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吾读小说网 www.wdxsw.com,奶大反派幼崽后,我被孩儿他爹休了!无错无删减全文免费阅读!

/>     心里却感叹着,这小姑娘还不行啊,性子还有得磨呢。

    思索间,容九便朝着厨房走去。

    见沈红杏还没跟上来,容九大着胆子从空间里拿出食材。

    这个周琛,看上去就不是一般人。

    想让他尽心帮沈清仁治病,别的不说,伙食上总得招待好了。

    还有几个小娃儿连同她自己都受了伤,也该好好补补了。

    这般想着,容九直接拎出来一块大骨头,还有虾仁鸡蛋豆腐,还有猪肉牛肉都拿了一些。

    因为自己到底也受了伤,容九便没打算做些复杂的。

    红烧肉,糖醋里脊,这两道倒是标配了。

    因为她发现,赵氏一家,还有几个小娃儿都挺喜欢这两道菜的。

    这般想着,容九利落地剁了猪肉,又将拿出来的肥牛切成了薄片。

    这才冲外面喊了一声,“红杏,麻烦进来帮我烧火。”

    这般客气,外头的沈红杏身子一抖。

    在赵氏冒火的目光里,走进了厨房。

    容九这个女人,还是一如既往的奢侈。

    看着案板上满满的肉,沈红杏惊了一下,也没说什么。

    如今容九这么会挣钱,她巴不得几个侄子吃好点呢。

    这回,不需要容九吩咐,沈红杏自己就把火点上了。

    见小姑娘熟门熟路的,容九挑了挑眉,也没说什么。

    她先把虾去壳去头,挑了虾线,用料酒生抽加盐腌制。

    趁着这个功夫,便将鸡蛋豆腐切成圆片,而后一片片摆盘。

    最后,将腌好的虾仁一个个放到鸡蛋豆腐上,再加上青豆点缀。

    “好了,入锅蒸!”

    容九拍了拍手,沈红杏虽嘴上没说什么,却也自发地起身,将盘子端入锅中。

    见状,容九笑了一下,也没多说什么,便去忙其他的了。

    红烧肉,糖醋里脊这两样都是做惯了的,几乎没费什么功夫。

    倒是沈清仁伤了手,俗话说吃形补形,容九打算给他顿个大骨头。

    起锅焯水,而后放入姜片慢炖,这事简单就是费时间。

    容九吩咐了沈红杏一声,便没再管了。

    她自己去处理牛肉,这牛肉她拿的是肥牛,用来做酸汤肥牛是再好不过了。

    这酸汤肥牛最关键的就是酸汤,酸中带辣,香气浓郁。

    容九空间里配料很多,为了保留那份独特的酸辣味,他也没用普通的辣椒,而是用了野山椒。

    为了保证酸汤的鲜香,容九也没用猪油或菜油,而是用了鸡油。

    油热后,往锅中倒入姜蒜,爆香后加入高汤。

    将料渣过滤掉之后,再放入早已配好的调味料,和适量的白酒。

    汤汁浓郁时,再下入肥牛片,稍微煮一下,便倒入铺满了豆芽的碗中。

    如此,酸汤肥牛便算是做好了,不同于一般的酸味,酸汤肥牛少了几分刺激,多了几分浓郁绵长的鲜香。

    好香啊!

    沈红杏光是闻着,嘴里便开始泛起口水。

    小丫头默默瞪了一眼容九,这女人,莫非是厨神转世不成?

    怎么做什么都这么香啊!<script type="eb012ce7f3f675f92515b1b7-text/javascript">show_htm3();</script>

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