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吾读小说网 www.wdxsw.com,腹黑王爷:厨神小王妃无错无删减全文免费阅读!

的总掌柜。这样说,你们懂了吗?”

    叶青这么解释了一番,相信自己是把话圆回来了。总之不能说是自己说的,她不能暴露了自己。

    “额我还是不太懂。”

    春芽揉着脑袋想再继续问,叶青赶紧转移话题道“春芽,你咋跑我家来了?”

    “我没事还不能来找你玩咩?”春芽洋装不高兴的白了叶青两眼,然后又化成了温柔小绵羊,上前贴着叶青“青青,我就是馋你烧的菜了。”

    呵,这吃货敢情又是奔着吃来的?

    因为有春芽在,无言怕人说闲话,不敢过多逗留。他见叶青和春芽聊上了,便悄悄的离开了。

    春芽既然是铁了心要来吃她烧的菜,叶青自然不可能把人给赶回去。虽然离吃午饭早了些,但叶青还是很大方的捞了一个卤熟的猪耳朵切了端给春芽当零食吃。

    叶青往灶里加了硬柴,又把灶门前收拾干净了,才进屋交代了张秀注意点厨房,然后才提了篮子拉着春芽出去了。

    春芽要在她家吃饭,她便要烧点菜招待客人才行。地里的茄子、苦瓜、豇豆、丝瓜都熟了,这些绿色无污染的蔬菜健康又美味,再经过细致的烹饪,用来招待客人再适合不过了。

    刚开始的时候,春芽还笑话叶青小气,她来蹭吃蹭喝就全给她吃蔬菜。但等到饭桌上,春芽闻到饭菜的香味,她就不再吭声了。

    春芽吃着叶青做的红烧茄子,干煸苦瓜、丝瓜汤,才真正明白了一句话:不能怪菜不好,只能怪自己不会做。叶青的手艺,真是好的没话说。

    “青青,这豇豆饭是怎么做的?好香!”

    春芽很快扒光一碗饭,又盛了一碗后,好奇的问道。

    “是啊,青青,哥哥都快把舌头一块儿吞下去了。”

    叶骏北话落,一桌子的人都笑了。

    叶青做的这饭,做法其实很简单,在西南一带家家户户都会做。

    虽说简单,但在选料上面也非常讲究,也需要悉心烹饪才行。

    要想做好一锅油焖豇豆饭,首先就要摘成熟的豇豆,而不是刚长出来做泡豇豆的那种原材料。豇豆摘成段,放到锅里炒的时候,一定要用猪油,而不是菜籽油。

    等把豇豆炒熟以后,把新煮的米饭倒入锅内,用锅铲把米饭压紧,在周边加入一些凉水,然后盖上锅盖,用火焖。大概烧二十分钟,豇豆的味道就差不多渗进米饭了。

    把油焖豇豆饭盛出锅前,用锅铲把米饭和锅底的豇豆拌匀,米饭香浓,配上豇豆的清香,味道极好。

    叶青把烹饪的工艺讲出来,一桌子的人都听的很明白——这都很简单嘛!

    听上去很简单,但其中会做的人可少得很,火候和味道掌握的不好,这油焖豇豆饭的味道也不地道。

    “青青,你是怎么想到的啊?做的太好吃了。”春芽嘴里全是饭,但吐词清楚的很。

    叶青最怕别人问她怎么想到的,扶额,深感头痛:她本来就会做,仅此而已啊!

    但是,她却笑着道:“多琢磨,多琢磨!”

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