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章清亭开张第一天,生意是着实红火!
好卖的不仅是卤水,有些大姑娘小婶子瞧她们衣裳别致,也进来打听。章清亭便趁机推销架子上的那些存货,那她们这么几个活广告,生意竟也是出奇的好!这一天下去,就卖出了好几套的布匹。
但与此同时,暴露出来的问题却也不少。
首当其冲,就反映在两个女伙计身上。赵玉兰和张小蝶的算数实在太差了!人少还好说,人一多就慌,一慌就出错。幸亏章清亭精明,就怕她们靠不住,到她这儿结账时,自己还要重算一遍,这才避免了许多损失。
可却给客人带来了诸多不快,为什么她们算得便宜,到你这儿就贵了?章清亭只得又费了许多唇舌一一解释,这就耽误了不少工夫,还给人心里留下了阴影。有些好说话的客人就算了,有些磨唧的就非让她给少一点再少一点,到底还是让了不少利息出去。
再有就是张小蝶那刀工实在太差,切片成块,切丝成条,没人不抱怨的。不得已,只好有细切的活都让赵玉兰来做。张小蝶专管称斤打价,这一来,算得越多,错得就更离谱了。
十回里有八回出错,章清亭再不想骂人,少不得也要说张小蝶几句。让她心中很是不平,觉得大姐只骂自己,真是偏心赵家丫头!
章大老板忙得晕头转向,哪里还有心情管她的小肚鸡肠?忙忙碌碌这一天很快也就日头偏西了,眼见卤菜都快卖完了,生意也冷清下来。章清亭正想坐下歇口气,却见赵成材带着不少衙门里的同僚来了。
原来是陈师爷收了赵成材的礼,又得他帮这么大的忙,一直心存谢意。听说他家小店开张,就卖个老脸,在衙门里鼓动大家来捧场。
章清亭知道这些衙门里的官差多有外水,是吃拿卡要惯了的,反正剩的东西也不多,就索性要送给他们做个人情,以求日后多多关照。但陈师爷却很会办事,非说她这生意新开张要图个吉利,又是小门小户的不容易,坚决不能白送,自己还带头付了钱。这一下,其他人就是想白拿也不好意思了。这么些人你买一点,我买一点,干脆就把她铺子里的东西全买了个罄尽,让章清亭和赵成材感激不尽。
送走他们,章清亭累得一下瘫坐在椅子上,连小手指头都懒得动。这做生意还当真不易!这一天下来,连口茶水都没工夫喝,就这么方寸大的小店,却来来去去不知走了多少步,累得脚软。
赵成材送了人回来,见空空的柜台,故意打趣,“章大老板,请问您这儿还有什么卖的么?”
章清亭累归累,心情却是大好,当即回了一句,“现在卖光了,请问要不要?”
“光我不买,借一点就行!”
二人相视一笑,瞧在弟妹瞧里,却象是打情骂俏。
章清亭一下醒悟过来,有些赧颜。赵成材却没察觉,只见她累得不轻,便让她自去收拾帐本银钱,自己招呼弟妹们一起动手清理关店,准备回家了。
方家祖孙忙过了晌午就回去休息了,下一拨该卤该烤的东西,已经都预处理了。火候什么的,赵成栋和张金宝他们做过了一回,也都清楚。现在开了张,事情上了轨道,就不必熬通宵了,只让人看着时辰下料,他们明儿一大清早来了就行。
几个年轻人这会子都累得不行了,一个两个哈欠连天,都想回家休息了。别人尚可,两个弟弟必须留一个值守的。留谁下来呢?
这个苦差还是先找自家人吧!章清亭直接发话了,“金宝你留下来!今晚你就辛苦一下,明儿是成栋。你俩先轮着,日后招了人再替换吧。”
既然大姐都说了,张金宝也不争了。赵成材帮着又检查了门窗炉火,嘱咐妻弟晚上睡得警醒些,一家子这才离去。
章清亭专门准备了个带锁的铁匣子,放银钱和账本,她可不敢把这些搁店里,自己收了就抱着回去。到底有多少钱,谁也不告诉。
大伙都盯着那匣子,自发的前后左右簇拥着她,一同家去了。
赵王氏自然在家眼巴巴的等着信儿,想打听挣了多少钱。
可章清亭一张口就说,“本钱还没收回来了,哪里敢谈赚钱?”
把她一下噎了回去。暗自盘查一双儿女,“你们今天一共卖了多少货,收了多少钱?”
这姐弟俩一天忙得跳脚,哪里有空记得这些事情?赵王氏见一问三不知,当即把俩孩子骂了个狗血淋头,太不上心。
赵成栋可没工夫听她罗嗦,她训着训着就睡过去了,赵玉兰也是强撑着眼皮不住的打瞌睡。赵王氏简直是对牛弹琴,气得一转身自进去了。
可到底不甘心哪!开始琢磨怎么插能一杠子进去,起码得弄清楚那丫头到底挣多少钱!
章清亭等到用过了晚饭,洗漱之后才一人躲在小屋里算帐。
等结果出来,章清亭简直不敢相信自己的眼睛,这一日居然一共赚了五两三钱银!
这样一个月下来不就是一百五十多两银了?不上半年就能挣回上千之数了!就算是刨去这二百多两的本钱,想来一年之内是绝对可以完成千两之约,自赎出门,到时这店还是自个儿的!
章大小姐真想仰天长笑,可她不敢,只好一个人偷偷在心里乐开了花。
忽地,赵成材敲响了门,给送进一大壶罗汉果茶来,“听你今日累得嗓子都哑了,喝点这个吧,清咽利喉的。”
章清亭心下暗暗感动,这秀才相处下来,凭心而论,人的本质还算不错。开店这些天,他忙前忙后的确实也帮了不少忙,却既不卖功邀宠,也不过问银钱,让人舒心,“这些天也辛苦了你!”
赵成材给夸得赧颜,“我又没做什么,倒是你真辛苦了。”
不过,他也提出自己的观点,“我觉得你很有做衣裳这一行的天分呢!那么些难看的布匹都给你拾掇出来,还卖得不错,真... -->>
章清亭开张第一天,生意是着实红火!
好卖的不仅是卤水,有些大姑娘小婶子瞧她们衣裳别致,也进来打听。章清亭便趁机推销架子上的那些存货,那她们这么几个活广告,生意竟也是出奇的好!这一天下去,就卖出了好几套的布匹。
但与此同时,暴露出来的问题却也不少。
首当其冲,就反映在两个女伙计身上。赵玉兰和张小蝶的算数实在太差了!人少还好说,人一多就慌,一慌就出错。幸亏章清亭精明,就怕她们靠不住,到她这儿结账时,自己还要重算一遍,这才避免了许多损失。
可却给客人带来了诸多不快,为什么她们算得便宜,到你这儿就贵了?章清亭只得又费了许多唇舌一一解释,这就耽误了不少工夫,还给人心里留下了阴影。有些好说话的客人就算了,有些磨唧的就非让她给少一点再少一点,到底还是让了不少利息出去。
再有就是张小蝶那刀工实在太差,切片成块,切丝成条,没人不抱怨的。不得已,只好有细切的活都让赵玉兰来做。张小蝶专管称斤打价,这一来,算得越多,错得就更离谱了。
十回里有八回出错,章清亭再不想骂人,少不得也要说张小蝶几句。让她心中很是不平,觉得大姐只骂自己,真是偏心赵家丫头!
章大老板忙得晕头转向,哪里还有心情管她的小肚鸡肠?忙忙碌碌这一天很快也就日头偏西了,眼见卤菜都快卖完了,生意也冷清下来。章清亭正想坐下歇口气,却见赵成材带着不少衙门里的同僚来了。
原来是陈师爷收了赵成材的礼,又得他帮这么大的忙,一直心存谢意。听说他家小店开张,就卖个老脸,在衙门里鼓动大家来捧场。
章清亭知道这些衙门里的官差多有外水,是吃拿卡要惯了的,反正剩的东西也不多,就索性要送给他们做个人情,以求日后多多关照。但陈师爷却很会办事,非说她这生意新开张要图个吉利,又是小门小户的不容易,坚决不能白送,自己还带头付了钱。这一下,其他人就是想白拿也不好意思了。这么些人你买一点,我买一点,干脆就把她铺子里的东西全买了个罄尽,让章清亭和赵成材感激不尽。
送走他们,章清亭累得一下瘫坐在椅子上,连小手指头都懒得动。这做生意还当真不易!这一天下来,连口茶水都没工夫喝,就这么方寸大的小店,却来来去去不知走了多少步,累得脚软。
赵成材送了人回来,见空空的柜台,故意打趣,“章大老板,请问您这儿还有什么卖的么?”
章清亭累归累,心情却是大好,当即回了一句,“现在卖光了,请问要不要?”
“光我不买,借一点就行!”
二人相视一笑,瞧在弟妹瞧里,却象是打情骂俏。
章清亭一下醒悟过来,有些赧颜。赵成材却没察觉,只见她累得不轻,便让她自去收拾帐本银钱,自己招呼弟妹们一起动手清理关店,准备回家了。
方家祖孙忙过了晌午就回去休息了,下一拨该卤该烤的东西,已经都预处理了。火候什么的,赵成栋和张金宝他们做过了一回,也都清楚。现在开了张,事情上了轨道,就不必熬通宵了,只让人看着时辰下料,他们明儿一大清早来了就行。
几个年轻人这会子都累得不行了,一个两个哈欠连天,都想回家休息了。别人尚可,两个弟弟必须留一个值守的。留谁下来呢?
这个苦差还是先找自家人吧!章清亭直接发话了,“金宝你留下来!今晚你就辛苦一下,明儿是成栋。你俩先轮着,日后招了人再替换吧。”
既然大姐都说了,张金宝也不争了。赵成材帮着又检查了门窗炉火,嘱咐妻弟晚上睡得警醒些,一家子这才离去。
章清亭专门准备了个带锁的铁匣子,放银钱和账本,她可不敢把这些搁店里,自己收了就抱着回去。到底有多少钱,谁也不告诉。
大伙都盯着那匣子,自发的前后左右簇拥着她,一同家去了。
赵王氏自然在家眼巴巴的等着信儿,想打听挣了多少钱。
可章清亭一张口就说,“本钱还没收回来了,哪里敢谈赚钱?”
把她一下噎了回去。暗自盘查一双儿女,“你们今天一共卖了多少货,收了多少钱?”
这姐弟俩一天忙得跳脚,哪里有空记得这些事情?赵王氏见一问三不知,当即把俩孩子骂了个狗血淋头,太不上心。
赵成栋可没工夫听她罗嗦,她训着训着就睡过去了,赵玉兰也是强撑着眼皮不住的打瞌睡。赵王氏简直是对牛弹琴,气得一转身自进去了。
可到底不甘心哪!开始琢磨怎么插能一杠子进去,起码得弄清楚那丫头到底挣多少钱!
章清亭等到用过了晚饭,洗漱之后才一人躲在小屋里算帐。
等结果出来,章清亭简直不敢相信自己的眼睛,这一日居然一共赚了五两三钱银!
这样一个月下来不就是一百五十多两银了?不上半年就能挣回上千之数了!就算是刨去这二百多两的本钱,想来一年之内是绝对可以完成千两之约,自赎出门,到时这店还是自个儿的!
章大小姐真想仰天长笑,可她不敢,只好一个人偷偷在心里乐开了花。
忽地,赵成材敲响了门,给送进一大壶罗汉果茶来,“听你今日累得嗓子都哑了,喝点这个吧,清咽利喉的。”
章清亭心下暗暗感动,这秀才相处下来,凭心而论,人的本质还算不错。开店这些天,他忙前忙后的确实也帮了不少忙,却既不卖功邀宠,也不过问银钱,让人舒心,“这些天也辛苦了你!”
赵成材给夸得赧颜,“我又没做什么,倒是你真辛苦了。”
不过,他也提出自己的观点,“我觉得你很有做衣裳这一行的天分呢!那么些难看的布匹都给你拾掇出来,还卖得不错,真... -->>
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