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彤彤,散发着扑鼻香气的新菜。
大领导他们坐了下来,好好的品尝了一番!
大领导说道:“请那位帮厨的师傅过来,我有话要问他!”
许大茂早就等着了,立即就过来了。
大领导看到许大茂后,微微一愣。
大领导指着桌子,说道:“这桌菜是你做的?”
许大茂点了点头。
大领导不敢相信,许大茂年纪轻轻,居然有这么高的厨艺。
他看向了一旁的夫人。
只见,夫人笑着和他点了点头。
大领导这才相信,能做出这么一桌既丰富又美味的川菜,是这个年轻厨子。
“你真是年轻有为啊!”大领导赞叹了一句。
随即指着桌上,接着说道:“你做的这道菜很入味,也很新颖,像是火锅鱼,但又不完全是,它有名字吗?”
许大茂嘿嘿一笑,说道:“大领导,这道菜名叫水煮鱼!”
实际上,水煮鱼要到八零年代以后,才会被嘉陵江边的以为厨子给琢磨出来的。
特点也很鲜明,就是油而不腻,辣而不燥,麻而不苦,肉质非常的嫩滑。
众领导纷纷鼓掌。
“好!好名字!好菜!麻上头,辣过瘾!”
大领导也竖起了大拇指,说道:“原来叫水煮鱼,这一定是你的发明创新,当浮一白啊!”
“来,一起喝两盅!”
“对了,你为什么叫我大领导啊!”
杨厂长一听,赶紧解释道:“都怪我,我没根他说您的身份!”
大领导满脸笑容的说道:“不错,我很喜欢这位小许师傅,来,干杯!”
许大茂没有立即举杯,而是先看了看杨厂长。
在这种场合,必须给足上级领导的面子。
更何况,大领导这里,还是杨厂长带他来的呢。
杨厂长一看,心中对许大茂更加的满意了。
“大领导看得起你,让你喝,你就喝!”
得到了杨厂长的应允,许大茂也不再客气,举起杯来,一饮而尽。
……
酒足饭饱之后,大领导对水煮鱼还是念念不忘。
和许大茂商量,让他尽可能每周来一次,给他做些菜,解解馋。
许大茂笑道:“只要杨厂长放人,我这边没问题!”
杨厂长一听,哪敢不放人啊,立马应允。
临走之前,许大茂并没有打包饭菜。
他还不差这点吃食,也不想被人说他贪图小便宜。
倒是大领导夫人,送给了许大茂十斤腊肠。
许大茂只能无奈的收下了这位老姐姐的美意。
许大茂回到厂里,骑上了他的二八大杠回家。
回到家后,夜已深了。
娄晓娥一如既往的在等他。
媳妇有点生气,许大茂闷声不吭的这么晚才回家。
许大茂也耐心解释了一番。
去大领导家之前,他确实没找任何人待他像娄晓娥说一下他的去处。
整个四合院内,几乎没他值得信任的人。
他可不想整出什么意外。
与其如此,还不如不交代。
这样做还有个好处。
彤彤,散发着扑鼻香气的新菜。
大领导他们坐了下来,好好的品尝了一番!
大领导说道:“请那位帮厨的师傅过来,我有话要问他!”
许大茂早就等着了,立即就过来了。
大领导看到许大茂后,微微一愣。
大领导指着桌子,说道:“这桌菜是你做的?”
许大茂点了点头。
大领导不敢相信,许大茂年纪轻轻,居然有这么高的厨艺。
他看向了一旁的夫人。
只见,夫人笑着和他点了点头。
大领导这才相信,能做出这么一桌既丰富又美味的川菜,是这个年轻厨子。
“你真是年轻有为啊!”大领导赞叹了一句。
随即指着桌上,接着说道:“你做的这道菜很入味,也很新颖,像是火锅鱼,但又不完全是,它有名字吗?”
许大茂嘿嘿一笑,说道:“大领导,这道菜名叫水煮鱼!”
实际上,水煮鱼要到八零年代以后,才会被嘉陵江边的以为厨子给琢磨出来的。
特点也很鲜明,就是油而不腻,辣而不燥,麻而不苦,肉质非常的嫩滑。
众领导纷纷鼓掌。
“好!好名字!好菜!麻上头,辣过瘾!”
大领导也竖起了大拇指,说道:“原来叫水煮鱼,这一定是你的发明创新,当浮一白啊!”
“来,一起喝两盅!”
“对了,你为什么叫我大领导啊!”
杨厂长一听,赶紧解释道:“都怪我,我没根他说您的身份!”
大领导满脸笑容的说道:“不错,我很喜欢这位小许师傅,来,干杯!”
许大茂没有立即举杯,而是先看了看杨厂长。
在这种场合,必须给足上级领导的面子。
更何况,大领导这里,还是杨厂长带他来的呢。
杨厂长一看,心中对许大茂更加的满意了。
“大领导看得起你,让你喝,你就喝!”
得到了杨厂长的应允,许大茂也不再客气,举起杯来,一饮而尽。
……
酒足饭饱之后,大领导对水煮鱼还是念念不忘。
和许大茂商量,让他尽可能每周来一次,给他做些菜,解解馋。
许大茂笑道:“只要杨厂长放人,我这边没问题!”
杨厂长一听,哪敢不放人啊,立马应允。
临走之前,许大茂并没有打包饭菜。
他还不差这点吃食,也不想被人说他贪图小便宜。
倒是大领导夫人,送给了许大茂十斤腊肠。
许大茂只能无奈的收下了这位老姐姐的美意。
许大茂回到厂里,骑上了他的二八大杠回家。
回到家后,夜已深了。
娄晓娥一如既往的在等他。
媳妇有点生气,许大茂闷声不吭的这么晚才回家。
许大茂也耐心解释了一番。
去大领导家之前,他确实没找任何人待他像娄晓娥说一下他的去处。
整个四合院内,几乎没他值得信任的人。
他可不想整出什么意外。
与其如此,还不如不交代。
这样做还有个好处。