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sp; 许继常本人自然不可能去掌勺。他得招兵买马,组织起一只队伍,让手下的人去干活。
目前蓝七妹可以算一个,她的厨艺顶呱呱,肯定是没问题。
但只有她一个还不够,还得多找几个,才能将生意做上规模。
许继常搁心里寻思道。
数日后,杜小京、朱綝、蓝七妹、沈青蕊等人陆续抵京。
许继常在新买的院子里招待了大家一顿,并表示她们往后就住在这。
妹子们都对许继常的效率感到惊叹:他也不过先抵达了几天,怎么就把房子都给置好了。
“丹蕊那边是什么情况?”
饭毕,妹子们纷纷返回招待所拿行李,许继常单独留下蓝七妹,向她问道,“辞职办理得怎样了?”
“我问过丹蕊,她说已经向农资站提交辞呈。”
蓝七妹坐在许继常身旁道,“估计还有半个月就能过来。”
“那就好。你来到京城,有啥感觉不?”
许继常接着问道。
“可真繁华,人也富裕。”
蓝七妹开心道,“比县城强多了。”
“那是当然。你目前有没有什么想法?比如利用自己的厨艺,去做点事?”
许继常盯着蓝七妹的眸子道。
蓝七妹被他看得有点发慌:“你是觉得我应该……”
“先利用业余时间,在外头接点掌勺的活。干得好,就直接辞职去外边单干。”
“我会再努力组织一些人,把规模做起来。你后边在京城了解到出色的厨子,也可以推荐给我。”
“我把他们挖过来。”
许继常声音平稳地说道,将蓝七妹吓了一跳。
他这是要进军餐饮?
确定能赚到钱吗?
“这生意,怕是规模做不大埃我在单位一个月是三十多块工资。”
“就算出去后能维持住这个收入,一个月的进项也没多少。”
“你能从中赚到钱吗?”
蓝七妹眨巴着大眼睛,不无忧心地问道。
这女人真是太可爱了,第一个不是担心自己辞职后的风险,而是考虑到自己能不能从中赚到钱。
“放心吧,你出去后怎么可能仍是这个收入。”
许继常笑着纠正道,“好一些的厨子,掌一次勺就有五块钱。像你这般厨艺,做个几回饭名气传出去,价格更打不祝”
“而且我不是说了吗,我不会只组织你一个人,我会多招一些过来给我干活。”
“而我要做的就是获取需求分配给你们,再提供必要的厨具,乃至于粮食、肉菜,从中抽成。”
获取信息,分配订单,许继常在这玩起了最早的平台经济。
而且他很有信心,自己这么做一定能吸引到不少厨师和雇主。
厨师这边主要是出于对风险的担心。眼下虽说红白喜事雇厨师很正常,但大部分国营单位的厨师出去接私活还是得偷偷摸摸的。
有他在上边承担风险,厨师们自然愿意给他分一部分收益。
雇主这边主要是担心雇到不靠谱的厨子,把宴席给做砸。许继常于他们而言,可以起到筛选的作用。
至于做这门生意具体有没有风险嘛,许继常认为无须担心。
又不是贩运工业品,倒粮票啥的,就是给城乡居民解决个城乡需求而已,不是啥大事。
哪怕在早几年,各公社、生产队也有组织流水席的队伍,也没见谁管过。
他只不过打算将规模做大一些,方式上效仿后世的平台经济罢了。
蓝七妹听完许继常说了,兀自思考了很久。
“我也是初来乍到,在京城不认识什么人。”
“不过我们炊事班倒是有两棵好苗子跟我一起过来了。”
“我可以教他们几样菜式,出去接个流水席问题不大。到时候你可以把他们招过来。”
许继常见蓝七妹这么说,再望向她清澈如水的眸子,反而有些不好意思。
“你真的愿意教吗?不愿意就算了。我自己去市面上招厨师,也费不了多长时间。”
当下年代,厨师这一行业很看重师承,很多菜式不外传。许继常不希望蓝七妹为了他的事业勉强自己。
“这有啥,我这些菜式也是自己学的。多教会两个人还能避免失传呢。”
蓝七妹开心一笑道,冲许继常眨了眨眼睛,“再说我又不是全教。”
“留两手挺好的。”
许继常微微扬起嘴角道,在她白里透红的脸蛋上轻轻捏了一把。
……
初来乍到京城,要忙的事很多。
组织厨师做生意的事还得先放到一边,等今后闲下来时再说。
次日下班,许继常去木器厂买了一趟家具,将旧的家具淘汰下来,将屋子彻底更新。
“这么多家具都不要了?”
蓝七妹看着被淘汰的那些家伙什,感到很心疼。
“卖二手又卖不了几个钱。”
许继常满不当一回事地说道,“还费事儿。”
“我去处理,你不用操心。过日子得细水长流呢。”
蓝七妹摇摇头道。
“行吧,我去给你叫三轮车。”
许继常见她坚持,便没再说什么。
沈丹蕊还没过来,顾芷君要带孩子,杜小京和朱綝回京后去看望家人了,俞瑛子又是小孩子脾气。
这两天大部分事情都是蓝七妹帮助许继常共同完成的,许继常因此变得越发尊重蓝七妹意见。
考虑到已是傍晚时分,许继常对蓝七妹一个如花似玉的女人独自去卖二手家具不放心,就跟她一块到了回收站,将家具卖了。
两人披星戴月地回到家,洗完澡倒头就睡。
今天这一通布置家具,可真是把他们俩给累着了。
……
次日,单位也忙了起来。
因为又有一批邮寄到了,许继常要领着人搬运各类家具、用品在办公楼爬上爬下,就没个歇息的时候。
在单位,他看到许多熟悉面庞。
黎琬如、黎琬思姐妹俩,尤青霞、尤雨晴母女……
人都到齐,整个厂区逐渐充满忙碌气象,单位开始逐渐恢复办公。
经销处的主要工作变成了打电话,将新地址告知各下游单位。
此外就是迎接上级检查。搬了新地方,各层领导总得过来视察了解情况。
光着两样,就把许继常忙得目不暇接,加班都成了常态。
一直过了两个多月步入秋季时,这种情况才稍微好一些,许继常和单位的其他干部职工一起恢复了往日安闲。
是时候将新的生意提上议事日程了。
(本章完)
sp; 许继常本人自然不可能去掌勺。他得招兵买马,组织起一只队伍,让手下的人去干活。
目前蓝七妹可以算一个,她的厨艺顶呱呱,肯定是没问题。
但只有她一个还不够,还得多找几个,才能将生意做上规模。
许继常搁心里寻思道。
数日后,杜小京、朱綝、蓝七妹、沈青蕊等人陆续抵京。
许继常在新买的院子里招待了大家一顿,并表示她们往后就住在这。
妹子们都对许继常的效率感到惊叹:他也不过先抵达了几天,怎么就把房子都给置好了。
“丹蕊那边是什么情况?”
饭毕,妹子们纷纷返回招待所拿行李,许继常单独留下蓝七妹,向她问道,“辞职办理得怎样了?”
“我问过丹蕊,她说已经向农资站提交辞呈。”
蓝七妹坐在许继常身旁道,“估计还有半个月就能过来。”
“那就好。你来到京城,有啥感觉不?”
许继常接着问道。
“可真繁华,人也富裕。”
蓝七妹开心道,“比县城强多了。”
“那是当然。你目前有没有什么想法?比如利用自己的厨艺,去做点事?”
许继常盯着蓝七妹的眸子道。
蓝七妹被他看得有点发慌:“你是觉得我应该……”
“先利用业余时间,在外头接点掌勺的活。干得好,就直接辞职去外边单干。”
“我会再努力组织一些人,把规模做起来。你后边在京城了解到出色的厨子,也可以推荐给我。”
“我把他们挖过来。”
许继常声音平稳地说道,将蓝七妹吓了一跳。
他这是要进军餐饮?
确定能赚到钱吗?
“这生意,怕是规模做不大埃我在单位一个月是三十多块工资。”
“就算出去后能维持住这个收入,一个月的进项也没多少。”
“你能从中赚到钱吗?”
蓝七妹眨巴着大眼睛,不无忧心地问道。
这女人真是太可爱了,第一个不是担心自己辞职后的风险,而是考虑到自己能不能从中赚到钱。
“放心吧,你出去后怎么可能仍是这个收入。”
许继常笑着纠正道,“好一些的厨子,掌一次勺就有五块钱。像你这般厨艺,做个几回饭名气传出去,价格更打不祝”
“而且我不是说了吗,我不会只组织你一个人,我会多招一些过来给我干活。”
“而我要做的就是获取需求分配给你们,再提供必要的厨具,乃至于粮食、肉菜,从中抽成。”
获取信息,分配订单,许继常在这玩起了最早的平台经济。
而且他很有信心,自己这么做一定能吸引到不少厨师和雇主。
厨师这边主要是出于对风险的担心。眼下虽说红白喜事雇厨师很正常,但大部分国营单位的厨师出去接私活还是得偷偷摸摸的。
有他在上边承担风险,厨师们自然愿意给他分一部分收益。
雇主这边主要是担心雇到不靠谱的厨子,把宴席给做砸。许继常于他们而言,可以起到筛选的作用。
至于做这门生意具体有没有风险嘛,许继常认为无须担心。
又不是贩运工业品,倒粮票啥的,就是给城乡居民解决个城乡需求而已,不是啥大事。
哪怕在早几年,各公社、生产队也有组织流水席的队伍,也没见谁管过。
他只不过打算将规模做大一些,方式上效仿后世的平台经济罢了。
蓝七妹听完许继常说了,兀自思考了很久。
“我也是初来乍到,在京城不认识什么人。”
“不过我们炊事班倒是有两棵好苗子跟我一起过来了。”
“我可以教他们几样菜式,出去接个流水席问题不大。到时候你可以把他们招过来。”
许继常见蓝七妹这么说,再望向她清澈如水的眸子,反而有些不好意思。
“你真的愿意教吗?不愿意就算了。我自己去市面上招厨师,也费不了多长时间。”
当下年代,厨师这一行业很看重师承,很多菜式不外传。许继常不希望蓝七妹为了他的事业勉强自己。
“这有啥,我这些菜式也是自己学的。多教会两个人还能避免失传呢。”
蓝七妹开心一笑道,冲许继常眨了眨眼睛,“再说我又不是全教。”
“留两手挺好的。”
许继常微微扬起嘴角道,在她白里透红的脸蛋上轻轻捏了一把。
……
初来乍到京城,要忙的事很多。
组织厨师做生意的事还得先放到一边,等今后闲下来时再说。
次日下班,许继常去木器厂买了一趟家具,将旧的家具淘汰下来,将屋子彻底更新。
“这么多家具都不要了?”
蓝七妹看着被淘汰的那些家伙什,感到很心疼。
“卖二手又卖不了几个钱。”
许继常满不当一回事地说道,“还费事儿。”
“我去处理,你不用操心。过日子得细水长流呢。”
蓝七妹摇摇头道。
“行吧,我去给你叫三轮车。”
许继常见她坚持,便没再说什么。
沈丹蕊还没过来,顾芷君要带孩子,杜小京和朱綝回京后去看望家人了,俞瑛子又是小孩子脾气。
这两天大部分事情都是蓝七妹帮助许继常共同完成的,许继常因此变得越发尊重蓝七妹意见。
考虑到已是傍晚时分,许继常对蓝七妹一个如花似玉的女人独自去卖二手家具不放心,就跟她一块到了回收站,将家具卖了。
两人披星戴月地回到家,洗完澡倒头就睡。
今天这一通布置家具,可真是把他们俩给累着了。
……
次日,单位也忙了起来。
因为又有一批邮寄到了,许继常要领着人搬运各类家具、用品在办公楼爬上爬下,就没个歇息的时候。
在单位,他看到许多熟悉面庞。
黎琬如、黎琬思姐妹俩,尤青霞、尤雨晴母女……
人都到齐,整个厂区逐渐充满忙碌气象,单位开始逐渐恢复办公。
经销处的主要工作变成了打电话,将新地址告知各下游单位。
此外就是迎接上级检查。搬了新地方,各层领导总得过来视察了解情况。
光着两样,就把许继常忙得目不暇接,加班都成了常态。
一直过了两个多月步入秋季时,这种情况才稍微好一些,许继常和单位的其他干部职工一起恢复了往日安闲。
是时候将新的生意提上议事日程了。
(本章完)