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端木华笑道:“女人做生意是胡人的习惯,你要有心让姨娘们分担,这也是好事,只是姨娘们不易太过抛头露面,巩惹人闲话。”
墨子桐笑道:“老爷尽可放心,我都安排好了,姨娘们打理生意,对外并不知情,只是内部进货验货多几道审验关卡。另姨娘去酒楼也是以客人身份在包厢里与管事的说事,外人并不知情,这些都是私下里悄悄进行的。”
端木华听了悠悠笑道:“太太思虑周密,那就放手去做,若果然管得好,不上一年则上下无饥馑矣!”
墨子桐听了笑道:“”果如老爷所言当然再好不过,还得有赏有罚才显得公平。咱们盈了的按增长的三成赏,亏了从次年的月例中扣。现在每个酒楼人员减少三成,每个姨娘负责在月底前将减少人名给我报过来,现庄子上缺人,我们把这些人统一分配到庄子上去。
说完也不等端木华和众人说话,就对绿君说道:“去隔壁把账房莫先生请来,给姨娘们说一下各个酒楼情况。”
自李陌尘走后,账上的事墨子桐并不十分熟悉,端木华便从庄子上挑了两个惯会算账的人上来放在账房暗中观察。后来两人因小事起了些摩擦,端木华便和墨子桐商量,留下老实八交的莫账房在府里,将另一个又聪明点子又多的白账房放在府里本钱最多的酒楼里算账去了
一时莫账房进来,向家中主子们施礼后拿出册子念道:“悦朋酒楼上年盈二十贯,现有二十人当差。”墨子桐听完便道:“这个酒楼就烦请苏姨娘负责。”
莫账房再念:“聚福酒楼上年亏十贯,现有二十五人当差。”墨子桐道:“这间酒楼也请苏姨娘负责。”
莫账房念道:“近水酒楼上年亏二十贯,现有十五人当差。”墨子桐道:“这间酒楼烦请叶姨娘负责。”
莫账房念道:“凌霄酒楼上年亏十五贯,现有二十人当差。”墨子桐道:“这间酒楼也请叶姨娘负责。”
莫账房念道:“庭轩酒楼上年盈十五贯,现有十八人当差。”墨子桐道:“这间酒楼烦请黄姨娘负责。”
莫账房接着又念道:“心悦酒楼上年亏二十五贯,现有三十人当差。墨子桐道:“这间酒楼烦请黄姨娘负责。”
莫账房念到这笑道:太太还有几个酒楼,太太事前未配给姨娘们打理,要不要念了。
墨子桐笑道:姨娘们先一人两个酒楼打理起来,那几个酒楼未作分配,暂时不念了由我先管着!等这六个酒楼有了起色,咱们看盈亏情况再重新分配一回。现在先这样吧!
听墨子桐将六家酒楼管理事宜在三位姨娘间分配完毕,端木华道:“敢情太太今日不是家宴,是摆了场壮行宴,这姨娘们不但要争奇斗艳,还得会精打细算唱念生意经。”
墨子桐道:“不是一家人不进一家门,姨娘们与我和老爷休戚相关,大家出力才有意思。”
三位姨娘原本各怀心事,这回一听太太让管酒楼的生意,苏姨娘和黄姨娘顿时都有些兴奋,尤其黄姨娘更是面露喜色道:“太太这话说得谦虚,我们听着却是极好,这几日就可着手整理账目,清理人员,好好谋划,一定能挣许多钱。”
苏姨娘在叶晨霜身边时多多少少就知道酒楼生意上的事情,心中自是有数,只笑而不语。
只叶晨露心中十万个不舒服,心想:自己从娘家带来的庭轩酒楼是挣钱的买卖,为何让黄姨娘管着,那应该自己管着才是,凭什么我们家种树让那姓黄的乘阴凉,这分配得不公。而且还要从酒楼清理人,这得罪人的事墨子桐怎么自己不做。那苏姨娘和黄姨娘说好听点是府里的姨娘,说难听点不过就是从穷坑里爬出来的两条蛆,苏姨娘本就是姐姐的丫头,为姐姐冲喜才抬了身份做了姨娘,那黄姨娘仗着姨妈是贵妃娘娘的下人,硬塞进府里的,也不过是小门户的丫头,凭什么和我平起平坐。因此心中十分不悦,但她上回经夏氏点拨,已深知小不忍则乱大谋,所以心中不爽面上却看不出来。
于是众人一夜欢笑宴酒自是不提。
当夜,端木华在墨子桐安排下就宿在扶云阁苏姨娘房内。次日一早,端木华便来到关雎阁墨子桐屋里,看墨子桐才刚起床正在梳洗,便坐在框床上看起《天元杂报》,一时看墨子桐收拾完坐在匡床另一边。
端木华坐下后便习惯地拉起墨子桐的手陪笑道:“桐儿我要好好谢谢你,你这一向越发长进了,不似当日你姐姐那般小肚鸡肠,如此贤惠懂事,由不得让人更爱你敬你了。”
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端木华笑道:“女人做生意是胡人的习惯,你要有心让姨娘们分担,这也是好事,只是姨娘们不易太过抛头露面,巩惹人闲话。”
墨子桐笑道:“老爷尽可放心,我都安排好了,姨娘们打理生意,对外并不知情,只是内部进货验货多几道审验关卡。另姨娘去酒楼也是以客人身份在包厢里与管事的说事,外人并不知情,这些都是私下里悄悄进行的。”
端木华听了悠悠笑道:“太太思虑周密,那就放手去做,若果然管得好,不上一年则上下无饥馑矣!”
墨子桐听了笑道:“”果如老爷所言当然再好不过,还得有赏有罚才显得公平。咱们盈了的按增长的三成赏,亏了从次年的月例中扣。现在每个酒楼人员减少三成,每个姨娘负责在月底前将减少人名给我报过来,现庄子上缺人,我们把这些人统一分配到庄子上去。
说完也不等端木华和众人说话,就对绿君说道:“去隔壁把账房莫先生请来,给姨娘们说一下各个酒楼情况。”
自李陌尘走后,账上的事墨子桐并不十分熟悉,端木华便从庄子上挑了两个惯会算账的人上来放在账房暗中观察。后来两人因小事起了些摩擦,端木华便和墨子桐商量,留下老实八交的莫账房在府里,将另一个又聪明点子又多的白账房放在府里本钱最多的酒楼里算账去了
一时莫账房进来,向家中主子们施礼后拿出册子念道:“悦朋酒楼上年盈二十贯,现有二十人当差。”墨子桐听完便道:“这个酒楼就烦请苏姨娘负责。”
莫账房再念:“聚福酒楼上年亏十贯,现有二十五人当差。”墨子桐道:“这间酒楼也请苏姨娘负责。”
莫账房念道:“近水酒楼上年亏二十贯,现有十五人当差。”墨子桐道:“这间酒楼烦请叶姨娘负责。”
莫账房念道:“凌霄酒楼上年亏十五贯,现有二十人当差。”墨子桐道:“这间酒楼也请叶姨娘负责。”
莫账房念道:“庭轩酒楼上年盈十五贯,现有十八人当差。”墨子桐道:“这间酒楼烦请黄姨娘负责。”
莫账房接着又念道:“心悦酒楼上年亏二十五贯,现有三十人当差。墨子桐道:“这间酒楼烦请黄姨娘负责。”
莫账房念到这笑道:太太还有几个酒楼,太太事前未配给姨娘们打理,要不要念了。
墨子桐笑道:姨娘们先一人两个酒楼打理起来,那几个酒楼未作分配,暂时不念了由我先管着!等这六个酒楼有了起色,咱们看盈亏情况再重新分配一回。现在先这样吧!
听墨子桐将六家酒楼管理事宜在三位姨娘间分配完毕,端木华道:“敢情太太今日不是家宴,是摆了场壮行宴,这姨娘们不但要争奇斗艳,还得会精打细算唱念生意经。”
墨子桐道:“不是一家人不进一家门,姨娘们与我和老爷休戚相关,大家出力才有意思。”
三位姨娘原本各怀心事,这回一听太太让管酒楼的生意,苏姨娘和黄姨娘顿时都有些兴奋,尤其黄姨娘更是面露喜色道:“太太这话说得谦虚,我们听着却是极好,这几日就可着手整理账目,清理人员,好好谋划,一定能挣许多钱。”
苏姨娘在叶晨霜身边时多多少少就知道酒楼生意上的事情,心中自是有数,只笑而不语。
只叶晨露心中十万个不舒服,心想:自己从娘家带来的庭轩酒楼是挣钱的买卖,为何让黄姨娘管着,那应该自己管着才是,凭什么我们家种树让那姓黄的乘阴凉,这分配得不公。而且还要从酒楼清理人,这得罪人的事墨子桐怎么自己不做。那苏姨娘和黄姨娘说好听点是府里的姨娘,说难听点不过就是从穷坑里爬出来的两条蛆,苏姨娘本就是姐姐的丫头,为姐姐冲喜才抬了身份做了姨娘,那黄姨娘仗着姨妈是贵妃娘娘的下人,硬塞进府里的,也不过是小门户的丫头,凭什么和我平起平坐。因此心中十分不悦,但她上回经夏氏点拨,已深知小不忍则乱大谋,所以心中不爽面上却看不出来。
于是众人一夜欢笑宴酒自是不提。
当夜,端木华在墨子桐安排下就宿在扶云阁苏姨娘房内。次日一早,端木华便来到关雎阁墨子桐屋里,看墨子桐才刚起床正在梳洗,便坐在框床上看起《天元杂报》,一时看墨子桐收拾完坐在匡床另一边。
端木华坐下后便习惯地拉起墨子桐的手陪笑道:“桐儿我要好好谢谢你,你这一向越发长进了,不似当日你姐姐那般小肚鸡肠,如此贤惠懂事,由不得让人更爱你敬你了。”
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