吾读小说网 www.wdxsw.com,一个人妻在美国的生活日记无错无删减全文免费阅读!
美金,好开心呀!
但是我忙中出错,叫了90号来拿餐,结果91号很自然就走过来了,我以为是他的就很信任地拿给他了。90号是一个上了年纪的老墨男子,估计听不懂英文,还坐在边上傻傻等候,也不知道来问一下餐好了没。
后来我自己醒悟过来,发现他们拿错餐了,心里很难受,又得麻烦老公重新做一份,最主要的是浪费了客人的时间。
我不好意思地和客人道歉,还送给他一张3美金的优惠,让他下次使用,还好这个客人没有生我的气。
其实不止是我,maria和e偶尔也会犯这种错误,我觉得这样下去不是办法,就跑去征求老公意见,“我们可不可以立一个牌子,要求客人必须凭借order number(单子的餐号)来拿餐,这样才不会再出错!”老公点头答应了。
从那之后,客人也都自觉地拿着单子来拿餐,我们和厨房的出餐单子一对照,两个号码都对上了,才可以把餐拿给客人,确实大大减少了出错的机率。
晚饭吃啥好呢?我决定尝试一道新菜式,看《爸爸去哪儿》张亮做水煮牛肉给他老婆吃,色香味俱全好诱人呀!我看得心痒痒,我也来做给老公吃吧!到了超市,需要买花椒和那种小小的红辣椒,又是查单词选半天,不知道买哪个,因为这边的老墨喜欢吃辣,超市的辣椒还蛮多种类的,真叫人挑花了眼。
一番捣鼓终于做好啦,刚好婆婆打来问我在干嘛,我发了一张做好的照片给她,她说“我看了也好想吃啊!”呵呵,昨天我还梦到她了。
我来不及吃,全部打包好带去餐馆和他们一起吃,结果公公一看就摇头说我不吃辣,我告诉他只有一丁点辣而已,他还是不敢吃。老公倒是三下两下全吃光了,问他好吃吗?他直点头,呵呵,做老婆的也就心满意足了。
对了,关于水煮牛肉的做法,我还认真做了笔记:
准备:牛肉切片、蒜末多一点、葱段若干、手撕葱绿、切红辣椒、花椒若干、淀粉、豆瓣酱、矿泉水、青菜、豆芽。
步骤:
1.牛肉切薄片,加入鸡蛋清、一点淀粉、一点酱油、一点盐巴、一点白糖,用筷子搅拌,腌制十分钟;
2.油锅,加入豆瓣酱、蒜头、葱段、红辣椒(记住:只要有豆瓣酱就必须小火),炒一会就放入矿泉水;
3.继续放一勺盐、糖、半勺鸡精、一点酱油、一勺醋;
4.等水开的同时,把豆芽稍微过一下热水,捞出来和生菜一起铺放在大碗里;
5.水开了,用筷子把肉一片片放下去,不要黏在一起最好;
6.拿一个空碗,倒一点淀粉和水,转圈倒入锅中,轻轻搅拌一下,就可以把煮好的牛肉汤汁全部倒在青菜碗里;
做到这一步,你估计想要流口水了,一定要小心,千万不要把口水滴到锅里哦!)
7.用干净的纸把锅擦干净,开火倒一点油;
8.往碗的中间放入一点红辣椒、切开的干辣椒、花椒、蒜末,手撕葱绿放上去;
9.最后把热油淋到碗里,一碗香喷喷的水煮牛肉就做好啦!
美金,好开心呀!
但是我忙中出错,叫了90号来拿餐,结果91号很自然就走过来了,我以为是他的就很信任地拿给他了。90号是一个上了年纪的老墨男子,估计听不懂英文,还坐在边上傻傻等候,也不知道来问一下餐好了没。
后来我自己醒悟过来,发现他们拿错餐了,心里很难受,又得麻烦老公重新做一份,最主要的是浪费了客人的时间。
我不好意思地和客人道歉,还送给他一张3美金的优惠,让他下次使用,还好这个客人没有生我的气。
其实不止是我,maria和e偶尔也会犯这种错误,我觉得这样下去不是办法,就跑去征求老公意见,“我们可不可以立一个牌子,要求客人必须凭借order number(单子的餐号)来拿餐,这样才不会再出错!”老公点头答应了。
从那之后,客人也都自觉地拿着单子来拿餐,我们和厨房的出餐单子一对照,两个号码都对上了,才可以把餐拿给客人,确实大大减少了出错的机率。
晚饭吃啥好呢?我决定尝试一道新菜式,看《爸爸去哪儿》张亮做水煮牛肉给他老婆吃,色香味俱全好诱人呀!我看得心痒痒,我也来做给老公吃吧!到了超市,需要买花椒和那种小小的红辣椒,又是查单词选半天,不知道买哪个,因为这边的老墨喜欢吃辣,超市的辣椒还蛮多种类的,真叫人挑花了眼。
一番捣鼓终于做好啦,刚好婆婆打来问我在干嘛,我发了一张做好的照片给她,她说“我看了也好想吃啊!”呵呵,昨天我还梦到她了。
我来不及吃,全部打包好带去餐馆和他们一起吃,结果公公一看就摇头说我不吃辣,我告诉他只有一丁点辣而已,他还是不敢吃。老公倒是三下两下全吃光了,问他好吃吗?他直点头,呵呵,做老婆的也就心满意足了。
对了,关于水煮牛肉的做法,我还认真做了笔记:
准备:牛肉切片、蒜末多一点、葱段若干、手撕葱绿、切红辣椒、花椒若干、淀粉、豆瓣酱、矿泉水、青菜、豆芽。
步骤:
1.牛肉切薄片,加入鸡蛋清、一点淀粉、一点酱油、一点盐巴、一点白糖,用筷子搅拌,腌制十分钟;
2.油锅,加入豆瓣酱、蒜头、葱段、红辣椒(记住:只要有豆瓣酱就必须小火),炒一会就放入矿泉水;
3.继续放一勺盐、糖、半勺鸡精、一点酱油、一勺醋;
4.等水开的同时,把豆芽稍微过一下热水,捞出来和生菜一起铺放在大碗里;
5.水开了,用筷子把肉一片片放下去,不要黏在一起最好;
6.拿一个空碗,倒一点淀粉和水,转圈倒入锅中,轻轻搅拌一下,就可以把煮好的牛肉汤汁全部倒在青菜碗里;
做到这一步,你估计想要流口水了,一定要小心,千万不要把口水滴到锅里哦!)
7.用干净的纸把锅擦干净,开火倒一点油;
8.往碗的中间放入一点红辣椒、切开的干辣椒、花椒、蒜末,手撕葱绿放上去;
9.最后把热油淋到碗里,一碗香喷喷的水煮牛肉就做好啦!