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之前人少，现在咱们可以排开，你今天给我弄出个休假表来，每周每个人一天排出来，保证一天有四个人在上班就行，至于你们私下有什么事情或许要调整，那你们私下自己商量着来，只要保证每天有四个人上班就行。”
“好的，一会我去列一个表。”
“列好之后就贴在后厨的门口，大家一目了然，知道哪天哪个人休假，不过你制表之前和大家都商量一下，看下大家愿意周几休息就安排周几，尽量按着大家的心思来，如果有两个人选择同一天的话，让他们私下商量好。”
“恩，知道了，我一会就去弄。”
“还有，这个休假从下周就开始，之前你们没休过假，也是咱们太忙，你去下去问问李芹和肖斌，如果他们想修之前的假，你就给安排下，接下来的两周安排他们每周多修一天，把之前的补上了，如果不愿意的话，那么那两天给他们月底结工资的时候，算双倍工资，你之后和他们商量一下，还有你也一样。”
“恩，我一会去和他们说。”
“还有，你再给咱们店想点规章制度什么的，现在已经走上正轨了，不能一点规矩都没有，你先相出几条来，到时候拿给我看看，如果可以的话就在店里实行。对了，奖惩方面也列出几条来，什么情况该奖励，什么情况该惩罚，都列出几条来。”
之后，张山和方萍就店里的琐碎事情又说了一阵，感觉没什么可说的了，张山也就准备结束这次谈话了。
“对了，你之前表现的不错，如果接下来我交代的事情办的也不错的话，你就先当下咱们店的实习店长，我们家都是上班上学的，每天来店里的时间长不了，所以到时候你负责管理他们。”
临近谈话结束的时候，张山又给方萍说了一句，虽然之前方萍也算是指挥着李芹肖斌二人，不过那都是商量着来，毕竟大家都是员工，你凭啥指挥我？名不正则言不顺，现在张山让方萍当店长，方萍也是一阵欣喜。
不说指挥人不指挥人的事了，当了店长，起码工资肯定是比员工高的，这事毋庸置疑的，没想到前两天几个人的工资才由800涨到了1000，眼把前的，自己又能涨工资了？
“我一定努力，谢谢老板。”
对于如何称呼张山，店里人其实都不怎么清楚，对于张爱军和李翠萍两人来说，叫老板是必须的，可是张山，基本上还都没他们大，老板这话怎么也不容易说出口，不过事实就是，张爱军和李翠萍才是名义上的老板，店里的事情，基本都是张山说了算的，所以说有点别扭，但几人还是叫张山老板这个称呼。
可张山对这个老板两字很是不感冒，怎么听怎么都有股旧社会的风格，可是叫张总吧？尼玛一个小快餐店，叫总？张山也害怕别人知道了笑掉大牙，所以张山也告诉方萍他们尽量别称呼自己老板，就叫名字就行，一起有时他们也以名字称呼张山，可这会，方萍激荡的心情已经不允许她叫张山的名字了，所以张山也就应了下来。(未完待续。)
之前人少，现在咱们可以排开，你今天给我弄出个休假表来，每周每个人一天排出来，保证一天有四个人在上班就行，至于你们私下有什么事情或许要调整，那你们私下自己商量着来，只要保证每天有四个人上班就行。”
“好的，一会我去列一个表。”
“列好之后就贴在后厨的门口，大家一目了然，知道哪天哪个人休假，不过你制表之前和大家都商量一下，看下大家愿意周几休息就安排周几，尽量按着大家的心思来，如果有两个人选择同一天的话，让他们私下商量好。”
“恩，知道了，我一会就去弄。”
“还有，这个休假从下周就开始，之前你们没休过假，也是咱们太忙，你去下去问问李芹和肖斌，如果他们想修之前的假，你就给安排下，接下来的两周安排他们每周多修一天，把之前的补上了，如果不愿意的话，那么那两天给他们月底结工资的时候，算双倍工资，你之后和他们商量一下，还有你也一样。”
“恩，我一会去和他们说。”
“还有，你再给咱们店想点规章制度什么的，现在已经走上正轨了，不能一点规矩都没有，你先相出几条来，到时候拿给我看看，如果可以的话就在店里实行。对了，奖惩方面也列出几条来，什么情况该奖励，什么情况该惩罚，都列出几条来。”
之后，张山和方萍就店里的琐碎事情又说了一阵，感觉没什么可说的了，张山也就准备结束这次谈话了。
“对了，你之前表现的不错，如果接下来我交代的事情办的也不错的话，你就先当下咱们店的实习店长，我们家都是上班上学的，每天来店里的时间长不了，所以到时候你负责管理他们。”
临近谈话结束的时候，张山又给方萍说了一句，虽然之前方萍也算是指挥着李芹肖斌二人，不过那都是商量着来，毕竟大家都是员工，你凭啥指挥我？名不正则言不顺，现在张山让方萍当店长，方萍也是一阵欣喜。
不说指挥人不指挥人的事了，当了店长，起码工资肯定是比员工高的，这事毋庸置疑的，没想到前两天几个人的工资才由800涨到了1000，眼把前的，自己又能涨工资了？
“我一定努力，谢谢老板。”
对于如何称呼张山，店里人其实都不怎么清楚，对于张爱军和李翠萍两人来说，叫老板是必须的，可是张山，基本上还都没他们大，老板这话怎么也不容易说出口，不过事实就是，张爱军和李翠萍才是名义上的老板，店里的事情，基本都是张山说了算的，所以说有点别扭，但几人还是叫张山老板这个称呼。
可张山对这个老板两字很是不感冒，怎么听怎么都有股旧社会的风格，可是叫张总吧？尼玛一个小快餐店，叫总？张山也害怕别人知道了笑掉大牙，所以张山也告诉方萍他们尽量别称呼自己老板，就叫名字就行，一起有时他们也以名字称呼张山，可这会，方萍激荡的心情已经不允许她叫张山的名字了，所以张山也就应了下来。(未完待续。)