山林捉知了。
说是捉知了，其实并不是，而是捉知了猴，也就是知了没有褪壳前的幼体。
夜色刚刚降临，知了就跟约好了似的，一个个如穿着盔甲的将军，将洞口上面的土拨开，慢慢的从洞里钻出，朝着树上爬去。
林耀粗略扫一眼，就看到三四只知了猴。
这在四十年后根本难以想象，哪怕在雨后知了猴集中褪壳的时候，也很难见到这样的场面，简直就是捡。
此时天色不是太黑，连电筒都不用开，直接用手，一抓一个，抓住了就塞进瓶子里。
在瓶子里早已灌了半瓶水，这样做是淹死知了猴，阻止它褪壳。
小时候这些知了猴，饭店里还有收的，没褪壳的知了猴，五毛钱一个，褪... -->>
“知了知了”，随着时间一天天过去，夏天到来，知了声渐渐出现，尤其是刘家村周围树木众多，知了的数量更多。
“去去去，都给我滚。”
刘卫军被叫的烦了，拾起一块石子扔到树上，瞬间十几只知了腾空而起，向着远方逃去。
林耀倒是来了兴趣，这熟悉的知了声，多少年没听了。
不能说没听过，他长大以后生活在市区，周围都是钢筋混凝土建造的高楼大厦，很少能听到知了的叫声，更别提这么多。
这烦人的叫声，也有了一种别样感觉。
“卫军，闲着没事，要不然咱们晚上去捉知了。”
“知了有什么好，烤了又不好吃，难吃死了。”
林耀撇嘴，你是真会吃，知了猴哪能烤，这玩意油炸最香，油炸知了猴，那味道提起来就让人流口水。
正要张嘴反驳，忽然反应过来，没有说出口油炸简单也非常美味之类的话。
因为这年头根本没人舍得去炸知了。
小时候家里穷，连油都舍不得吃，是用油絮子放油。
油絮子是用玉米棒的外壳做成，把带把的玉米外壳撕成条状，拧成一条条辫状的穗子，然后编成窝状，窝当中填上棉絮。
炒菜时，把油絮子底部放到盛有素油的小碗里轻轻沾一点点油，然后在铁锅内壁擦拭一遍，既是防止菜粘锅又算给油了。
没有油时，还会自己发明创造。
在做饭时，到门口菜地里摘几个蓖麻，剥了蓖麻子的壳，就露出亮晶晶的蓖麻仁来。
把几个蓖麻仁放到油絮子上，用手按住，去擦锅。蓖麻子油没有豆油香，但毕竟也是油，总比没有强。
他小时候尚且如此，现在乡村农民的生活更惨，一般人家里一年吃不上几斤油，又怎么可能油炸知了。
见他坚持，刘卫军答应下来。
“好大哥，我也去行不行？放心，我可会捉知了了，一定给你捉大大一包。”
听到要去捉知了，正在焉头耷脑写作业的狗蛋顿时来了精神，跳过来主动请缨。
“行，多捉点，到时给你炸知了吃。”
林耀看了他一眼，帮忙是假，趁机玩耍是真，但他还是答应，让狗蛋放松一下。
晚上，林耀就带着黑子，跟几人一起，带着瓶子等工具，前往山林捉知了。
说是捉知了，其实并不是，而是捉知了猴，也就是知了没有褪壳前的幼体。
夜色刚刚降临，知了就跟约好了似的，一个个如穿着盔甲的将军，将洞口上面的土拨开，慢慢的从洞里钻出，朝着树上爬去。
林耀粗略扫一眼，就看到三四只知了猴。
这在四十年后根本难以想象，哪怕在雨后知了猴集中褪壳的时候，也很难见到这样的场面，简直就是捡。
此时天色不是太黑，连电筒都不用开，直接用手，一抓一个，抓住了就塞进瓶子里。
在瓶子里早已灌了半瓶水，这样做是淹死知了猴，阻止它褪壳。
小时候这些知了猴，饭店里还有收的，没褪壳的知了猴，五毛钱一个，褪... -->>
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