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郝仁将蔬菜拉回港区后,凌经理就开始按照高层的交代,先将这些蔬菜用在了港区酒店内。
本来,在港区酒店,由于针对的目标覆盖面小,所以酒店里的入住率并不是多高。在晚上的时候,来酒店吃饭的人也不是很多,还没有达到酒店餐厅容纳量的一半。
整个酒店餐厅,本来是两层楼的占地,但是包括大厅和包间,客人也只是一少半而已。
凌经理直接在酒店菜单后边补充了两页纸,上面是两个菜品。一个蒜蓉青菜,直接100元一盘。一个是韭菜炒鸡蛋,直接就是180元一盘。
这个价格,也算是他深思熟虑的结果,虽然价格高,但是只要明码标价,另外服务员也解释一下的话,只要有人点了这个菜品,就会喜欢上,会感觉物超所值。这是凌经理的信心,也是对陈默产出的蔬菜品质的信心。
常经理是市里一家大公司的高管,今天来港区酒店,主要是送一个客户,由于是第二天一早的飞机,所以就将酒店定在了港区。今天晚上主要是送风宴,也算是和客户交流感情。
他和几个手下,还有几个客户一起在酒店餐厅包了一个大包间。拿过菜单的时候,倒是没有什么好奇的,和市里一些餐厅的东西大差不差,价格上也说不上差距,都还那样。也就随着点了几个,可是翻到最后的时候,却发现两种炒菜。
炒菜也就炒菜吧,但是没有想到一个炒青菜,一个韭菜鸡蛋的,既然标价这么贵,倒是令他非常的好奇,虽然上面也写了精品蔬菜,但是也不至于这么贵吧。
“服务员,你这两个菜真的是这个价格?”常经理询问道。
“是的,先生!这是我店推出的最新菜品,采用有机蔬菜制作,此蔬菜所有检测高于有机蔬菜标准,没有任何农药和重金属残留,属于纯绿色食物。”服务员没有吃过这类蔬菜,而且由于是上面下的通知,也只能这样说了。
“哦!真有这么好?”常经理问道。
“是的,菜单背面有此类蔬菜的质检报告,你可以看一下。”服务员说道。
常经理翻过去一看,是个专业报告,但是其中一些检测项目他还是看的懂得,在一些检测指标上还标注了国标含量,因此也是一目了然。
“可以啊,今天我就吃吃这个蔬菜,看看到底有些什么好?”常经理说完,就直接点了这两道菜,反正不差钱,几百块钱而已。
又对客户笑着说了下,然后就让服务员上菜。
在包间其他地方,也发生类似的情况,也都是发现菜的价格非常的高,所以也就想着尝尝,看看味道究竟如何。
不过,还没有等那两盘菜上来的时候,常经理就感觉今天晚上的菜,都比以前要好吃些,味道要香一些。
难道餐厅换厨师了?叫过服务员一问,才知道没有换出事,那这是怎么回事?
其实餐厅里什么都没有更换,但是在一些菜品烧制的时候,用了从陈默哪里购进的香葱,直接将菜品口味提高了一个等级。
等两盘菜上来后,常经理他们才知道,青菜其实也很好吃的,韭菜炒鸡蛋也是非常的爽口。几个人,也没有夹几筷子,就被吃完了。好么,常经理直接又要了两盘,开吃,真的非常的酣畅。
今天晚上的聚餐,最后可以说是宾主皆欢,都留下了很深的映像,客户也非常的高兴,非常感谢让他吃到这么好吃的饭菜。
等常经理回到家的时候,已经是晚上十点了。看到自己媳妇和孩子等已经睡了,他也就洗漱一下后准备休息,为了一个项目,忙碌了十几天,今天将客户送走以后,总算是能休息一下了。
等躺倒床榻上以后,才... -->>
郝仁将蔬菜拉回港区后,凌经理就开始按照高层的交代,先将这些蔬菜用在了港区酒店内。
本来,在港区酒店,由于针对的目标覆盖面小,所以酒店里的入住率并不是多高。在晚上的时候,来酒店吃饭的人也不是很多,还没有达到酒店餐厅容纳量的一半。
整个酒店餐厅,本来是两层楼的占地,但是包括大厅和包间,客人也只是一少半而已。
凌经理直接在酒店菜单后边补充了两页纸,上面是两个菜品。一个蒜蓉青菜,直接100元一盘。一个是韭菜炒鸡蛋,直接就是180元一盘。
这个价格,也算是他深思熟虑的结果,虽然价格高,但是只要明码标价,另外服务员也解释一下的话,只要有人点了这个菜品,就会喜欢上,会感觉物超所值。这是凌经理的信心,也是对陈默产出的蔬菜品质的信心。
常经理是市里一家大公司的高管,今天来港区酒店,主要是送一个客户,由于是第二天一早的飞机,所以就将酒店定在了港区。今天晚上主要是送风宴,也算是和客户交流感情。
他和几个手下,还有几个客户一起在酒店餐厅包了一个大包间。拿过菜单的时候,倒是没有什么好奇的,和市里一些餐厅的东西大差不差,价格上也说不上差距,都还那样。也就随着点了几个,可是翻到最后的时候,却发现两种炒菜。
炒菜也就炒菜吧,但是没有想到一个炒青菜,一个韭菜鸡蛋的,既然标价这么贵,倒是令他非常的好奇,虽然上面也写了精品蔬菜,但是也不至于这么贵吧。
“服务员,你这两个菜真的是这个价格?”常经理询问道。
“是的,先生!这是我店推出的最新菜品,采用有机蔬菜制作,此蔬菜所有检测高于有机蔬菜标准,没有任何农药和重金属残留,属于纯绿色食物。”服务员没有吃过这类蔬菜,而且由于是上面下的通知,也只能这样说了。
“哦!真有这么好?”常经理问道。
“是的,菜单背面有此类蔬菜的质检报告,你可以看一下。”服务员说道。
常经理翻过去一看,是个专业报告,但是其中一些检测项目他还是看的懂得,在一些检测指标上还标注了国标含量,因此也是一目了然。
“可以啊,今天我就吃吃这个蔬菜,看看到底有些什么好?”常经理说完,就直接点了这两道菜,反正不差钱,几百块钱而已。
又对客户笑着说了下,然后就让服务员上菜。
在包间其他地方,也发生类似的情况,也都是发现菜的价格非常的高,所以也就想着尝尝,看看味道究竟如何。
不过,还没有等那两盘菜上来的时候,常经理就感觉今天晚上的菜,都比以前要好吃些,味道要香一些。
难道餐厅换厨师了?叫过服务员一问,才知道没有换出事,那这是怎么回事?
其实餐厅里什么都没有更换,但是在一些菜品烧制的时候,用了从陈默哪里购进的香葱,直接将菜品口味提高了一个等级。
等两盘菜上来后,常经理他们才知道,青菜其实也很好吃的,韭菜炒鸡蛋也是非常的爽口。几个人,也没有夹几筷子,就被吃完了。好么,常经理直接又要了两盘,开吃,真的非常的酣畅。
今天晚上的聚餐,最后可以说是宾主皆欢,都留下了很深的映像,客户也非常的高兴,非常感谢让他吃到这么好吃的饭菜。
等常经理回到家的时候,已经是晚上十点了。看到自己媳妇和孩子等已经睡了,他也就洗漱一下后准备休息,为了一个项目,忙碌了十几天,今天将客户送走以后,总算是能休息一下了。
等躺倒床榻上以后,才... -->>
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