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没几家能吃的起干饭,更别说大馒头了。更何况,还有这么多肉呢。”
宁熹光呵呵傻笑,“这不是想着让大家鼓足了劲儿,赶紧干活么。”
“那倒也是。”石兰兰说,“你没看咱们村的大老爷们,几乎来了一半。你看一个个干活卖力气的,我估摸着不到不到上午,你这茅草屋就搭起来了。”
还真别说,事情真就是这么个事情,因为有大馒头和肉菜在前边吊着,这些大老爷们确实卖足了力气干活。
都是农村人,大家伙个顶个的实在,总想着吃人家一顿好饭,就得用等价的劳动力去换,总不能让主家吃亏。
宁熹光和石兰兰手脚麻利,两人蒸了三大锅黑面馒头,都晾在簸箩框里,堆得山一样高。
而后宁熹光开始做肉菜。
整个狍子有一百多斤重,宁熹光割了三十斤下来,看得石兰兰眼皮子直抽,只恨不能从宁熹光手里夺过刀,从那三十斤肉上面割下两斤肉下锅。
她瞪一眼宁熹光,“你就是不会过日子。这是看你对象有本事能挣来这些东西了,你就开始可劲霍霍。咱们才吃过野猪菜几天啊,肚子里油水大着呢,你弄这么多肉,吃了多浪费啊。”
越想越觉得浪费,石兰兰就直接伸手,强硬的从宁熹光手中夺过刀,将那三十斤肉对半劈开,拿起其中一半丢给宁熹光。
她还信誓旦旦的说,“十五斤肉不少了,炖出的菜绝对够香,不信你试试。”
宁熹光:小伙伴这么为她着想,她还能说什么?
宁熹光将肉斩成小块,焯水下锅,等肉变色后捞出来备用。
之后将猪油倒进热锅里,因为她倒入的猪油足有一碗,看得石兰兰心都哆嗦,可油都已经倒进去了,且宁熹光手快的还放进了糖,那还能怎么办,能把油再盛出来么?
这之后,石兰兰恼的不行的将宁熹光好一顿说。
什么倒那么多油,这是要吃油过日子么?什么炒肉就炒肉,倒什么白糖进去?那糖雪白雪白的,看一眼就知道肯定贵的离谱,用这糖下锅炒肉,那多糟践好东西啊!!!
宁熹光嘴上说着“手抖手抖”“忘了忘了”“下次再不会了”,可行动上全不是那么回事儿。这让石兰兰气的更狠了,牙齿都磨得咯吱咯吱响。
不过,石兰兰理智还在,说话的时候尽可能压低了声音,没让外边忙着干活的人听到。
随着时间流逝,厨房中传出一股诱人的肉香味儿。
外边那些忙着干活的人,闻着味儿肚子就咕噜咕噜叫起来,不由尴尬的笑了笑。
“那啥,熹光的手艺真不错,傅知青有福了。”
“对,对对,就是这么回事儿。”
“大家伙别说话了,抓紧时间干活,就剩下屋顶了,把茅草续好,就能开饭了,都手脚麻利点啊。”
这话落音,大家伙都哈哈大笑的应承“行,这就干。”
宁熹光在厨房也听见这话了,知道茅草屋快搭好了,就催促石兰兰,“你去外边看看月光把蘑菇洗好没,我等着下锅用。”
石兰兰就跑出去了,不一会儿功夫,她就拎着一篮子洗干净的蘑菇进来,后边跟着甩着手上水珠的月光。
宁熹光把蘑菇下锅,此时去买豆腐的明光也回来了。他买了足有五斤豆腐,宁熹光也全部放锅里去了,这让石兰兰更心疼了。
宁熹光就说,“别光顾着瞎心疼,不放豆腐这菜太稀了,不好吃。”
“那你多放些粉条、野菜进去不就好了。”
柳树屯地靠北方,这边的人尤爱吃炖菜。各种肉炖一锅,然后往里边加入蘑菇、豆腐、粉条、粉皮、冬瓜、鸡蛋角,或是蒜苗,海带,白菜等物,虽然东西杂,可做的好吃了,那炖菜确实美味的不要不要的。
可现在食物有限,没有海带白菜,更没有冬瓜鸡蛋角,只能凑合了蘑菇豆腐入锅,等会再加点粉条和野菜进去,也算是美味的一锅炖菜了。
宁熹光还是有些完美主义的,既然做,那肯定就做好吃了,东西她也舍得放,因为懂得舍不得孩子套不着狼的道理——上午盖好茅草屋,下午隔壁的青砖瓦房就要下手盖了,让大家伙都吃饱了,下午好继续卖力气干活。
宁熹光炖菜是用的特大号的锅,就是前几天村里炖野猪肉的锅,可即便如此,今天的炖菜也被大家吃的干干净净,连点汤汁都没剩下。而上午蒸的三大锅馒头,也被吃的一个没留。
见状村长叔就有些不好意思,“都是熹光做的饭太好吃了,咱们都有些控制不住饭量了。”
其余几个大叔也说,“是吃的多了,下次少吃点。”
宁熹光连忙道,“可别,一天就在这里吃一顿饭,那有不吃好的道理。叔你们就敞开了肚皮吃,傅知青管的起呢,他还指望大家伙给他盖房子呢。”
傅知青不说话,只点头表示宁熹光说得对,大家伙都应该多吃。
这么爽快的两口子,态度还这么诚恳,可得大家伙喜欢了。
也或许是中午吃了美味的炖肉,感觉下午不努力干活就对不住人家,村长叔一帮人连回去歇脚都没有,就又去隔壁批下的宅基地忙活了。
傅斯言手中有钱,这是大家伙都知道的。而有钱的傅知青自然不会盖茅草屋,他是指定盖青钻瓦房的。
而柳树屯这些长辈,谁都有点压箱底的手艺,盖房子都不用去外边专门请瓦匠班,他们把啥啥事儿都包揽了。
下午何铭城买青砖回来,就见隔壁已经动工了,一群大老爷们已经挖地基挖了很深了。
何铭城跑到县城买的青砖,那里有人烧窑,现在的砖头也没几人买得起,倒是很快买来了。
就是拉砖头的牛车走的慢,他这都进村了,那车还在半路晃悠。
何铭城咕咚咕咚喝了一瓢凉水,才开口问宁熹光要饭吃。
“啊,你现在还没吃饭?”
“这不是想着中午有大锅炖菜吃,我就留着肚子回来吃炖菜了么。”
宁熹光摸摸鼻子,“那这可不好意思,炖菜都被大家伙吃完了。连馒头都吃的精光,啥都没剩下。”
何铭城一口气没上了,差点气个倒仰。
没几家能吃的起干饭,更别说大馒头了。更何况,还有这么多肉呢。”
宁熹光呵呵傻笑,“这不是想着让大家鼓足了劲儿,赶紧干活么。”
“那倒也是。”石兰兰说,“你没看咱们村的大老爷们,几乎来了一半。你看一个个干活卖力气的,我估摸着不到不到上午,你这茅草屋就搭起来了。”
还真别说,事情真就是这么个事情,因为有大馒头和肉菜在前边吊着,这些大老爷们确实卖足了力气干活。
都是农村人,大家伙个顶个的实在,总想着吃人家一顿好饭,就得用等价的劳动力去换,总不能让主家吃亏。
宁熹光和石兰兰手脚麻利,两人蒸了三大锅黑面馒头,都晾在簸箩框里,堆得山一样高。
而后宁熹光开始做肉菜。
整个狍子有一百多斤重,宁熹光割了三十斤下来,看得石兰兰眼皮子直抽,只恨不能从宁熹光手里夺过刀,从那三十斤肉上面割下两斤肉下锅。
她瞪一眼宁熹光,“你就是不会过日子。这是看你对象有本事能挣来这些东西了,你就开始可劲霍霍。咱们才吃过野猪菜几天啊,肚子里油水大着呢,你弄这么多肉,吃了多浪费啊。”
越想越觉得浪费,石兰兰就直接伸手,强硬的从宁熹光手中夺过刀,将那三十斤肉对半劈开,拿起其中一半丢给宁熹光。
她还信誓旦旦的说,“十五斤肉不少了,炖出的菜绝对够香,不信你试试。”
宁熹光:小伙伴这么为她着想,她还能说什么?
宁熹光将肉斩成小块,焯水下锅,等肉变色后捞出来备用。
之后将猪油倒进热锅里,因为她倒入的猪油足有一碗,看得石兰兰心都哆嗦,可油都已经倒进去了,且宁熹光手快的还放进了糖,那还能怎么办,能把油再盛出来么?
这之后,石兰兰恼的不行的将宁熹光好一顿说。
什么倒那么多油,这是要吃油过日子么?什么炒肉就炒肉,倒什么白糖进去?那糖雪白雪白的,看一眼就知道肯定贵的离谱,用这糖下锅炒肉,那多糟践好东西啊!!!
宁熹光嘴上说着“手抖手抖”“忘了忘了”“下次再不会了”,可行动上全不是那么回事儿。这让石兰兰气的更狠了,牙齿都磨得咯吱咯吱响。
不过,石兰兰理智还在,说话的时候尽可能压低了声音,没让外边忙着干活的人听到。
随着时间流逝,厨房中传出一股诱人的肉香味儿。
外边那些忙着干活的人,闻着味儿肚子就咕噜咕噜叫起来,不由尴尬的笑了笑。
“那啥,熹光的手艺真不错,傅知青有福了。”
“对,对对,就是这么回事儿。”
“大家伙别说话了,抓紧时间干活,就剩下屋顶了,把茅草续好,就能开饭了,都手脚麻利点啊。”
这话落音,大家伙都哈哈大笑的应承“行,这就干。”
宁熹光在厨房也听见这话了,知道茅草屋快搭好了,就催促石兰兰,“你去外边看看月光把蘑菇洗好没,我等着下锅用。”
石兰兰就跑出去了,不一会儿功夫,她就拎着一篮子洗干净的蘑菇进来,后边跟着甩着手上水珠的月光。
宁熹光把蘑菇下锅,此时去买豆腐的明光也回来了。他买了足有五斤豆腐,宁熹光也全部放锅里去了,这让石兰兰更心疼了。
宁熹光就说,“别光顾着瞎心疼,不放豆腐这菜太稀了,不好吃。”
“那你多放些粉条、野菜进去不就好了。”
柳树屯地靠北方,这边的人尤爱吃炖菜。各种肉炖一锅,然后往里边加入蘑菇、豆腐、粉条、粉皮、冬瓜、鸡蛋角,或是蒜苗,海带,白菜等物,虽然东西杂,可做的好吃了,那炖菜确实美味的不要不要的。
可现在食物有限,没有海带白菜,更没有冬瓜鸡蛋角,只能凑合了蘑菇豆腐入锅,等会再加点粉条和野菜进去,也算是美味的一锅炖菜了。
宁熹光还是有些完美主义的,既然做,那肯定就做好吃了,东西她也舍得放,因为懂得舍不得孩子套不着狼的道理——上午盖好茅草屋,下午隔壁的青砖瓦房就要下手盖了,让大家伙都吃饱了,下午好继续卖力气干活。
宁熹光炖菜是用的特大号的锅,就是前几天村里炖野猪肉的锅,可即便如此,今天的炖菜也被大家吃的干干净净,连点汤汁都没剩下。而上午蒸的三大锅馒头,也被吃的一个没留。
见状村长叔就有些不好意思,“都是熹光做的饭太好吃了,咱们都有些控制不住饭量了。”
其余几个大叔也说,“是吃的多了,下次少吃点。”
宁熹光连忙道,“可别,一天就在这里吃一顿饭,那有不吃好的道理。叔你们就敞开了肚皮吃,傅知青管的起呢,他还指望大家伙给他盖房子呢。”
傅知青不说话,只点头表示宁熹光说得对,大家伙都应该多吃。
这么爽快的两口子,态度还这么诚恳,可得大家伙喜欢了。
也或许是中午吃了美味的炖肉,感觉下午不努力干活就对不住人家,村长叔一帮人连回去歇脚都没有,就又去隔壁批下的宅基地忙活了。
傅斯言手中有钱,这是大家伙都知道的。而有钱的傅知青自然不会盖茅草屋,他是指定盖青钻瓦房的。
而柳树屯这些长辈,谁都有点压箱底的手艺,盖房子都不用去外边专门请瓦匠班,他们把啥啥事儿都包揽了。
下午何铭城买青砖回来,就见隔壁已经动工了,一群大老爷们已经挖地基挖了很深了。
何铭城跑到县城买的青砖,那里有人烧窑,现在的砖头也没几人买得起,倒是很快买来了。
就是拉砖头的牛车走的慢,他这都进村了,那车还在半路晃悠。
何铭城咕咚咕咚喝了一瓢凉水,才开口问宁熹光要饭吃。
“啊,你现在还没吃饭?”
“这不是想着中午有大锅炖菜吃,我就留着肚子回来吃炖菜了么。”
宁熹光摸摸鼻子,“那这可不好意思,炖菜都被大家伙吃完了。连馒头都吃的精光,啥都没剩下。”
何铭城一口气没上了,差点气个倒仰。