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白术坐上马车,随老冯头到了谢槐钰家。
像是掐准了时间一般,后厨把刚刚做好的菜肴一一呈上。
见白术来了，谢槐钰便招呼他坐下，又倒了一杯清茶,先让他润润喉。
“咦？那祁公子呢？”没有看到祁擒月，白术有些诧异,他记得早上祁擒月还叫着嚷着要吃熊掌。
“他还有公务要忙,早就带人走了。”谢槐钰道。
祁擒月在此，便老是插在他与白术之间，极为烦人。
他下午允了祁擒月半年来福楼的饭钱,硬是把他给送走了。
想到这里,谢槐钰看了眼白术，又似不满白术还记着祁擒月，便指着满桌的菜肴说：“美食当前,还提他人作甚？有他在此，这满桌佳肴怕是早就席卷一空。”
白术忙了一天,中午也只是随意吃了一点，此时坐在桌前,被谢槐钰一提，已经是食指大动,恨不得立刻大快朵颐。
他看向桌上的几道菜肴,主菜自然是熊掌,用一只瓷盅装着呈上。另外还有河虾、鱼片等菜,用红艳的辣子拌了,看起来鲜香可口。
白术把罩着熊掌的盖子揭开，便见到里面有两团焦黄之物，看起来颇有弹性，外围又是一圈淋了酱汁的蔬菜装饰。
谢槐钰指着那两团焦黄之物说道：“这便是熊掌了，也称为八珍之一。据说是因冬季冬眠时，熊在山洞中经常舔舐掌心，因此被滋养的格外肥美。”
谢家的熊掌，是以老母鸡、猪肘子、鲜火腿一起清炖，待炖的软烂，吸收了那些东西的精华后，再弃掉其他材料，只留下汤汁用焦糖勾芡，烧至入味。
谢槐钰用瓷勺轻轻一舀，那熊掌就被他舀下一块，送入白术碗中。
白术迫不及待的尝了一口，吃进嘴里，却觉得有些失望。
这熊掌味道的确不错，有鸡汤、猪肘、火腿的鲜味打底，软糯绵软。但也就仅此而已，与一般牛蹄猪蹄蹄筋并无太大不同，比白术想像中的滋味差远了。
见白术神色变了，谢槐钰微微一笑，问道：“是否觉得这熊掌也不过如此？”
白术没想到会被谢槐钰看穿，便点点头道：“的确是没有想象中的好吃。”
“其实熊掌被传为八珍，不过是因为此物稀少罢了。”谢槐钰说道：“京中王宫勋贵之中，攀比之风尤甚。”
“在吃食上，自也是要与旁人攀比的。牛蹄猪蹄这等寻常食材，即便做出了花来，又怎么能满足他们的心理。但这熊掌便不同，熊本稀少难猎，一只熊也只得熊掌这几团肉。物以稀为贵，这熊掌珍贵了，方能展现食用之人的身份不同，因此才被人成为八珍之一。”
说到这里，谢槐钰似想起什么般的笑了两声：“其实这熊掌有股腥臊，做不好便极其难吃。有一次，我在京里参与同窗会，宴席上就有这道熊掌。当时那厨子做的不好，我便一口未动。但席间好些学子未曾食过此物，便硬着头皮吃了，还连夸此物味道甚美。”
白术听到这里，便也笑了：“难道他们吃不出好吃难吃么？”
“便是吃的出，也要吃不出。”谢槐钰说着，夹了一筷子鱼片放入白术碗中：“京里人心复杂，吃饭也不仅仅是吃饭，有时吃的便是一个身份。时间长了便连自己爱吃什么都不知道了。”
“那也太累了。”白术想了想摇摇头道：“若连吃饭都不能快活，那人生得少了多少乐趣？苦心汲营岂非本末倒置？”
“是啊。”谢槐钰赞同的点头，一瞬不瞬的看着白术说道：“能知道自己索要之物为何，本就不易。因此一旦知道了，便要全心呵护，万不可让其受了半分损伤，以免追悔莫及。”
谢槐钰那话虽说的是吃食，但目光却一直落在白术脸上，还带着几分无奈的感慨。
白术听着听着，便觉得有些不自在，他低下头，总觉得谢槐钰刚才那句话是在说自己。
他先前跑去山里，结果一夜未归，怕是让对方十分心急，此刻听到谢槐钰的话，更是羞愧。
“我让老冯头带给你的纸条，你可收到了？”谢槐钰突然开口说道。
白术一愣，这才想起纸条的事情，把纸条从怀中掏出来道：“收到了。”
“上面的字，你可还识得？”谢槐钰又问。
“自然是识得的……”白术有些忐忑的看了谢槐钰一眼。
他进来便看着一桌的菜，还以为谢槐钰和他玩笑的，早把受罚的事情抛诸脑后，结果没想到谢槐钰说了一阵，竟然又提到这茬了。
此时白术心底有些没底，也不知谢槐钰要罚他些什么？
上次受罚，谢槐钰在他脖子上写了个名字。那罚受得他飘飘然，一点也不觉得难受，反倒是欣喜了好几日。
这一次，难道还要在他身上写字？白术回忆起那日的事情，脸都有些红了。
白术坐上马车,随老冯头到了谢槐钰家。
像是掐准了时间一般,后厨把刚刚做好的菜肴一一呈上。
见白术来了，谢槐钰便招呼他坐下，又倒了一杯清茶,先让他润润喉。
“咦？那祁公子呢？”没有看到祁擒月，白术有些诧异,他记得早上祁擒月还叫着嚷着要吃熊掌。
“他还有公务要忙,早就带人走了。”谢槐钰道。
祁擒月在此，便老是插在他与白术之间，极为烦人。
他下午允了祁擒月半年来福楼的饭钱,硬是把他给送走了。
想到这里,谢槐钰看了眼白术，又似不满白术还记着祁擒月，便指着满桌的菜肴说：“美食当前,还提他人作甚？有他在此，这满桌佳肴怕是早就席卷一空。”
白术忙了一天,中午也只是随意吃了一点，此时坐在桌前,被谢槐钰一提，已经是食指大动,恨不得立刻大快朵颐。
他看向桌上的几道菜肴,主菜自然是熊掌,用一只瓷盅装着呈上。另外还有河虾、鱼片等菜,用红艳的辣子拌了,看起来鲜香可口。
白术把罩着熊掌的盖子揭开，便见到里面有两团焦黄之物，看起来颇有弹性，外围又是一圈淋了酱汁的蔬菜装饰。
谢槐钰指着那两团焦黄之物说道：“这便是熊掌了，也称为八珍之一。据说是因冬季冬眠时，熊在山洞中经常舔舐掌心，因此被滋养的格外肥美。”
谢家的熊掌，是以老母鸡、猪肘子、鲜火腿一起清炖，待炖的软烂，吸收了那些东西的精华后，再弃掉其他材料，只留下汤汁用焦糖勾芡，烧至入味。
谢槐钰用瓷勺轻轻一舀，那熊掌就被他舀下一块，送入白术碗中。
白术迫不及待的尝了一口，吃进嘴里，却觉得有些失望。
这熊掌味道的确不错，有鸡汤、猪肘、火腿的鲜味打底，软糯绵软。但也就仅此而已，与一般牛蹄猪蹄蹄筋并无太大不同，比白术想像中的滋味差远了。
见白术神色变了，谢槐钰微微一笑，问道：“是否觉得这熊掌也不过如此？”
白术没想到会被谢槐钰看穿，便点点头道：“的确是没有想象中的好吃。”
“其实熊掌被传为八珍，不过是因为此物稀少罢了。”谢槐钰说道：“京中王宫勋贵之中，攀比之风尤甚。”
“在吃食上，自也是要与旁人攀比的。牛蹄猪蹄这等寻常食材，即便做出了花来，又怎么能满足他们的心理。但这熊掌便不同，熊本稀少难猎，一只熊也只得熊掌这几团肉。物以稀为贵，这熊掌珍贵了，方能展现食用之人的身份不同，因此才被人成为八珍之一。”
说到这里，谢槐钰似想起什么般的笑了两声：“其实这熊掌有股腥臊，做不好便极其难吃。有一次，我在京里参与同窗会，宴席上就有这道熊掌。当时那厨子做的不好，我便一口未动。但席间好些学子未曾食过此物，便硬着头皮吃了，还连夸此物味道甚美。”
白术听到这里，便也笑了：“难道他们吃不出好吃难吃么？”
“便是吃的出，也要吃不出。”谢槐钰说着，夹了一筷子鱼片放入白术碗中：“京里人心复杂，吃饭也不仅仅是吃饭，有时吃的便是一个身份。时间长了便连自己爱吃什么都不知道了。”
“那也太累了。”白术想了想摇摇头道：“若连吃饭都不能快活，那人生得少了多少乐趣？苦心汲营岂非本末倒置？”
“是啊。”谢槐钰赞同的点头，一瞬不瞬的看着白术说道：“能知道自己索要之物为何，本就不易。因此一旦知道了，便要全心呵护，万不可让其受了半分损伤，以免追悔莫及。”
谢槐钰那话虽说的是吃食，但目光却一直落在白术脸上，还带着几分无奈的感慨。
白术听着听着，便觉得有些不自在，他低下头，总觉得谢槐钰刚才那句话是在说自己。
他先前跑去山里，结果一夜未归，怕是让对方十分心急，此刻听到谢槐钰的话，更是羞愧。
“我让老冯头带给你的纸条，你可收到了？”谢槐钰突然开口说道。
白术一愣，这才想起纸条的事情，把纸条从怀中掏出来道：“收到了。”
“上面的字，你可还识得？”谢槐钰又问。
“自然是识得的……”白术有些忐忑的看了谢槐钰一眼。
他进来便看着一桌的菜，还以为谢槐钰和他玩笑的，早把受罚的事情抛诸脑后，结果没想到谢槐钰说了一阵，竟然又提到这茬了。
此时白术心底有些没底，也不知谢槐钰要罚他些什么？
上次受罚，谢槐钰在他脖子上写了个名字。那罚受得他飘飘然，一点也不觉得难受，反倒是欣喜了好几日。
这一次，难道还要在他身上写字？白术回忆起那日的事情，脸都有些红了。